Перловка

[blud]

Здравствуйте. поделитесь пожалуйста своим методом для отварки перловки, у меня всегда твердая получается. и рыба ее наверное разжевать не может.

[Олег Кругликов]

Зачем тебе перловка? Вон риса купи морскова клюёт лучше чем на другие каши.

[nikodim]

беру 2 столовые ложки перловки, кидаю в термос, заливаю стаканом кипятка. обычно к приезду на водоем она уже готова. Выкладываю в банку, воду сливаю в прикормку, вот и все

[Немец]

Недавно опробовал сварить кашу,не совсем перловую,но все же. Пол поллитровой банки перловки,грамм 700 молотово зерна (фиг знает какого,взял у соседа) и примерно пол килограмма меда,вода. Это все в казан на медленный огонь. Томил примерно 2 часа. Когда вода ушла выключил и оставил остывать. Получилась очень сладкая,липкая карамельно-медовая каша. Утром на водоем. Показала себя отлично! Ловили карпа. На следующий выезд опять попробую.

[blud]

а насаживаете как? а что это такое за морской рис и где его купить и сколько он стоит?

[kazak]

Когда-то ловил много на перловку карпа. На крючок насаживал несколько штук поперек и последнюю вдоль, чтобы спрятать жало крючка.
Точно помню, что иногда клев был лучше, если насадить всего 2 перловины, чем 5-6. Экспериментируй. Крючки с коротким цевьем я использовал, черные.
Приготовить перловку вообще просто по-моему. Я просто ставил на газ и варил, переодически помешивая и пробуя на жесткость. Минут 5-10 времени занимал процесс. После приготовления хорошенько промыть желательно, чтоб не слипалась. Ну и арому какую нибудь добавить можно по желанию.

[ARTEM]

В термос перловки сколько нужно, 2 столовые ложки сахара, 1 ч. ложку соли, воды- в 4 раза больше чем крупы.
2 часа в термосе, на водоеме высыпаешь в один слой на газету, подсохнет- можно пересыпать сухой магазинной прикормкой для аромата, и можно ловить.

[IcE]

В термосе это не то. Разбухает и слетает (если на дальняк). Только варить! причем вода должна закрывать перловку в кастрюле буквально на пол сантиметра. После закипания убавляем на минимум (все под крышкой). После закипания добавляю необходимые специи (обязательно). Соль-сахар по вкусу

[корнер]

Если передержишь в термосе или на плите, результат одинаковый

[ShreG]

Я просто покупаю перловку в пачках. В 1 пачке 5 пакетов по 100 грамм.Очень удобно с дозировкой, одного пакета мне обычно хватает на рыбалку, если перловкой не прикармливать. Варю по времени прям как указано на упаковке и именно в пакете(хз, может поэтому она почти не разваливается), после варки добавляю ароматизатор покупной(капель 10-15).

[Malishboymax]

Я просто покупаю перловку в пачках. В 1 пачке 5 пакетов по 100 грамм.Очень удобно с дозировкой, одного пакета мне обычно хватает на рыбалку, если перловкой не прикармливать. Варю по времени прям как указано на упаковке и именно в пакете(хз, может поэтому она почти не разваливается), после варки добавляю ароматизатор покупной(капель 10-15).

Проще купить за 30р/кг пакет перловой крупы в магните каком нибудь и не мучаться,1го пакета на все лето хватит

[Error]

1го пакета на все лето хватит

кому как я перловку часто использую поэтому 1го пакета мне хватит на недели 3 от силы

[Malishboymax]

1го пакета на все лето хватит

кому как я перловку часто использую поэтому 1го пакета мне хватит на недели 3 от силы

Я тоже часто использую,так ее надо то щепотку на 1 рыбалку (если конечно не на неделю ехать)

[Vladimir738]

Варю 30-40 минут, ни разу не было что-бы при забросе слетала и никогда не промываю. Заметил когда каша не довареная поклёвки более осторожные. Постоянно ловлю на перловку на лаишевском карьере,и лещ и сорожка клюют исправно (3-4года назад правда было намного лучше).

[Sima2517]

Я вот как делаю еще перловку https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/vtorye-blyuda/garnir/kak-svarit-perlovku.html с перцем и помидорами Кухонная техника: емкости для ингредиентов, нож, ложка, сковорода, кастрюля, тарелки для подачи. Ингредиенты Крупа перловая 1 ст. Помидоры 1 шт. Лук 1 шт. Вода 4 ст. Морковь 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Зелень По вкусу Масло растительное 3 ст. л. Специи По вкусу Пошаговый рецепт Для начала нужно тщательно промыть крупу в воде. Заливаем чистой водой промытую перловую крупу и оставляем на 30 минут. Тем временем можно заняться овощами. Мелко рубим лук. Нарезаем морковку, перец и помидор. В заранее разогретую сковороду с подсолнечным маслом всыпаем овощи, обжариваем их и добавляем специи и зелень. По истечении времени берем нашу перловку и высыпаем её в кастрюлю. Наливаем в неё воду и варим на маленьком огне 40 минут. После варки каши сливаем лишнюю воду. Высыпаем кашу на сковороду к овощам и обжариваем все вместе. Через 5 минут снимаем блюдо с огня и выкладываем на тарелочки.

[Диспетчер]

Чёт много слишком для одной рыбалки. И сложно.

[ser7318]

Sima2517
И какую рыбу на это блюдо ловить? Разве что мужичков голодных...

[isaev]

На перловку ловлю с 78 года, мне тогда впервые показали как правильно её приготовить. На перловку в то время удачно с лодки ловил густеру, леща, язя. Прочитав выше все приготовления перловки ДЛЯ ЛОВЛИ РЫБЫ(а не кулинарный рецепт) не увидел одного важного действия...
Да, можно сыпать сахар и соль и помидоры с морковкой, но рецепт показанный мне в юношестве работает и сейчас . Вечером, перед рыбалкой засыпаем порцию сухой перловки в термос и заливаем кипятком, после залития кипятком, объём термоса должен быть заполнен на 2/3 термоса. Утром открываем термос и откидываем перловку в друшлак, далее обязательно промываем холодной водой. Клейстер смывается, перловка остужается и вполне пригодна для ловли рыбы
На крючок надеваю 3-4 шт. иногда 5 шт. но всегда крючок нанизываю в середину зерна, где проходит тёмная полоска. А далее, далее полёт вашей фантазии и наличие спреев для улучшения клёва. Вот как то так.

[корнер]

Вечером, перед рыбалкой засыпаем порцию сухой перловки в термос и заливаем кипятком, после залития кипятком, объём термоса должен быть заполнен на 2/3 термоса. Утром открываем термос и
Посмотреть полное сообщение

Видимо от термоса зависит. Я два часа держу, иначе раскиселится.

[Счупак]

[quote="Sima2517"] снимаем блюдо с огня и выкладываем на тарелочки
Молодец Сима! В смысле Белла! Прям представил в Новиковке себя с тарелкой перловки. Одну ложечку себе, пяток на крючёк. Красота!

[Dimon.Pinkov]

корнер
Ну да, максимум 3 часа. 1/3 термоса перловки заливаю до краёв кипятком, получается целый термос. Воду(иногда остаётся, видимо от перловки зависит), просто сливал с чуть приоткрытой крышкой и в ведро, ни когда не промывал.

[isaev]

По объёму. В то время термоса были со стеклянными колбами и специально заливали не полный термос иначе , если залить под горлышко, при разбухании перловки его разрывало...
Во всяком случае мне сразу было об этом сказано. Ну и главное не надо караулить 3 часа, вечером залил, утром проснулся и всё готово

[Дмитрий]

А я вот чего придумал, не важно кто как варит перловку лично я на пару, а после всех процедур выкладываю кашу на бумагу и посыпаю манкой.
Получается дополнительная прикормка и в руках не скользит, попробуйте

[корнер]

посыпаю манкой.
Посмотреть полное сообщение

Это по осени, по весне, в холодную воду, когда ароматика особо не нужна, а летом лучше прикормкой, которой будешь кормить. Предположим Сенсанс карп-карась.

[КБ Окунь]

в холодную воду, когда ароматика особо не нужна
Посмотреть полное сообщение

Довольно ошибочное мнение. Наоборот. В холодную погоду ароматика играет большую роль. Только подобрать ее сложнее. И обычный Делфи не очень то работает.
Вот не продвинутые любители и сделали для себя штамп, что по холоду арома не нужна. Она действительно расипространяется в холодной воде плохо. Тем и сложнее и интереснее подобратьее в осенне весенний период.
Пы. Сы. И это не только мое мнение