Коптилка для рыбы

О том, что можно изготовить своими руками

Модератор: Модераторы

Коптилка для рыбы

Сообщение№26 от  sanekswarnoi » 13 авг 2009, 22:01

В Атеми сделана из металла 1-1.2мм + точечная сварка.

Мудрость: это когда задница успокоилась и уже ничего не ищет.



Аватар пользователя
sanekswarnoi
Александр
Член Клуба
Человек года 2012
Модератор
 
Сообщений: 5552
Зарегистрирован: 20 окт 2008, 03:34
Откуда: Ульяновск север
Отзывы за сообщения: 337
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0



Коптилка для рыбы

Сообщение№27 от  СергейП » 13 авг 2009, 22:02

sanekswarnoi
Я про 19 дней без рыбалки :)

Я решил стать добрым, потому что понял - патронов на всех не хватит.

СергейП
Сергей Владимирович
 
Сообщений: 11449
Зарегистрирован: 10 дек 2008, 19:46
Отзывы за сообщения: 235
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 15

Коптилка для рыбы

Сообщение№28 от  sanekswarnoi » 13 авг 2009, 22:07

zanuda
По совету Ивана Николаевича проверяю силу воли! :D
З.Ы Сила воли кончилась! Завтра едем! :grin:

Мудрость: это когда задница успокоилась и уже ничего не ищет.

Аватар пользователя
sanekswarnoi
Александр
Член Клуба
Человек года 2012
Модератор
 
Сообщений: 5552
Зарегистрирован: 20 окт 2008, 03:34
Откуда: Ульяновск север
Отзывы за сообщения: 337
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№29 от  СергейП » 13 авг 2009, 22:18

sanekswarnoi
Нашел кого слушать :D

Я решил стать добрым, потому что понял - патронов на всех не хватит.

СергейП
Сергей Владимирович
 
Сообщений: 11449
Зарегистрирован: 10 дек 2008, 19:46
Отзывы за сообщения: 235
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 15

Коптилка для рыбы

Сообщение№30 от  Alladiy » 14 авг 2009, 11:18

Сварной писал: "Действительно не прогарает,но коробит её очень сильно,только по этой причине и ставлю "толстый" металл. И ещё,если поставить на дно 1 мм металл, в процессе копчения дно разогреется до красна,и ваша рыба(сало) просто сварится(читай сгорит)!" Так на дно можно и толстый лист положить...или касынки на прихваточках сделать и нет проблем...а еще думаю, что можно сделать двойное дно зазор м/у листами 10-20 мм (внутренний лист можно на прихваточках и сапсем тоненький), только получившаяся камера не должна быть герметичной...и не подумайте что я хаю, просто тош себе такую хатю...ибо судачки в такой каптильне получаются, что называется ум отьешь :D

Рыбалка на платнике, это то же самое, что охота в курятнике!(с)

Аватар пользователя
Alladiy
Дмитрий Александрович
 
Сообщений: 1716
Зарегистрирован: 13 авг 2009, 09:46
Откуда: Димитровград
Отзывы за сообщения: 167
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№31 от  uat » 14 авг 2009, 15:11

Вот спорят как знатоки,вот у меня такая есть,"фирменная от Санька",вот я могу сказать,да-это вещь,и рыба получается классно

"а у "нимфы" разве товар"? :D


Аватар пользователя
uat
Александр Сергеевич
 
Сообщений: 8171
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 08:15
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 31
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№32 от  лисена » 06 ноя 2009, 18:08

меня интересует продаются ли коптильни небольших размеров?может sanekswarnoi делает разных размеров? хочется иметь, но чтобы не много места занимала
если продаются где и почем?


лисена
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:

Коптилка для рыбы

Сообщение№33 от  GALAXY » 06 ноя 2009, 18:17

лисена
В Атеми есть.Но цены не могу сказать,не помню.


GALAXY
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:

Коптилка для рыбы

Сообщение№34 от  Mikeraz » 06 ноя 2009, 18:20

В Атеми около 3200 коптилка, недавно видел

Рыболовный спорт - неблагодарный, но очень интересный

Аватар пользователя
Mikeraz
Михаил
Член Клуба
Член ФРС
Администратор
 
Сообщений: 5127
Зарегистрирован: 13 окт 2008, 16:40
Откуда: Ульяновск, Октябрьская
Отзывы за сообщения: 713
За последние 12 месяцев: 224
За последние 30 дней: 17

Коптилка для рыбы

Сообщение№35 от  sanekswarnoi » 06 ноя 2009, 18:24

лисена
Любой каприз - за Ваши деньги! Пиши габариты, толщину металла. Лучше в личку.

Мудрость: это когда задница успокоилась и уже ничего не ищет.

Аватар пользователя
sanekswarnoi
Александр
Член Клуба
Человек года 2012
Модератор
 
Сообщений: 5552
Зарегистрирован: 20 окт 2008, 03:34
Откуда: Ульяновск север
Отзывы за сообщения: 337
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№36 от  лисена » 06 ноя 2009, 18:29

sanekswarnoi
размеры могу написать но вдруг таких размеров вместо копченой рыбы получится вареная.
ведь все должно быть сбалансировано а я не специалист


лисена
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:

Коптилка для рыбы

Сообщение№37 от  sanekswarnoi » 06 ноя 2009, 18:38

Не боись,смеятся не буду. Где надо исправим. :razz:

Мудрость: это когда задница успокоилась и уже ничего не ищет.

Аватар пользователя
sanekswarnoi
Александр
Член Клуба
Человек года 2012
Модератор
 
Сообщений: 5552
Зарегистрирован: 20 окт 2008, 03:34
Откуда: Ульяновск север
Отзывы за сообщения: 337
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№38 от  uat » 06 ноя 2009, 18:54

ага,Сань,видел коптилку очень удобной компановки,замерю,нарисую-приду..... :shock:


Аватар пользователя
uat
Александр Сергеевич
 
Сообщений: 8171
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 08:15
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 31
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№39 от  Fighter » 06 ноя 2009, 20:26

Сегодня у приятеля в гараже видал оригинальную! коптилку. Не знаю как обозвать эту медицинскую цилиндрическую емкость , скорее всего для стерилизации или посуды или инструментов...Вся блестящая , сверху крышка с ручкой , с боков защелки , по боковой поверности отверстия для выхода пара , но эти отверстия можно перекрыть.Высотой примерно сантиметров 30 и в диаметре 40-45.Поставил решетку и готовая коптилка.При знакомых в хирургии можно списанные найти... Бывают и меньшего объема. Тоже как бы вариант...


Fighter
Валерий
Член Клуба
 
Сообщений: 1496
Зарегистрирован: 15 май 2009, 22:36
Откуда: Димитровград
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№40 от  OleX » 06 ноя 2009, 22:14

Fighter
это бикс для стерилизации. Весьма популярный предмет для изготовления коптилок

HitFish Team

Аватар пользователя
OleX
Олегз
 
Сообщений: 3477
Зарегистрирован: 11 окт 2008, 20:28
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 244
За последние 12 месяцев: 114
За последние 30 дней: 40

Коптилка для рыбы

Сообщение№41 от  Игорь666 » 16 дек 2009, 04:12

Какие опилки надо исполбзовать для копчения судака? А то недавно знакомый коптил получилось не очень(сильно горчил).


Аватар пользователя
Игорь666
Игорь
 
Сообщений: 46
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 08:02
Отзывы за сообщения: -1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№42 от  mik » 16 дек 2009, 06:52

см. посты выше и вот тут viewtopic.php?f=18&t=522&start=0

... А про бойл скажу одно... Хапнет, так хапнет! Вариантов на сход практически нет. Если только леска может оборваться от какого-нибудь монстра, взявшего приманку... (Софронов Е.В., он же LEV59, он же Сахалинский, 2012 г.)

Аватар пользователя
mik
Миронов Константин
Член Клуба
 
Сообщений: 4111
Зарегистрирован: 16 мар 2009, 10:55
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 126
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№43 от  Jendos » 16 дек 2009, 09:15

Игорь666 писал(а):Какие опилки надо использовать для копчения судака? А то недавно знакомый коптил получилось не очень(сильно горчил).

Горчил от того что попали опилки хвойных деревьев.Я использую опилки или просто гнилушки любых лиственных деревьев но лучше всего конечно фруктовых ( яблоня,груша и т.д.) Рыбу не потрошу так как на мой вкус потрошённая получается суховата. А весеннего окуня вообще грех потрошить.Некоторые опилки смачивают. Я использую только сухие, что бы рыбка не варилась на пару :razz: У судака можно удалить желудок не вспарывая брюхо (чтобы в нём не осталось не переваренной рыбы) Делается два надреза в местах крепления жабер.Тянешь за жабры и вместе с жабрами удаляется желудок.

Рыба есть! Она не может не есть.А если она хочет есть. То её можно поймать!

Аватар пользователя
Jendos
Евгений
 
Сообщений: 81
Зарегистрирован: 15 май 2009, 16:38
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№44 от  udav » 16 дек 2009, 23:28

Игорь666
Использую дубовые или ольховые. Яблоневые не понравились, кислят немного. Но это дело вкуса.

Мне опять лень

Аватар пользователя
udav
Вячеслав Альбертович
Член Клуба
Член ФРС
 
Сообщений: 4303
Зарегистрирован: 28 дек 2008, 00:47
Откуда: Север
Отзывы за сообщения: 127
За последние 12 месяцев: 16
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№45 от  Казах » 27 мар 2010, 14:09

:HI: Сегодня раздобыл ёмкость для кипячения шприцов называетс стериллизатор, :wink: правда хотелось бы немного большего размера но - то что есть то есть. :) Сейчас пойду химичить коптильню. :wink: Поздно вечерком скину отчёт как делал и, что в итоге получилось. :razz:


Аватар пользователя
Казах
Островский Алексей Алексеевич
Член Клуба
 
Сообщений: 1123
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 23:03
Откуда: с.Тагай
Отзывы за сообщения: 142
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№46 от  Казах » 27 мар 2010, 23:26

Вот, что получилось. Размер 405х195х93.Изображение Исходный материал.
Хотел зделать стелажи из сетки устанавленой на два штыря, но передумал так как сетка современем от температуры становится мягкой и начинает провисать. Стелажи изготовил из пищевого алюминия 2,5мм.
Изображение
Разметил, закернил и просверлил по 6 отверстий с каждой стороны. В нижние отверстия завернул болтики на 3х250, в остальные 3х100 кроме того под верхние болтики завернул гайку, чтобы крышка доконца не садилась. Засчёт этого внуренний объём увеличил на 200мм. Подон для стёка жира изготовил из тогоже материала как и стериллизатор. Штыри для выемки стелажей согнул на скорую руку из электродов. Получилась двух ярусная коптилочка.
Изображение
Ёмкость.
Блин комп глючит. :evil:
[url=http://radikal.ru/F/s06.radikal.ru/i179/1003/35/5d4d51f8525a.jpg.html][img]
http://s06.radikal.ru/i179/1003/35/5d4d51f8525at.jpg[/img][/url]
Ёмкость с поддоном.
Изображение
Ёмкость с первым стелажом.
Изображение
Ёмкость со вторым стелажом.
Расстояние межде стелажами 30-35мм.
Изображение.
Ёмкость т.е. коптильня взборе.
Для дыма при копчении мяса, сала, рыбы я всегда старюсь использовать ольху пролежавшую под водой более года.


Аватар пользователя
Казах
Островский Алексей Алексеевич
Член Клуба
 
Сообщений: 1123
Зарегистрирован: 07 мар 2010, 23:03
Откуда: с.Тагай
Отзывы за сообщения: 142
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№47 от  sanekswarnoi » 27 мар 2010, 23:51

Казах
:razz:
Маловат размерчик канешно, что это за кусок сала толщиной 30мм :D
Казах писал(а): Стелажи изготовил из пищевого алюминия 2,5мм.

Судя по фото это обрезки противошумовой панели, это не пищевой алюминий. :idea: Сплав содержит марганец, что не очень хорошо для здоровья.
З.Ы где-то в подвале валяется кусочек нержавейки 0.8мм,вот это как раз для решётки :razz: . Найду поделюсь!

Мудрость: это когда задница успокоилась и уже ничего не ищет.

Аватар пользователя
sanekswarnoi
Александр
Член Клуба
Человек года 2012
Модератор
 
Сообщений: 5552
Зарегистрирован: 20 окт 2008, 03:34
Откуда: Ульяновск север
Отзывы за сообщения: 337
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№48 от  SEK » 28 мар 2010, 04:12

Казах
При снятии, целостность рыбы сохранить будет проблематично - будет пригарать к такой "решётке"... Верхняя "решётка" слишком близко к крышке - только для мелкого окуня...


Аватар пользователя
SEK
Сергей Евгеньевич
 
Сообщений: 1210
Зарегистрирован: 30 окт 2008, 10:09
Откуда: Ульяновск, ул. Ульяны Громовой
Отзывы за сообщения: 171
За последние 12 месяцев: 1
За последние 30 дней: 1

Коптилка для рыбы

Сообщение№49 от  alexkosh » 28 мар 2010, 15:57

http://www.pogrebok.net/shop/product.ph ... oduct=2052

Коптилка за 1200 руб. Для дома. На углях можно и на рыбалке использовать. Дешево и сердито.У нас в Ульяновске в магазине "Погребок"


Аватар пользователя
alexkosh
Александр
 
Сообщений: 58
Зарегистрирован: 01 апр 2009, 20:11
Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Коптилка для рыбы

Сообщение№50 от  Fighter » 29 мар 2010, 18:23

А зачем открыли новую тему , когда уже разговор на эту тему шел...http://ulfishing.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=984 и Санексварной там свой продукт показывает со всех сторон.




Fighter
Валерий
Член Клуба
 
Сообщений: 1496
Зарегистрирован: 15 май 2009, 22:36
Откуда: Димитровград
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0



Пред.След.



Вернуться в Самоделкин

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1