Рыба углях

Вкусно едим и пьем

Модератор: Модераторы

Рыба углях

Сообщение№1 от  Димыч » 07 июн 2009, 19:46

Берём рыбку среднего размера, чистим, потрашим, натираем солью. Срезаем прутик что бы под весом рыбы не сильно прогибался и по длине что бы не жгло руки когда будем держать рыбу над углями, второй прутик для кусочка сала такой же длины. Рыбу и сало надеваем на прутики, сало растапливаем над углями и периодически смазываем этим салом рыбу поджаривающеюся на углях. Получается очень вкусно. А если на рыбалку выехали с детьми, то им это занятие понравится.


Аватар пользователя
Димыч
Кондратьев Дмитрий Юрьевич
Член Клуба
 
Сообщений: 709
Зарегистрирован: 08 ноя 2008, 22:16
Откуда: Ульяновск/Засвияжье.
Отзывы за сообщения: 77
За последние 12 месяцев: 20
За последние 30 дней: 12






Вернуться в На нашем столе

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1