Ульяновский Рыболовный Интернет - Клуб

№1 от **КАН790** » 15 фев 2012, 21:46

Просто фото ребята! вкуснотищааа
обалдеть,

№2 от **andersen** » 15 фев 2012, 21:47

Название темы ваще четкое */*

№3 от **gruzdoff** » 15 фев 2012, 21:48

А где зелень, помидорчик красный, перчик сладкий :wink:

Травки в жарёхе должно быть много. :razz:

№5 от **КАН790** » 15 фев 2012, 21:51

это вы с голодухи видимо,А на самом деле бершики самые вкусные для меня, с лучком, в маянезе и лимончиком!

№6 от **Акимов** » 15 фев 2012, 21:57

А как вам такая запечеха?

№7 от **КАН790** » 15 фев 2012, 22:02

akimon
тоже респект , слюноотделение усилилось, ставлю +

№8 от **DENIS** » 15 фев 2012, 22:05

andersen писал(а):Название темы ваще четкое

SFINKS писал(а):Травки в жарёхе должно быть много.

те же ассоциации

так то фотки чумовые :razz:

№9 от **Дилетанты** » 16 фев 2012, 06:10

О! Как я посмотрю народа с Средней Азии тут полно! Ассоциации у всех… ;)

**№10** от **КБ Окунь** » 10 май 2020, 18:57

Bil писал(а):как крупную густеру готовишь если не секрет.
Посмотреть полное сообщение

**№11** от **LYNX** » 10 май 2020, 19:10

С учетом того, что даже мойва на рынке стоит 350 р.,
рыбалка становится доходным промыслом.

**№12** от **КБ Окунь** » 10 май 2020, 19:22

LYNX писал(а):рыбалка становится доходным промыслом.
Посмотреть полное сообщение

Не знаю как сейчас, а в семидесятые многие считали на обратном пути с рыбалки: "Оправдал- не оправдал".
Два рубля дорога, рубль мотыль, рубль тридцать пузырь Агдама в Мулловке. Короче пятерка. Рыба (если найдешь леща) рупь сорок за кило.
Короче кила четыре надо было ловить.

**№13** от **isaev** » 10 май 2020, 19:23

LYNX писал(а):С учетом того, что даже мойва на рынке стоит 350 р.,
рыбалка становится доходным промыслом.
Посмотреть полное сообщение

Уверен?
Видел ценник три дня назад на Верхней Террассе:
Карась-80 руб за кил.
Лещ-150 руб за кил.
Торговля с личной машины и очередь не наблюдал :?:

Где то в инете есть подсчёт себестоимости 2-х окуней пойманных на удочку-найди и прочитай-Доходный промысел?
Добавь штрафы, за нарушения вылова и тд и тп...

Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:
[quote="КБ Окунь"][quote="Bil"]как крупную густеру готовишь если не секрет.
Леха, так где рецепт?
Я вот всегда, когда жарю рыбку кладу розмарин :razz:

А ты?

**№14** от **КБ Окунь** » 10 май 2020, 19:36

isaev писал(а): когда жарю рыбку кладу розмарин
Посмотреть полное сообщение

Привет, Жень. Лично я люблю чиста рыбу. Без всяких там маринадов, овощей, грибного соуса и пр добавок. И лимон то , когда фоткал просто так положил. Считаю, все эти добавки перебивают вкус рыбы.

isaev писал(а): так где рецепт?
Посмотреть полное сообщение

Аче там рецепт. Почистил , спинку подрезал, навел муку с солью и смесью перцев. обвалял и на сковороду на горячее масло. В АО всегда беру для жарки масло с запахом. Дома...какое есть)

**№15** от **isaev** » 10 май 2020, 19:44

КБ Окунь писал(а):
LYNX писал(а):рыбалка становится доходным промыслом.
Посмотреть полное сообщение

Не знаю как сейчас, а в семидесятые многие считали на обратном пути с рыбалки: "Оправдал- не оправдал".
Два рубля дорога, рубль мотыль, рубль тридцать пузырь Агдама в Мулловке. Короче пятерка. Рыба (если найдешь леща) рупь сорок за кило.
Короче кила четыре надо было ловить.
Посмотреть полное сообщение

Алексей, мы с друзьями считали тогда по другому:
Дорога по три рубля(ездили на жигулях)
Мотыль-50 коп.
Пили исключительно водочку-3-62, 4-12.
Рыба продажа-лещ-2руб за кило, остальная по рублю за кил.
Короче:
Норма по рыболовному билету была 5кг, но тогда рыбы было так много...и уже тогда меньше ладошки не брали ни когда...

Но розмарин всё ж попробуй. Продается в супермаркитах. При жарке добавляю прям в сковороду в масло, но штук 10 иголочек. Вещь :razz:

**№16** от **LYNX** » 10 май 2020, 19:59

Ладно, тему про мойву закрыли. Это я для поддержания духа написал. Хотя мойва реально
стоит 350 руб..
Но про жарку рыбы - серьезно. Недавно открыл для себя оливковое масло для жарки.
Оно самое доступное по цене, именно с указанием, что для жарки. Покупал в Метро,
цена 360 за литр. Готовится на нем всё превосходно. Масло не горит, продукт не пригорает.
В общем, рекомендую.

**№17** от **Valerian** » 10 май 2020, 20:11

isaev писал(а):Пили исключительно водочку-3-62, 4-12.
Посмотреть полное сообщение

Эт ты во сколько пить то начал? :eek:

Где то с 78г водка стала по 5-30...

**№18** от **isaev** » 10 май 2020, 20:23

Valerian писал(а):
isaev писал(а):Пили исключительно водочку-3-62, 4-12.
Посмотреть полное сообщение

Эт ты во сколько пить то начал? Где то с 78г водка стала по 5-30...
Посмотреть полное сообщение

Вот я то же задумался...
Начал считать... в 14 лет попробовал акаянную, аккурат в 76 годе. Учителя хорошие были-учили так. Лучше 100 гамм водки, чем стакан борматухи и под хорошую закусочку :razz:

Но не злоупотреблял

**№19** от **КБ Окунь** » 10 май 2020, 20:43

Valerian писал(а):Где то с 78г водка стала по 5-30...
Посмотреть полное сообщение

Ну что касаемо цен на сорокоградусную,то...
Столичная и Русская до 16 сентября 1981 го стоили 4 рубля 12 копеек. После стали стоить 5-30
Была и до 81 года дорогая водка. Это пшеничная 5-25
Кстати с 16 09 81 и курево подорожало. Но это к жарехе ни каким боком :wink:

**№20** от **Bil** » 10 май 2020, 20:47

спасибо алексею \к.б.\окунь.делаю все так же.

**№21** от **GrAV** » 11 апр 2021, 11:14

Вчера достал из морозилки недавно пойманных судаков ...
Жена чистила и разделывала, а я жарил. Плотно поужинали вечером и сегодня утром позавтракали...
Общий вердикт семьи - послаще щуки, но линь вкуснее .