Вот бы такой кусочек закоптить, засолить или приготовить еще как-нибудь многих можно было бы угостить.
Копчение мяса и сала
Модератор: Модераторы
Сообщений: 34
• Страница 2 из 2 • 1, 2
-
Дмитрий - Дмитрий
- Сообщений: 7952
- Зарегистрирован: 01 авг 2009, 08:53
- Отзывы за сообщения: 4318
За последние 12 месяцев: 519
За последние 30 дней: 66
- volya__84
- Евгений
- Сообщений: 167
- Зарегистрирован: 18 сен 2010, 17:38
- Откуда: ульяновская область цильнинский р-н большое нагаткино
- Отзывы за сообщения: 13
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Копчение мяса и сала
volya__84
кил 120. раньше до такого веса многие откармливали. и породы были другие. сало всегда стоило в 2-2.5 раза меньше мяса. (если не изменяет память). а сейчас породы мясные, скороспелые. сало с палец
кил 120. раньше до такого веса многие откармливали. и породы были другие. сало всегда стоило в 2-2.5 раза меньше мяса. (если не изменяет память). а сейчас породы мясные, скороспелые. сало с палец
- Кран
- Яков
- Сообщений: 1457
- Зарегистрирован: 22 июн 2016, 12:56
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 146
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0
Копчение мяса и сала
Кран писал(а):кил 120.
Посмотреть полное сообщение
Не кил 120 а по 12 пудов и больше были,чистого до 140 с лишним...И сало на хребте в ширину ладони...
А мне по барабану!
-
Valerian - Валерий Александрович
- Сообщений: 4157
- Зарегистрирован: 26 апр 2010, 16:57
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
- Владимир Жирнов
- Владимир
- Сообщений: 1
- Зарегистрирован: 13 янв 2019, 12:18
- Откуда: Старая Майна
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
Дмитрий - Дмитрий
- Сообщений: 7952
- Зарегистрирован: 01 авг 2009, 08:53
- Отзывы за сообщения: 4318
За последние 12 месяцев: 519
За последние 30 дней: 66
Копчение мяса и сала
Valerian писал(а):Кран писал(а):кил 120.
Посмотреть полное сообщение
Не кил 120 а по 12 пудов и больше были,чистого до 140 с лишним...И сало на хребте в ширину ладони...
Посмотреть полное сообщение
я застал 120
- Кран
- Яков
- Сообщений: 1457
- Зарегистрирован: 22 июн 2016, 12:56
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 146
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0
Копчение мяса и сала
Да, домашние ни в какое сравнение не идут с магазинными,даже самыми лучшими, но порой так влом готовить)Хотя оно того стоит однозначно!
-
StyleCatSsS - Карина Сергеева
- Сообщений: 10
- Зарегистрирован: 02 фев 2019, 13:04
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
Димыч - Кондратьев Дмитрий Юрьевич
- Сообщений: 814
- Зарегистрирован: 08 ноя 2008, 22:16
- Откуда: Ульяновск/Засвияжье.
- Отзывы за сообщения: 263
За последние 12 месяцев: 44
За последние 30 дней: 0
-
- Похожие темы
- Ответов
- Просмотров
- Последнее сообщение
-
-
Копчение рыбы
1 ... 13, 14, 15 Shyrtan в форуме На нашем столе - 361
- 37176
-
Посейдон
13 авг 2023, 20:22
-
Копчение рыбы
-
-
Холодное копчение
1, 2 Kerik в форуме На нашем столе - 25
- 3726
-
ТОПОЛЬ М
21 янв 2019, 22:33
-
Холодное копчение
-
-
Копчение птицы
Юный рыбачок в форуме На нашем столе - 8
- 842
-
Дмитрий
04 мар 2021, 15:46
-
Копчение птицы
-
-
Домашняя тушенка из дикого мяса
Сергей89 в форуме Несвязанное с рыбалкой (барахолка) - 0
- 581
-
Сергей89
11 фев 2020, 12:00
-
Домашняя тушенка из дикого мяса
Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2