Напитки для взрослых

Вкусно едим и пьем

Модератор: Модераторы

Напитки для взрослых

Сообщение№351 от  Диспетчер » 29 май 2015, 02:02

алексей 74
Мюнхенское лучше! :)
roman_83 писал(а):Трех! Вода, солод и хмель!

Именно так!

Домой!

Аватар пользователя
Диспетчер
Сергей
Модератор
Член Клуба
 
Сообщений: 7655
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 00:55
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 1185
За последние 12 месяцев: 34
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№352 от  алексей 74 » 29 май 2015, 10:52

Диспетчер писал(а):Мюнхенское лучше!
roman_83 писал(а):
Трех! Вода, солод и хмель!

Посмотреть полное сообщение

НО есть ещё ! Своё домашнее погребное вино!
Изображение :razz: :drinrs:

Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:
сажайте чёрную смородину и малину! и я Вас научу как делается наше вино! и виноград не нужен! :HI:


алексей 74
АЛЕКСЕЙ
 
Сообщений: 167
Зарегистрирован: 27 апр 2015, 17:56
Откуда: Ульяновская обл.
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№353 от  GriVA » 29 май 2015, 11:10

алексей 74 писал(а):сажайте чёрную смородину и малину! и я Вас научу как делается наше вино!
Посмотреть полное сообщение

Посажено, давай рецепт :drinrs: .

Серьезные разговоры - не мой конёк, мой конёк - горбунок!

Аватар пользователя
GriVA
Владимир
 
Сообщений: 1629
Зарегистрирован: 21 авг 2010, 16:29
Откуда: Д-град
Отзывы за сообщения: 296
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№354 от  алексей 74 » 29 май 2015, 11:27

как ток ягоды поспеют буду весь процесс с фото отчётом выкладывать ! готовьте сахар и стеклянные бутыли :HI:


алексей 74
АЛЕКСЕЙ
 
Сообщений: 167
Зарегистрирован: 27 апр 2015, 17:56
Откуда: Ульяновская обл.
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№355 от  kazak » 29 май 2015, 15:26

алексей 74
Отдельную тему создавай только. Рядом с самогоном и пивом :D

Минуту еще, мой ветер не стих, мне нравится здесь...

Аватар пользователя
kazak
Сергей Александрович
Совет Клуба
Администратор
 
Сообщений: 16907
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 01:03
Откуда: Ульяновск, Новый Город
Отзывы за сообщения: 1708
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№356 от  LYNX » 11 авг 2015, 11:10

А кто что знает про Арманьяк? Рекомендую:
http://m.lenta.ru/articles/2015/08/07/armagnac/

Телефон Магазина Русская Охота (8422) 650-650, оперативные ответы в рабочие часы магазина.

LYNX
Андрей
Член Клуба
 
Сообщений: 9337
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 22:02
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 483
За последние 12 месяцев: 53
За последние 30 дней: 1

Напитки для взрослых

Сообщение№357 от  nikodim » 11 авг 2015, 11:56

тоже вчера прочитал. Захотелось продегустировать

он улетел, но обещал вернутся...

Аватар пользователя
nikodim
Николай
Член Клуба
Модератор
 
Сообщений: 6643
Зарегистрирован: 25 дек 2009, 16:12
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 561
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№358 от  Бих » 11 авг 2015, 12:36

LYNX писал(а):Арманьяк
Посмотреть полное сообщение

блин,я по моему его пил.если конечно память мне не изменяет.


Бих
РЕНАТ
 
Сообщений: 7042
Зарегистрирован: 31 авг 2013, 17:00
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 392
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№359 от  Vavany4 » 28 авг 2015, 11:57

Отзыв о балтике девятки


Аватар пользователя
Vavany4
Владимир Викторович
Член Клуба
Гармонист 2014
 
Сообщений: 2630
Зарегистрирован: 18 сен 2009, 14:05
Откуда: Димитровград/Старый г.
Отзывы за сообщения: 675
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№360 от  Sega39 » 28 авг 2015, 12:48

:razz:


Sega39
Сергей
 
Сообщений: 45
Зарегистрирован: 28 мар 2013, 05:42
Откуда: Димитровград
Отзывы за сообщения: 9
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№361 от  ilya » 30 авг 2015, 14:09

Понимаю, что с последними событиями к автору отношение двоякое(сам прочитал её давненько), но всё равно рекомендую в целях пропаганды "культуры пития" :razz:
http://mashina-vremeni.com/znogl.htm
вот небольшой отрывок:
"Теперь – закуска. Рекомендую несколько радикальных вариантов. Правильное сало. Если вы достанете его из морозилки, порежете тоненько острым ножом – при верно выбранной толщине ломтики буду слегка заворачиваться (гениального сказала Людмила Сенчина – «сало должно быть мягкое, но твердое») и прямо на этой дощечке подадите к столу и еще на нее положите несколько очищенных зубчиков чеснока. А рядом – хрен, горчица и бородинский хлеб – под это дело можно выпить очень хорошо и много. Хотя истинное счастье дает первая и главным образом вторая рюмка. Здесь очень важно глубинное ощущение времени – я имею в виду интервал между ними. Он не измеряется секундомером и может варьироваться от полутора до четырех минут в зависимости от коллективного состояния. Если вы в хорошей компании – это чувство не подведет. Человек, который, выпив первую рюмку, заводит длинный рассказ или, не дай бог, подняв вторую, затягивает многоступенчатый тост, – дилетант, он глух к происходящему. Гоните его к чертовой матери. После первой – тишина. Прислушайтесь к себе. Слышите, как открываются потайные дверцы, как побежал ток по стылым проводам? Теперь посмотрите в глаза друзьям. Видите – с ними тоже самое? И в момент открытия последней дверцы выпивается вторая. На отрезке жизни между второй и третьей наступает пик гармонии с миром, и если бы человечество нашло способ это состояние удержать – вопрос вечно счастья был бы решен. Увы, после второй всегда следует третья, и это просто хорошо, но уже не божественно, и пошла задушевная беседа, и с дальнейшим употреблением степень задушевности ее растет, а высота полета, увы, падает, и я начинаю половинить.

Конечно, если вы гедонист, то предложенный способ выпивания под сало слишком для вас концептуален, и существует масса способов разнообразить стол. Это несколько уведет нас в сторону от чистоты ощущений, но добавит вкусовых радостей. В этом случае рекомендую соленые (только не маринованные!) огурцы – бочковые, хрустящие, средней величины, квашеную хрустящую же, не слишком кислую капусту (кислая – для щей, тоже, кстати, под водочку восхитительная вещь). Вообще, закусывать супчиком – отдельная ветвь культуры, соленые грибы – лучше всего белые грузди и рыжики с репчатым луком и сметаной (ну, не люблю все маринованное!), селедочка, только не из консервной банки или нарезанная в целлофане! Не поленитесь приобрести целую, а лучше две больших слабого посола селедки, расстелите на столе газету (с ней потом легко убираются потроха вместе с запахом), снимите с селедки шкурку (если селедка хорошая – сходит как перчатка), отрежьте голову, выньте потроха, не вздумайте выбросить икру или молоки. Дальше мои вкусы и вкусы так называемого культурного человечества расходятся. Человечество рекомендует, разрезав селедку вдоль, вынуть из нее косточки. Я же скажу – ни в коем случае. Вкус измученной чужими пальцами селедки меняется не в лучшую сторону, структура тканей разрушается. Представляете – жаркое лето, терраса, арбуз, а кто-то выковырял и него зернышки. А плевать? Так что просто порежьте рыбу поперек на кусочки про 1,5-2 сантиметра, уложите в селедочницу, припорошите репчатым красным луком, полейте пахучим деревенским подсолнечным маслом, дайте постоять. Поверьте – с косточками гость разберется сам, это вопрос его интимных отношений с селедкой, не надоим мешать. А картошечка уже сварилась, и тут ее надо слить, подержать с открытой крышкой на огне еще полминуты, чтобы выпарились остатки воды, кинуть туда кусок сливочного масла и горсть мелко порезанного укропа, опять накрыть крышкой, нежно потрясти и уже тогда подать к столу. Дальше пойдет само."


Аватар пользователя
ilya
Соколов Илья
Член Клуба
Член ФРС
Победитель Кубка УРИК 2009
Победитель Кубка УРИК 2015
 
Сообщений: 1529
Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 18:57
Отзывы за сообщения: 808
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№362 от  LYNX » 30 авг 2015, 14:35

ilya
Илья, разве можно такие рецепты, да в воскресенье - завтра ж на работу.

Телефон Магазина Русская Охота (8422) 650-650, оперативные ответы в рабочие часы магазина.

LYNX
Андрей
Член Клуба
 
Сообщений: 9337
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 22:02
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 483
За последние 12 месяцев: 53
За последние 30 дней: 1

Напитки для взрослых

Сообщение№363 от  ilya » 30 авг 2015, 14:54

:) Это было для затравочки...прочтения книги :)
Рекомендую кстати грузинское вино Киндзмараули "Tamarani" красное полусладкое :D :razz:


Аватар пользователя
ilya
Соколов Илья
Член Клуба
Член ФРС
Победитель Кубка УРИК 2009
Победитель Кубка УРИК 2015
 
Сообщений: 1529
Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 18:57
Отзывы за сообщения: 808
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№364 от  andersen » 30 авг 2015, 15:04

ilya писал(а):от ilya » 9 минут назад

Это было для затравочки...прочтения книги
Рекомендую кстати грузинское вино Киндзмараули "Tamarani" красное полусладкое
Посмотреть полное сообщение


Илюх , где ж его нормального то взять , за разумныя деньги ? :)

Обходя грабли, мы теряем бесценный опыт.
Есть два вида граблей: первые - которые чему-то учат, и вторые мои любимые ;)

Аватар пользователя
andersen
Андрей
 
Сообщений: 2318
Зарегистрирован: 10 июл 2010, 04:18
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 268
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№365 от  LYNX » 30 авг 2015, 15:20

andersen
Неплохое Киндзмараули серии GRW производство ООО ГРВ из Кварели. Цена 499₽.

Телефон Магазина Русская Охота (8422) 650-650, оперативные ответы в рабочие часы магазина.

LYNX
Андрей
Член Клуба
 
Сообщений: 9337
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 22:02
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 483
За последние 12 месяцев: 53
За последние 30 дней: 1

Напитки для взрослых

Сообщение№366 от  ilya » 30 авг 2015, 15:26

andersen писал(а): где ж его нормального то взять
Посмотреть полное сообщение

Общался с одним человеком, который занимается алкоголем, вроде как пока грузинские напитки массово не подделывают, т.е. при покупке есть шанс попить нормальный напиток :?:


Аватар пользователя
ilya
Соколов Илья
Член Клуба
Член ФРС
Победитель Кубка УРИК 2009
Победитель Кубка УРИК 2015
 
Сообщений: 1529
Зарегистрирован: 08 ноя 2009, 18:57
Отзывы за сообщения: 808
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№367 от  Богдан1964 » 30 авг 2015, 17:43

Статья Сергея Куриловича на Slon.ru Название статьи- 95% Вина в России "Дерьмовое". Рекомендую прочитаь. Процент крепкого алкоголя "сомнительного" качества думаю ещё Выше. :HI:


Аватар пользователя
Богдан1964
Богданов Олег
 
Сообщений: 80
Зарегистрирован: 30 дек 2013, 14:48
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№368 от  ser7318 » 11 сен 2015, 00:11

Богдан1964 писал(а):Процент крепкого алкоголя "сомнительного" качества думаю ещё Выше.
Посмотреть полное сообщение

От того и гоним сами... :D


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 1468
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 237
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 20

Напитки для взрослых

Сообщение№369 от  RogerVilko » 15 ноя 2015, 22:27

Уже вторая Лезгинка какая-то левая попалась. Вкус как у водки с сахаром, настоянной на дубовой коре.
Это инфекция? Попробовал Старейшину - нормальный коньячок.

И снова молодой отец)
Лазерная резка неметаллов. Сувениры.

RogerVilko
ФИО
Член Клуба
 
Сообщений: 3210
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 22:33
Откуда: Димитровград, шоссе Энтузиастов
Отзывы за сообщения: 1328
За последние 12 месяцев: 14
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№370 от  Олег Кругликов » 15 ноя 2015, 22:31

Пей водку


Олег Кругликов
,
Модератор
Член ФРС
 
Сообщений: 8161
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 16:48
Отзывы за сообщения: 177
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№371 от  RogerVilko » 15 ноя 2015, 22:44

Sfinks
Не хочется сейчас. Да и приелась.

И снова молодой отец)
Лазерная резка неметаллов. Сувениры.

RogerVilko
ФИО
Член Клуба
 
Сообщений: 3210
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 22:33
Откуда: Димитровград, шоссе Энтузиастов
Отзывы за сообщения: 1328
За последние 12 месяцев: 14
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№372 от  ARTEM » 15 ноя 2015, 23:44

RogerVilko
Чтобы отличить подделку внимательно смотри на бутылку, на ней должно быть две гравировки:
аббревиатура ККЗ (Кизлярский Коньячный Завод) - на донышке бутылки, медальон с цифрами «1885» (год основания завода) – сверху над этикеткой.
Хотя и это не дает 100% гарантии от подделки.
Люди пишут, что даже в МЕТРО и Магнитах подделка встречается... :ugeek:

Последний раз редактировалось ARTEM 16 ноя 2015, 00:11, всего редактировалось 1 раз.

Аватар пользователя
ARTEM
Артём
Член Клуба
Член ФРС
Призер кубка УРИК
 
Сообщений: 10359
Зарегистрирован: 14 окт 2008, 22:19
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 5870
За последние 12 месяцев: 688
За последние 30 дней: 86

Напитки для взрослых

Сообщение№373 от  RogerVilko » 15 ноя 2015, 23:57

ARTEM
Есть. Но это не гравировка, а литье.
А-а, ладно! Брать не буду.

И снова молодой отец)
Лазерная резка неметаллов. Сувениры.

RogerVilko
ФИО
Член Клуба
 
Сообщений: 3210
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 22:33
Откуда: Димитровград, шоссе Энтузиастов
Отзывы за сообщения: 1328
За последние 12 месяцев: 14
За последние 30 дней: 0

Напитки для взрослых

Сообщение№374 от  LYNX » 16 ноя 2015, 00:09

Не хочется огорчать местных спецов, но алкогольный продукт Лезгинка не имеет ничего общего с коньяком,
так как не является продуктом дистилляции виноматериалов. Да, может сколько-то процентов этого дистиллята
там присутствует, но судя по вкусу, основа Лезгинки - этиловый спирт с ароматизаторами. Про выдержку в дубовых
бочках или хотя бы с дубовой щепой, я даже не говорю.
Не надо себя обманывать, хочется коньяку, придётся потратиться, хотя бы на Арарат 5 звёзд.
Где же выход при ограниченности в средствах? Купить коньяку, выпить пару рюмок, почувствовать вкус и харе.
Завтра можно повторить. После третьей, все равно вкуса не понять.
Ну, а если хочется выпить, то купить качественной водки или добыть продукта местных
винокуров и под хорошую закуску...
Вроде ничего нового не сказал, но как-то хочется донести.

Телефон Магазина Русская Охота (8422) 650-650, оперативные ответы в рабочие часы магазина.

LYNX
Андрей
Член Клуба
 
Сообщений: 9337
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 22:02
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 483
За последние 12 месяцев: 53
За последние 30 дней: 1

Напитки для взрослых

Сообщение№375 от  Simbded » 16 ноя 2015, 00:33

Что-то канал дурит. Удалите этот пост

Последний раз редактировалось Simbded 16 ноя 2015, 01:04, всего редактировалось 2 раз(а).

Аватар пользователя
Simbded
Дмитрий
Модератор
 
Сообщений: 4145
Зарегистрирован: 03 фев 2015, 19:37
Откуда: Ульяновск, р-н Политеха
Отзывы за сообщения: 1056
За последние 12 месяцев: 51
За последние 30 дней: 0




Пред.След.



Вернуться в На нашем столе

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3