Картошечка

Вкусно едим и пьем

Модератор: Модераторы

Картошечка

Сообщение№1 от  Сабаней » 23 июл 2010, 08:51

Картошечку обожаю в любом виде - пюре , на углях, жаренную ,в мундире.
Обожаю целиковую из супа , ухи . такую кругленькую сваренную разраренную.
Еще подглядел на юге продавали - на шампурах как шашлычок напяливаешь,а между ними ломтик сала и на угли ,как обыкновенный шашлык - Вещь :razz: попробуйте, только осторожно когда втыкаете шампур. Пальчики оближите! :wink:

Вложения
море 2009витезево азовское море 276.jpg
Астрахань осень 2009г. 092.jpg
астрахань 2010 весна 091.jpg

Аватар пользователя
Сабаней
Павлов Сергей Николаевич
Член Клуба
 
Сообщений: 1577
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 18:14
Откуда: киндяковка
Отзывы за сообщения: 41
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№2 от  kazak » 23 июл 2010, 10:32

Моя любимая еда - картошка. Больше ничего и говорить не буду :D

Минуту еще, мой ветер не стих, мне нравится здесь...

Аватар пользователя
kazak
Сергей Александрович
Совет Клуба
Администратор
 
Сообщений: 16988
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 01:03
Откуда: Ульяновск, Новый Город
Отзывы за сообщения: 1706
За последние 12 месяцев: 185
За последние 30 дней: 1

Картошечка

Сообщение№3 от  Олег Кругликов » 23 июл 2010, 10:43

Надрезаеш картофелину,в разрез кладеш кусочек соленого сала,заворачиваеш в фольгу и в духовочку. :razz:


Олег Кругликов
,
Модератор
Член ФРС
 
Сообщений: 8242
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 16:48
Отзывы за сообщения: 176
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№4 от  Олег Кругликов » 23 июл 2010, 10:47

НУ ну, а картошку не надо тратить на еду,на неё надо карпа ловить :D


Олег Кругликов
,
Модератор
Член ФРС
 
Сообщений: 8242
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 16:48
Отзывы за сообщения: 176
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№5 от  prince » 23 июл 2010, 10:50

Есть еще рецепт..
режещь колечками картошку в тарелку, смазываешь майонезом, перец, соль. специи слоями ( так вкуснее получается ). 1-2 ст ложки раст масла .. чуть-чуть водички ( чтобы сухая не получилась) и на 13-15 мин в микроволновку на максимальную мощьность .. просто сказка ..

на кнопки нажимаю, а по праздникам танцую с бубном и шаманю по немногу ....

Аватар пользователя
prince
Саша
 
Сообщений: 201
Зарегистрирован: 12 окт 2008, 16:39
Откуда: Киндяковка
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№6 от  kazak » 23 июл 2010, 10:59

Тема почищена. Всем троим устное предупреждение. В последний раз! Хватит уже все темы превращать в чаты не пойми о чем. Создайте тему себе о колбасе и там общайтесь. Только не надо говорить что вы о картошке говорили, я все равно не поверю вам, злобные флудеры. :evil:

Минуту еще, мой ветер не стих, мне нравится здесь...

Аватар пользователя
kazak
Сергей Александрович
Совет Клуба
Администратор
 
Сообщений: 16988
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 01:03
Откуда: Ульяновск, Новый Город
Отзывы за сообщения: 1706
За последние 12 месяцев: 185
За последние 30 дней: 1

Картошечка

Сообщение№7 от  GALAXY » 23 июл 2010, 11:14

Ещё классный салатик из картошки получается с солёной капусткой и репчатым лучком+ всё это дело ещё сдобрить постным маслицем! :razz:


GALAXY
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:

Картошечка

Сообщение№8 от  uat » 23 июл 2010, 12:12

прапустил все .... :sad:


uat
Александр Сергеевич
 
Сообщений: 8292
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 08:15
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 31
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№9 от  mik » 23 июл 2010, 12:21

А что, здесь нужно только восхищаться картофаном. Я просто не знал. :)

... А про бойл скажу одно... Хапнет, так хапнет! Вариантов на сход практически нет. Если только леска может оборваться от какого-нибудь монстра, взявшего приманку... (Софронов Е.В., он же LEV59, он же Сахалинский, 2012 г.)

Аватар пользователя
mik
Миронов Константин
Член Клуба
 
Сообщений: 4115
Зарегистрирован: 16 мар 2009, 10:55
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 126
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№10 от  kazak » 23 июл 2010, 12:30

Ты колбасой тут восхищался вроде, а некоторые вообще вместо рыбы хотели колбасу ловить. Устроили тут чат.

Картошка в мундире с сальцом, молоком, белым хлебом - это целый ритуал.
Или печеная картошка. А ты просто еда говоришь.

Минуту еще, мой ветер не стих, мне нравится здесь...

Аватар пользователя
kazak
Сергей Александрович
Совет Клуба
Администратор
 
Сообщений: 16988
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 01:03
Откуда: Ульяновск, Новый Город
Отзывы за сообщения: 1706
За последние 12 месяцев: 185
За последние 30 дней: 1

Картошечка

Сообщение№11 от  андрюха » 24 июл 2010, 19:20

Разгребаете по кругу угли,высыпаете мытый картофель,накрываете картофель котелком или металическим ведром ,углями обкладывается мет.посуда,через 30 минут печёный картофель готов.


андрюха
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:

Картошечка

Сообщение№12 от  uat » 24 июл 2010, 21:52

Ладно тут один кашевар по 15 разу не сыпет рецептами картофеля с карпами. Картофель вообще весчь! :D

Последний раз редактировалось uat 24 июл 2010, 22:03, всего редактировалось 1 раз.

uat
Александр Сергеевич
 
Сообщений: 8292
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 08:15
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 31
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№13 от  Kessler » 24 июл 2010, 21:59

тонко нарезать мясо, уложить равномерно на тарелку, посыпать специями и посолить, сверху очень тонко почти как чипсы (чтобы пропеклась) кладем картошку, так же сверху посыпаем специями и солим (только я специй на картошку кладу уже меньше чем на мясо). Картошкой нужно полностью скрыть мясо, чтобы оно не проглядывало снизу. Пару ст. ложек воды и в микроволновку минут на 8. За минуты две до приготовления сверху картошку смазываем сливочным маслом и ставим дальше допекаться на оставшиеся две минуты. Просто обалденное блюдо. Придумал сам :)

Хитрю понемногу)

Аватар пользователя
Kessler
Дмитрий
 
Сообщений: 436
Зарегистрирован: 04 ноя 2008, 21:35
Откуда: Димитровград, порт
Отзывы за сообщения: 142
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№14 от  uat » 24 июл 2010, 22:03

я ..уею дорогая редакция :wink: .Ну блин,киньте рецепт какой нить,невиданный,а то вы пишете рецепты ленивых домохозяек. Картофель обмазать майонезом-да вас ,за такие слова любой шеф повар возненавидит. :) Майонез не жарят никогда!
** зы. и вообще,картофель это почти никогда основное блюдо,это обычно просто гарнир.Вот на шампуре,или в фольге с маслом и зеленью со специями это да,это сложный,настоящий гарнир.


uat
Александр Сергеевич
 
Сообщений: 8292
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 08:15
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 31
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№15 от  mik » 25 июл 2010, 22:00

Саш, правильно. Картофель - это гарнир. А основное блюдо - колбаса. :)

... А про бойл скажу одно... Хапнет, так хапнет! Вариантов на сход практически нет. Если только леска может оборваться от какого-нибудь монстра, взявшего приманку... (Софронов Е.В., он же LEV59, он же Сахалинский, 2012 г.)

Аватар пользователя
mik
Миронов Константин
Член Клуба
 
Сообщений: 4115
Зарегистрирован: 16 мар 2009, 10:55
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 126
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№16 от  СергейП » 26 июл 2010, 00:30

Чего это я сюда не заходил, наверное не гурман :D А тут оказывается весело.
Картошка в мундире с сальцом, молоком, белым хлебом

Да, Серега, сало с молоком приводит иногда к ритуалу :D
Картофель обмазать майонезом-да вас ,за такие слова любой шеф повар возненавидит.

Это точно. У меня друг есть конченный гурман-кулинар. Его от упоминания "мяса по французки" трясти начинает и пена изо рта идет. :D
А основное блюдо - колбаса.

Костя, ты даже не представляешь насколько близок к теме */*
В вареной колбасе "картошечки" больше чем мяса :wink:

Я решил стать добрым, потому что понял - патронов на всех не хватит.

СергейП
Сергей Владимирович
 
Сообщений: 11512
Зарегистрирован: 10 дек 2008, 19:46
Отзывы за сообщения: 238
За последние 12 месяцев: 18
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№17 от  Олег Кругликов » 26 июл 2010, 07:44

zanuda писал(а):В вареной колбасе "картошечки" больше чем мяса

В варёной колбасе больше бумаги Б/У,чем картошки. */*


Олег Кругликов
,
Модератор
Член ФРС
 
Сообщений: 8242
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 16:48
Отзывы за сообщения: 176
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Картошечка

Сообщение№18 от  Vavany4 » 26 июл 2010, 16:32

В варёной колбасе больше бумаги Б/У,чем картошки.

Это что прогресс наших кулинаров?, мол съел прошу прощенья, нагадил и попу вытирать ненадо... */*


Аватар пользователя
Vavany4
Владимир Викторович
Член Клуба
Гармонист 2014
 
Сообщений: 2622
Зарегистрирован: 18 сен 2009, 14:05
Откуда: Димитровград/Старый г.
Отзывы за сообщения: 675
За последние 12 месяцев: 11
За последние 30 дней: 0


Картошечка

Сообщение№19 от  mik » 26 июл 2010, 18:54

Анекдоты про туалетную бумагу мы уже проходили. И про то, что после посещения мясокомбината на всю жизнь пропадает желание есть колбасу.
Я ем и мне по барабану, как и большая часть форума.
Разумеется, колбаса за 100 руб/кг просто обязана в себе содержать вышеназванный ингредиент. :)

... А про бойл скажу одно... Хапнет, так хапнет! Вариантов на сход практически нет. Если только леска может оборваться от какого-нибудь монстра, взявшего приманку... (Софронов Е.В., он же LEV59, он же Сахалинский, 2012 г.)

Аватар пользователя
mik
Миронов Константин
Член Клуба
 
Сообщений: 4115
Зарегистрирован: 16 мар 2009, 10:55
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 126
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0







Вернуться в На нашем столе

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1