Как сохранить улов на жаре?

Вкусно едим и пьем

Модератор: Модераторы

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№1 от  dennica » 14 июн 2010, 19:28

собственно
1. помогает ли чистка рыбы
2. если засолить прям на берегу то что можно потом из нее приготовить

как автослесарь я испытываю двоякие чувства от наших дорог

Аватар пользователя
dennica
Юрий Владимирович
Член Клуба
Призер кубка УРИК
 
Сообщений: 1021
Зарегистрирован: 14 окт 2008, 03:10
Откуда: пока верхняя
Отзывы за сообщения: 66
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№2 от  Валентиныч » 14 июн 2010, 19:36

dennica писал(а):1. помогает ли чистка рыбы2. если засолить прям на берегу то что можно потом из нее приготовить

Рыбы много? :?: Если да,то мой телефон в личке! :D
Чистка почти не поможет!
В крапиву ее!
Лучше - термоящик и замороженная в пластиковых бутылках вода!
Еще лучше - автомобильный холодильник. :wink:
Из соленой - испечь пироги! С семгой - лучше всего! :razz:

С бесконечным уважением ...

Аватар пользователя
Валентиныч
Валентиныч
Член Клуба
 
Сообщений: 3778
Зарегистрирован: 02 апр 2009, 14:44
Откуда: Четвертый микрорайон
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№3 от  dennica » 14 июн 2010, 19:41

автохолодильник нах дорого.
как изготовить термоящик, кстати у ВИКа видел какойто чудо пакет типа из-под материнки (размером с чемодан)

как автослесарь я испытываю двоякие чувства от наших дорог

Аватар пользователя
dennica
Юрий Владимирович
Член Клуба
Призер кубка УРИК
 
Сообщений: 1021
Зарегистрирован: 14 окт 2008, 03:10
Откуда: пока верхняя
Отзывы за сообщения: 66
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№4 от  Валентиныч » 14 июн 2010, 19:45

dennica писал(а):как изготовить термоящик

Сшей мешок из пенофола! :)

С бесконечным уважением ...

Аватар пользователя
Валентиныч
Валентиныч
Член Клуба
 
Сообщений: 3778
Зарегистрирован: 02 апр 2009, 14:44
Откуда: Четвертый микрорайон
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№5 от  Олег Кругликов » 14 июн 2010, 19:48

Автохолодильник высосет весь аккамулятор и улов испортиться ночью в незаведённой машине. :idea:


Олег Кругликов
,
Модератор
Член ФРС
 
Сообщений: 8242
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 16:48
Отзывы за сообщения: 176
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№6 от  Валентиныч » 14 июн 2010, 20:08

SFINKS писал(а):Автохолодильник высосет весь аккамулятор и улов испортиться ночью в незаведённой машине.

Вот чего голову ломаете!? :?: Не надо улов хранить на жаре! :eek:
Приеду в течение часа! Заберу! У меня холодильников хватит! Выручу ... ** Зато, на душе будет у вас спокойно! */*

С бесконечным уважением ...

Аватар пользователя
Валентиныч
Валентиныч
Член Клуба
 
Сообщений: 3778
Зарегистрирован: 02 апр 2009, 14:44
Откуда: Четвертый микрорайон
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№7 от  рафо » 14 июн 2010, 20:57

dennica писал(а):собственно
1. помогает ли чистка рыбы
2. если засолить прям на берегу то что можно потом из нее приготовить

Чистить не нужно, только ускорит процесс .Наоборот не чищенную рыбу кладут на солнце она немного подсыхает покрывается сухой коркой, обе стороны сушат, потом убирают в тень или прохладное место. Этот способ не на долго защищает рыбу от порчи. Солить в жару -бесполезно, много рыбы так испортил. Если уж вечером много поимал, нужно засолить её в целофановом мешке и закопать на берегу в песке,копать чем глубже тем лучше(до мокрого песка), и запомнить енто место :D .А так крапива или большой садок.


рафо
раф
 
Сообщений: 661
Зарегистрирован: 22 ноя 2009, 19:49
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№8 от  dennica » 14 июн 2010, 21:03

че ее перекладывать крапивой? на сколько хватает?

как автослесарь я испытываю двоякие чувства от наших дорог

Аватар пользователя
dennica
Юрий Владимирович
Член Клуба
Призер кубка УРИК
 
Сообщений: 1021
Зарегистрирован: 14 окт 2008, 03:10
Откуда: пока верхняя
Отзывы за сообщения: 66
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№9 от  vladimir » 14 июн 2010, 21:08

Рыбу надо выпотрошить и насухо протереть тряпочкой (не мыть!). Внутрь напихать крапивы и положить в тень. Еще слышал, что вместо крапивы можно положить ольховую веточку.

Шторы на заказ, ковры. http://www.shtory-kovry.ru/

Аватар пользователя
vladimir
Владимир
 
Сообщений: 1169
Зарегистрирован: 24 окт 2008, 23:22
Откуда: Ульяновск, Новый город
Отзывы за сообщения: 276
За последние 12 месяцев: 19
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№10 от  mik » 14 июн 2010, 21:11

А живую в садке хранить - не катит?

... А про бойл скажу одно... Хапнет, так хапнет! Вариантов на сход практически нет. Если только леска может оборваться от какого-нибудь монстра, взявшего приманку... (Софронов Е.В., он же LEV59, он же Сахалинский, 2012 г.)

Аватар пользователя
mik
Миронов Константин
Член Клуба
 
Сообщений: 4115
Зарегистрирован: 16 мар 2009, 10:55
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 126
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№11 от  vladimir » 14 июн 2010, 21:11

dennica писал(а):на сколько хватает?

Надолго не хватит, если поймал, то домой вали пока не протухла :D Или, как вариант, можно позвонить Валентинычу :)

Шторы на заказ, ковры. http://www.shtory-kovry.ru/

Аватар пользователя
vladimir
Владимир
 
Сообщений: 1169
Зарегистрирован: 24 окт 2008, 23:22
Откуда: Ульяновск, Новый город
Отзывы за сообщения: 276
За последние 12 месяцев: 19
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№12 от  dennica » 14 июн 2010, 21:13

MIK писал(а):А живую в садке хранить - не катит?


на кукане дохнет быстро особенно если с глубины

как автослесарь я испытываю двоякие чувства от наших дорог

Аватар пользователя
dennica
Юрий Владимирович
Член Клуба
Призер кубка УРИК
 
Сообщений: 1021
Зарегистрирован: 14 окт 2008, 03:10
Откуда: пока верхняя
Отзывы за сообщения: 66
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№13 от  Валентиныч » 14 июн 2010, 21:19

dennica писал(а):че ее перекладывать крапивой? на сколько хватает?

Попробуй - в жару положи себе под мышки пучки крапивы,тогда поймешь,зачем ей рыбу перекладывают! :)
А если серьезно,то у нее под каждой чешуйкой зуд начинается!Чешется все... :sad: Вот и портится ей некогда! **
Юра,прошлый год эту тему мусолили.Пришли к выводу,что лучше, чем термоящик(термопакет),трудно придумать.

С бесконечным уважением ...

Аватар пользователя
Валентиныч
Валентиныч
Член Клуба
 
Сообщений: 3778
Зарегистрирован: 02 апр 2009, 14:44
Откуда: Четвертый микрорайон
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№14 от  Шуриk » 14 июн 2010, 21:26

добавляем к названию темы слог ха и ставим на садок сигнализацию


Аватар пользователя
Шуриk
Александр
 
Сообщений: 552
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 16:40
Откуда: Димитровград Соцгород
Отзывы за сообщения: 20
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№15 от  Олег Кругликов » 14 июн 2010, 21:30

cyber
А может лучше так "как сохранить улов на жареХУ" :)


Олег Кругликов
,
Модератор
Член ФРС
 
Сообщений: 8242
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 16:48
Отзывы за сообщения: 176
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№16 от  dennica » 14 июн 2010, 21:32

Валентиныч писал(а):
dennica писал(а):че ее перекладывать крапивой? на сколько хватает?

Попробуй - в жару положи себе под мышки пучки крапивы,тогда поймешь,зачем ей рыбу перекладывают! :)
А если серьезно,то у нее под каждой чешуйкой зуд начинается!Чешется все... :sad: Вот и портится ей некогда! **
Юра,прошлый год эту тему мусолили.Пришли к выводу,что лучше, чем термоящик(термопакет),трудно придумать.


не нашел темы, создал новую, казак тут говорил что нам надо много свежих небольших тем, вот как раз и подоспело. под мышки - смешно конечно, мы в юности прикалывались в лагере, спящему под трусы пучек крапивы.. вот это было смешно.

как автослесарь я испытываю двоякие чувства от наших дорог

Аватар пользователя
dennica
Юрий Владимирович
Член Клуба
Призер кубка УРИК
 
Сообщений: 1021
Зарегистрирован: 14 окт 2008, 03:10
Откуда: пока верхняя
Отзывы за сообщения: 66
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№17 от  udav » 14 июн 2010, 21:59

Валентиныч писал(а):замороженная в пластиковых бутылках вода!
:razz:

Лучше соленая **

Мне опять лень

Аватар пользователя
udav
Вячеслав Альбертович
Член Клуба
Член ФРС
 
Сообщений: 4318
Зарегистрирован: 28 дек 2008, 00:47
Откуда: Север
Отзывы за сообщения: 127
За последние 12 месяцев: 1
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№18 от  Сабаней » 08 июл 2010, 07:55

:HI: Только просаливать в жабрах особенно, холодильник из фольги, укутать в тряпку, траву и в тенек


Аватар пользователя
Сабаней
Павлов Сергей Николаевич
Член Клуба
 
Сообщений: 1577
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 18:14
Откуда: киндяковка
Отзывы за сообщения: 41
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№19 от  VIK » 08 июл 2010, 08:21

Женя, это металлизированный пакет. Вкладываешь в него бутылку со льдом и что то вроде термоса получается. Но не надежно. Судак своими перьями острыми часто пробивает этот пакет и он прекращает свое существование. Сейчас использую холодильный контейнер на 28 литров.

На хотенье - есть терпенье.
Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам.

Аватар пользователя
VIK
Касапский Виктор Леонидович
Член Клуба
Человек года 2010
Модератор
 
Сообщений: 5291
Зарегистрирован: 22 окт 2008, 15:28
Откуда: Ульяновск. Новый город
Отзывы за сообщения: 519
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№20 от  ХАНТЕР » 08 июл 2010, 08:38

По мне-замороженная рыба-это уже магазин(кроме сомятины). Крупную на кукан и подальше отпустить. А мелочь переложить мокрой травой и ноги в руки и домой.


ХАНТЕР
Князев Андрей Геннадьевич
Член Клуба
 
Сообщений: 311
Зарегистрирован: 04 апр 2010, 03:06
Откуда: Ульяновск\засияжский район
Отзывы за сообщения: 76
За последние 12 месяцев: 8
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№21 от  nikita73ulru » 08 июл 2010, 08:44

крапива.если едем на день,два.копаю яму в тени глубиной см40,прокладываю крапивой.потом рыбу слоями складываю и крапивой каждый слой перекладываю.сутки лежит,как только-что пойманная.


nikita73ulru
андрей
 
Сообщений: 356
Зарегистрирован: 17 апр 2010, 18:21

Забанен: Бессрочно
Отзывы за сообщения: 2
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№22 от  VIK » 08 июл 2010, 10:18

ХАНТЕР
А кто тебе сказал, что она замороженная? Просто в жаре она дольше сохраниться и все. Не нужно возится с куканом, искать крапиву, да и дорогу домой в контейнере она переносит гораздо лучше. :)

На хотенье - есть терпенье.
Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам.

Аватар пользователя
VIK
Касапский Виктор Леонидович
Член Клуба
Человек года 2010
Модератор
 
Сообщений: 5291
Зарегистрирован: 22 окт 2008, 15:28
Откуда: Ульяновск. Новый город
Отзывы за сообщения: 519
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№23 от  SergN » 08 июл 2010, 12:00

Тема действительно актуальна,т.к очень жарко.В прошлом году поднимали этот вопрос и даже обещали выложит фотки своих самодельных холодильников,но не выложили.Если кому не трудно сфотографируйте свои холодильники,размеры,толщина пенопласта и т.д. И еще, использует кто нибудь мягкие термомешки(импортные или самодельные) желательно тоже фото. :D


Аватар пользователя
SergN
Сергей
 
Сообщений: 284
Зарегистрирован: 01 июл 2009, 14:07
Отзывы за сообщения: 17
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№24 от  GALAXY » 08 июл 2010, 12:02

Видел в "Метро" аккумуляторы холода по 75 рубчиков.Как их использовать никто не подскажет?Торопился, не было времени проконсультироваться с менеджером.


GALAXY
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:


Как сохранить улов на жаре?

Сообщение№25 от  SergN » 08 июл 2010, 12:07

Аккумулятор холода,это аналог нашей замороженной воды в 1.5 бутылке.Есть и в Туристе.Ложишь аккум.в морозилку на ночь а утром его на рыбалку в ящик пенопластовый,или термомешок.


Аватар пользователя
SergN
Сергей
 
Сообщений: 284
Зарегистрирован: 01 июл 2009, 14:07
Отзывы за сообщения: 17
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0




След.



  • Похожие темы
    Ответов
    Просмотров
    Последнее сообщение

Вернуться в На нашем столе

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1