В студенческие годы (начало девяностых) постоянно ходили в кофейню на Бебеля пить кофе,
варили его там в турке, выпили, наверное, за время учёбы литров сто. Потом появился в магазинах
быстрорастворимый (в советское время был в большом дефиците), перешли на него.
И тут начитавшись рассказов Фазиля Искандера про Абхазию, где главные герои постоянно пьют
кофе по-турецки, захотелось такого. Купил турку, купил молотого кофе, сварил. Что-то не то.
Поискал в интернете, попался мастер-класс Марины Хюппинен, добыл эфиопского свежеобжаренного
кофе, купил кофемолку, теперь, вроде получается.
https://eda.ru/m...urke
Кофе по-турецки.
Модератор: Модераторы
Сообщений: 4
• Страница 1 из 1
Кофе по-турецки.
Телефон Магазина Русская Охота (8422) 650-650, оперативные ответы в рабочие часы магазина.
- LYNX
- Андрей
- Сообщений: 9365
- Зарегистрирован: 06 окт 2011, 22:02
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 486
За последние 12 месяцев: 43
За последние 30 дней: 3
- Бих
- РЕНАТ
- Сообщений: 7042
- Зарегистрирован: 31 авг 2013, 17:00
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 392
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Кофе по-турецки.
Телефон Магазина Русская Охота (8422) 650-650, оперативные ответы в рабочие часы магазина.
- LYNX
- Андрей
- Сообщений: 9365
- Зарегистрирован: 06 окт 2011, 22:02
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 486
За последние 12 месяцев: 43
За последние 30 дней: 3
Кофе по-турецки.
LYNX
Здравствуйте Андрей Александрович
даа,это бывший эльгаучо.тоже там в своё время тусили
Здравствуйте Андрей Александрович
даа,это бывший эльгаучо.тоже там в своё время тусили
- Бих
- РЕНАТ
- Сообщений: 7042
- Зарегистрирован: 31 авг 2013, 17:00
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 392
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Сообщений: 4
• Страница 1 из 1
-
- Похожие темы
- Ответов
- Просмотров
- Последнее сообщение
-
-
Кофе и чай от coffeek.ru на (наш партнер)
1, 2, 3, 4, 5 kazak в форуме На нашем столе - 114
- 10382
-
KEV
12 апр 2015, 20:20
-
Кофе и чай от coffeek.ru на (наш партнер)
-
-
Кофе
Димон в форуме На нашем столе - 21
- 1769
-
antip
13 дек 2022, 12:11
-
Кофе
Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1