Ульяновский Рыболовный Интернет - Клуб

я догадываюсь

**№1427** от **GrAV** » 17 фев 2025, 20:31

Не работает

Добавлено спустя 52 секунды:
О, бл., заработал...

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:

**№1428** от **hydoi** » 20 фев 2025, 14:33

Приветствую! После такой мощной рекламы шиповника вместо чая решил тоже попробовать. У соседей до сих пор висит на кустах. Надрал сейчас пару горстей. Такой пойдет или непременно сушеный должен быть? Засыпать в термос, залить кипятком?

hydoi
Привет, Олег!
Отчего же нельзя то?
Пару тройку горстей на литровый термос, сахарку по вкусу...как чайник откипел, через минуток пять заливаем этим кипятком.
Я с вечера запариваю, утром готовчик :razz:

Недопитый на речке настой, дома бадяжу вместо заварки.
Иногда еще трошки Иван-чая добавляю.

**№1430** от **hydoi** » 20 фев 2025, 15:21

Посейдон писал(а):hydoi
Привет, Олег!
Отчего же нельзя то?
Пару тройку горстей на литровый термос, сахарку по вкусу...как чайник откипел, через минуток пять заливаем этим кипятком.
Я с вечера запариваю, утром готовчик
Недопитый на речке настой, дома бадяжу вместо заварки.
Иногда еще трошки Иван-чая добавляю.
Посмотреть полное сообщение

Привет Серега! Спасибо, завтра попробую. С вечера запаривать мне не вариант, еле теплый будет утром. А к обеду на рыбалке вообще холодный.
Если вместо сахара мед тоже наверное норм будет. Я чай с сахаром давно не пью..

**№1431** от **LYNX** » 20 фев 2025, 15:52

hydoi
Экспериментировал с осенним шиповником с куста. Не то. Видимо, когда сушится проходит какая-то ферментация,
получается гораздо вкуснее. И настаивать сушенный надо долго, не менее 8 часов. Я кладу на 1,2 л кипятка 20 ягод.
Рекомендую, на рынке купить у торговцев сухофруктами.

**№1432** от **hydoi** » 20 фев 2025, 17:01

LYNX писал(а):hydoi
Экспериментировал с осенним шиповником с куста. Не то. Видимо, когда сушится проходит какая-то ферментация,
получается гораздо вкуснее. И настаивать сушенный надо долго, не менее 8 часов. Я кладу на 1,2 л кипятка 20 ягод.
Рекомендую, на рынке купить у торговцев сухофруктами.
Посмотреть полное сообщение

LYNX

Ферментация по сути это сбраживание. Думаю если он висит на кустах, особенно осенью, когда в ягодах максимум простейших сбраживаемых сахаров (фруктоза, глюкоза, мальтоза и проч) этот процесс идет веселее. В любом случае надо пробовать :HI:

А знаете почему Форум загибается?
Потому что всем поКуй...
Сколь аккуратно не напИсывай сообщение....оно слетает.
Смотрящего нет....вот и вся байда..
Уходим в" подпол" */*

Номер тот же :roll:

Повторюсь в четвертый раз....

Посейдон писал(а):знаете почему Форум загибается?

Кто так решил :eek:

Сейчас на 23 февраля лупанем как следует и сразу оживимся.

Очень много было , сегодня, ,работы....пришлось задержаться...
Бы трый ужин ...рекомендую...
Варим в небольшом количестве воды мясо птицы( индейку, курицу ли....целиком, либо частями...) , лук, соль специи,лавруха...варим час.

Добавлено спустя 4 минуты 29 секунд:
Дмитрий
Онли ...из личного опыта

Реально....люблю Форум, но уже на100играло подстраиваться под реалии....
А ,уж , ежели доброжелатели воскреснут, то -вАЩе....противно....честное слово

Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Продолжу....
Много птицы....отдельно лук на масле ....подсолнечное : сливочное

Добавлено спустя 5 минут 59 секунд:
Получается некое бишбармаково- лагмановое блюдо */*

Очень мы не, насыщенное и вкусное :razz:

Справляем рукколой, фриссе и фрадиччо+ черри помидоркиными :razz:

Ум отъешь

Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
И всё одно....нудно ооочень всё....нет хозяина на площадке....грустно :sad:

**№1437** от **hydoi** » 22 фев 2025, 13:33

Попробовал приготовить окорок по технологии су вид.
:razz:

Зашло! Мясо сочное, очень хорошо промариновалось в вакууме. Рекомендую

Вот и я сегодня ушёл в кулинарный запой :razz:

Дмитрию спасибо за намёк и рецепт :roll:

Достал запылённые горшки, отмыл и решился на чанахи

Богатство специй заменил аджикой и консервированными сушёными томатами

Вдохновение :razz:

С наступающим, пацаны!

**№1439** от **vovkazavr** » 22 фев 2025, 19:03

Приятного аппетита ! :razz:

Сергей Михайлович, а аджика у тебя самодельная или покупная ?

vovkazavr
Спасибо! :roll:

Аджику добрал в Ленте....самому приготовить не позволяет некоторое количество натурального перца

Шутка, конечно....но это не тот продукт на котором нужно заморачиваться.
У разных производителей существуют ,весьма, нормальные вещи....у разных и не все...
но....они есть :razz:

Без понтофф...дело вкуса.
У меня , нынче, получилось :razz:

загрузить картинку с телефона

Пока только чай

Дмитрий
Красотища! :razz:

Выглядит богато :razz:

На крем ,однако , очень щедро....поджелудочная любит холод, голод и покой */*

**№1443** от **vovkazavr** » 23 фев 2025, 17:53

Ляжу на кровати , слюни пускаю на творения Димкеной Натальи , ну и конечно "умничаю" про состав рулета ...подходит жена , послушала , поглядела на фото и выдала - "чё , водочка закончилась ... ?"

**№1444** от **Stalker** » 23 фев 2025, 18:26

[quote="vovkazavr"]Ляжу на кровати , слюни пускаю на творения Димкеной Натальи , ну и конечно "умничаю" про состав рулета ...подходит жена , послушала , поглядела на фото и выдала - "чё , водочка закончилась ... ?"
Посмотреть полное сообщение[/qu
А на вопрос "чё , водочка закончилась?" надо было переключиться на "Страничку выпивающих рыболов 18+", и все вопросы исчезли бы, и состав напитка обсудили бы :drinrs:

**№1445** от **ДОКТОР** » 23 фев 2025, 21:00

Посейдон писал(а):Аджику добрал в Ленте....самому приготовить не позволяет некоторое количество натурального перца
Шутка, конечно....но это не тот продукт на котором нужно заморачиваться.
У разных производителей существуют ,весьма, нормальные вещи....у разных и не все...
Посмотреть полное сообщение

Как поел аджики в Баку,так больше ни чего подобного не встречал. :ugeek: