Тушенка в автоклаве

Вкусно едим и пьем

Модератор: Модераторы

Тушенка в автоклаве

Сообщение№101 от  Юный рыбачок » 21 мар 2023, 09:58

GrAV
Здороф,дядь Сань!
Периодически вношу небольшие измения,пробуя что-то новое,в надежде на лучше,так сказать. :)
Сделал партию с меньшим кол-вом специй и пряностей,но,судя по всему,эксперимент провален.Самая свежая партия,"дозревала" так сказать,не успел попробовать.

ЗЫ. привезу на Водномоторный ту,как должна быть. :) Не обессудь.


Аватар пользователя
Юный рыбачок
Иван Сергеевич
 
Сообщений: 1236
Зарегистрирован: 17 окт 2020, 17:03
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 571
За последние 12 месяцев: 68
За последние 30 дней: 0

Тушенка в автоклаве

Сообщение№102 от  Паша Сурский » 21 мар 2023, 21:17

А где и когда водномоторный? И будет ли вообще? :?:


Аватар пользователя
Паша Сурский
Павел
 
Сообщений: 3649
Зарегистрирован: 24 авг 2011, 17:03
Откуда: Ульяновская область р.п.Сурское
Отзывы за сообщения: 2583
За последние 12 месяцев: 402
За последние 30 дней: 20

Тушенка в автоклаве

Сообщение№103 от  hydoi » 06 авг 2023, 18:25

Давно хотел заиметь автоклав, да все не досуг. Покупать это не по нашему. Тем более когда все железки, услуги лазерной резки в доступе. Появилось немного свободного времени, сварил из кега полтинника. Испытываю на скумбрии . Подключил к автоматике от другого емкостного оборудования. Параметры 0.8 бар давление, 114гр нагрев, таймер на 100мин. Завтра попробую


Изображение

Изображение

После 5 летнего перерыва я снова водкомоторник

Аватар пользователя
hydoi
Олег
 
Сообщений: 1546
Зарегистрирован: 14 дек 2009, 16:47
Откуда: с.Архангельское
Отзывы за сообщения: 595
За последние 12 месяцев: 243
За последние 30 дней: 25




Пред.



  • Похожие темы
    Ответов
    Просмотров
    Последнее сообщение

Вернуться в На нашем столе

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5