Маслята

[Region73]

Тоже в выходные, "без фанатизма" выбрались за грибами, основной целью были рыжики, но проехав пару десятков км,поняли,что рыжиков нету, по пути решили заехать в проверенное место, сразу из окна машины увидел масленок и понеслась...
Попадались поляны, по 20 с лишним мяслят
А это часть "улова"
А потом "с фанатизмом" 2 дня из мыли и готовили

[Димыч]

Вчера не далеко от п.Кузоватово набрал маслят на жарёху, но грибочков пока мало, через недельку после прошедших дождей будет самое то.

[ohems]

Научите-- липкую шкурку на шляпке гриба обязательно чистят при готовке?

[BigAshot]

Научите-- липкую шкурку на шляпке гриба обязательно чистят при готовке?

раньше парились снимали шкурку - сейчас не снимаем на вкус и цвет одно тоже , никакой разницы

[Region73]

Сегодня решил съездить на проверку на свои места, узнать, появились ли маслята...Выезжал в 6 утра, дождя еще небыло. Но на трассе накрыл ливень, и не стихал в плоть до приезда домой
Как только заехал в лес, сразу увидел грибы...сколько маслят было! Давно такого не видел. Поляны по 20-30 грибов...но все переросшие и все червивые Интересно, что даже их местные походу не собирали. Не ступала нога человека. Очень удивился
И Рыжиков тоже полно, но все червивые. Набрал кое как 1,5 ведра с горем пополам. Думаю что скоро будет много грибов, после таких дождей!
И вот в 10 уже собрался уезжать, насквозь мокрый. Даже плащ толком не спас, трава высокая мокрая

И решил заглянуть в другой лесок, через дорогу, помнится там собирал подберезовиков. И точно. за 30 минут набрал целый таз! И подосиновики попадались. Но опять же, очень много гнилых и червивых. На недельку бы пораньше туда приехать

[larik1991]

в какой стороне неподскажеш.ходил седня к поезду грибов полные корзины.

[asd151]

пару вёдер, за пол часика, не отходя от машины дальше 20 метров

[Lesnik]

Круто! Все молоденькие как на подбор.

[дантист]

Вчера ездил за грибами попал на маслята ещ. мельче чем на фото выше 3ведра за 3часа Собирал в редком молоденьком сосняке На земле как пуговицы разбросаны Замариновал даже кожицу не снимал

[Doc]

Где собирал?

[дантист]

Тагайский лес

[Димыч]

Сегодня был в селе Кузоватово по работе, зашёл в молодые сосёнки и был сильно удивлён обилием маслят, просто ну очень много. Но набрать не получилось, все червивые и очень много засохших, стоят здоровые лопухи и когда только успели вырасти, только перед 9 мая там собирал сморчки.

[Dinamit]

сегодня заезжали в лес напротив солдатской ташлы набрали пуговичных маслят немного (около 2 кг)

[Dinamit]

http://s018.radikal.ru/i516/1207/58/003cb7a08a5e.jpg

[Dinamit]

За ночь маслята немного подросли и сегодня набрали ведро маслят, для маринада самое то . Маслят море,

[Dinamit]

Вчера проезжал по Барышу, на рынке продают маслята , в Поливаново увидел людей бродящих между молодых елочек остановился и сходил на разведку маслята есть причем как и маленькие так и большие. Минут за 20 набрал ведро но очень много червивых.
В Акшуате тоже продавали маслята

[Dinamit]

Сегодня посетили лес напротив Солдатской Ташлы - пусто, поехали в Меловой там набрали ведро маслят средние и большие но не червивые, съездили на разведку ближе к Ломам - нашли много маслят но большинство червивых.http://s008.radikal.ru/i303/1208/77/4640bc48b3c5.jpg

[Dinamit]

сегодня были в Тушне
http://s47.radikal.ru/i118/1208/bb/e508270612ef.jpg

[SVC]

Хотел поискать рыжиков в дальних потаенных (секретных) местах, а получились маслята. Не смог удержаться, маслят море, наступить некуда. Получился не поиск грибов а именно сбор, причем ходил и выбирал какие взять. Не помню на своей практике чтобы грибов было столько что травы не видно из-за них, и так везде куда ни глянь. Набрал в быструю около 12 ведер, теперь расплачиваюсь за это необходимостью их шкурить.

Раньше маслят не брал из-за сложной их обработки, но тут не смог удержаться, ну очень много гриба. Причем брал в основном маленьких, 2-5 см в диаметре шляпки, чтобы мариновать (мировой закусон). Покрупнее тоже конечно брал, мясных, на жарку. Из-за того что они мелкие их еще дольше обрабатывать, чистишь-чистишь а в корзине их количество не уменьшается.

Впервые для себя выделил несколько групп маслят:
1. Обычные желтые маслята, шляпка мягкая мясистая, ножка тонкая, как правило почти всегда червивые.
2. Серые маслята, ножка более толстая, шляпка немного приплюснутая, редко червивый.
3. Темно-коричневые маслята. Внешне похож на белый гриб, ножка очень толстая, вообще не встретил ни одного червивого. Что характерно, даже у достаточно крупных венчик соединен и с ножной и со шляпкой, по этой причине сначала не понял что это масленок пока венчик не содрал.



З.Ы. Да, рыжиков тоже нашел, но они очень мелкие еще, диаметр шляпки размером от булавочной головки до пятирублевой монеты. Где-то около ведра их набрал, хоть мелке но зато крепенькие, порционные.

З.З.Ы. Маслят не знаю буду ли когда еще собирать, если и буду то не больше корзины, ну шибко геморная обработка. И чем кстати руки отмыть после маслят? Лимон не берет.

[uat]

Вчера прокатился в лес с семьей.Тоже ,такого количества маслят не видел.Собрали подберезовиков-осиновиков ведерко,маслят не брали.Сами не грибники,и грибы подарили знакомым.

[sanekswarnoi]

И чем кстати руки отмыть после маслят? Лимон не берет.

Аскорбиновой кислотой(порошком) отмывал.

[корнер]

uat
И всё же вы грибники. Скорее вы не грибоеды

[Evgen_73]

Вчера были в Терентьевке за ДД, ходили в лес - маслят полно. В основном по опушкам и сосеках у леса.

[Шуриk]

Подскажите, где завтра точно будут маслята? близ ДД. В курлане есть например?

[Boom_vvs]

В прошлые выходные по дороге на Риновский хутор в молодых сосенках, растущих самосевом, маслят было очень много. Сам не собирал, искал опят и рыжики.