Сегодня был в Кузоватовском районе и прогуливаясь в сосновом лесу нашёл много сморчков, я даже и не знал что они там, в соснах могут расти
, хотя за грибами я хожу с детских лет. Правда шляпки у них другой формы, какие то круглые и тёмно коричневые с краснотой. В сообщении повыше Дмитрий написал, что они похожи на резину, я не соглашусь с ним и в не какое сравнение сморчки не идут с шампиньонами и вешанками.Сморчки это самые первые, весенние грибы. Очень, очень вкусные ! Мне со сморчками нравятся пироги и жареная картошечка
, а в интернете огромное количество рецептов приготовления сморчков, просто пальчики оближеш. А в Западной Европе сморчки считаются деликатесом. Просто их надо уметь готовить