Сморчки

Общение грибников, ягодников и т.д.

Модератор: Модераторы

Сморчки

Сообщение№1 от  Кузнец » 13 май 2009, 08:48

Был на выходных в лесу. Сморчки начинают вылазить.
гг.jpg
дд.jpg
Весенний лес
гр.jpg
яя.jpg

Эх хвост, чешуя не поймал яничего


Аватар пользователя
Кузнец
Александр
 
Сообщений: 86
Зарегистрирован: 12 мар 2009, 10:40
Откуда: Ульяновск-Киндяковка
Отзывы за сообщения: 69
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№2 от  valter » 13 май 2009, 11:21

Надо будет прогуляться.Спасибо за информацию

судак ушел,но он обещал вернуться ©

Аватар пользователя
valter
Сергей
 
Сообщений: 2285
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 01:33
Откуда: Ульяновск.Засвияжье
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№3 от  Cucumber » 18 май 2009, 14:19

А что эти сморчки действительно вкусные и как их готовят?


Cucumber
Олег
 
Сообщений: 34
Зарегистрирован: 16 апр 2009, 15:52
Откуда: Новый город
Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№4 от  valter » 18 май 2009, 16:25

всё время жарим с картошкой :razz:

судак ушел,но он обещал вернуться ©

Аватар пользователя
valter
Сергей
 
Сообщений: 2285
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 01:33
Откуда: Ульяновск.Засвияжье
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№5 от  fatal » 19 май 2009, 15:11

кто может похвастаться? :)


Аватар пользователя
fatal
Зиновьев Павел Александрович
 
Сообщений: 77
Зарегистрирован: 12 май 2009, 00:31
Откуда: Заволжье
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№6 от  VIK » 19 май 2009, 15:22

fatal писал(а):кто может похвастаться? :)

Кто попробовал - уже не похвастается :D

На хотенье - есть терпенье.
Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам.

Аватар пользователя
VIK
Касапский Виктор Леонидович
Член Клуба
Человек года 2010
Модератор
 
Сообщений: 5275
Зарегистрирован: 22 окт 2008, 15:28
Откуда: Ульяновск. Новый город
Отзывы за сообщения: 517
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№7 от  Кузнец » 19 май 2009, 15:26

fatal писал(а):кто может похвастаться? :)

А чем?

Эх хвост, чешуя не поймал яничего

Аватар пользователя
Кузнец
Александр
 
Сообщений: 86
Зарегистрирован: 12 мар 2009, 10:40
Откуда: Ульяновск-Киндяковка
Отзывы за сообщения: 69
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№8 от  Димон » 19 май 2009, 18:59

Я думаю, что ни кто, считаю ,что слишком сухо в этом году для них. :)

Человек, который ушел, ушел навсегда.
Человек, который вернулся, уже другой человек
(Макс Фрай)

Аватар пользователя
Димон
Дмитрий
Член Клуба
 
Сообщений: 751
Зарегистрирован: 29 дек 2008, 00:33
Откуда: г.Ульяновск,Рябикова
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№9 от  Fighter » 20 май 2009, 13:45

Сморчков я в этом году не видал и не собирал.Да и не больно и любитель.Да и вкус у них не больно , да одна вода в них.В общем , на любителя .Но несколько дней назад были на рыбалке , в верховьях Черемшана , "где Макар телят не пас."...Вдруг гляжу полным- полно ,в перелеске возле поля , головок круглых и белых.Думал шампиньоны! Нет погань какая-то , но вроде и не бледная поганка...Я к тому , раз есть поганки , а нет ли путних грибов в лесу?


Fighter
Валерий
Член Клуба
 
Сообщений: 1498
Зарегистрирован: 15 май 2009, 22:36
Откуда: Димитровград
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№10 от  valter » 20 май 2009, 17:56

рано ещё для путных грибов ,сморчки тока в это время

судак ушел,но он обещал вернуться ©

Аватар пользователя
valter
Сергей
 
Сообщений: 2285
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 01:33
Откуда: Ульяновск.Засвияжье
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№11 от  Fighter » 20 май 2009, 20:00

рано ещё для путных грибов ,сморчки тока в это время

Согласен .Очень рано. Но вот в конце 70-х годов , а были мы тогда пацанами... И было это на 9 мая..., а дорог тогда в Лебяжинском лесу было очень мало , а машин почти не было у народа , и людей весной можно было по пальцам пересчитать... Послали мы паренька на копейке за водовкой в Лебяжье.... А дорога была только до дамбы , что перед деревней со стороны леса , а в деревне тогда , вообще не было дороги.... И вот пока ждал он второго паренька , что ходил за пузырями в деревню ,набрал возле дамбы , в осиннике , ПОДОСОНОВИКОВ... немного , но подосиновики ,как на фотках про грибы. Клянусь! Это было на 9 МАЯ! А нам водка была нужна , а грибам мы удивились , но вроде грибы , и так и нужно. Есть еще два живых свидетеля тех дней , а третий где-то затерялся в просторах России. Могу рассказать как в лес тогда попадали....Копейку бедную перли через ручей , так что в салоне вода .... Старожилы Ульяновские , что на базе УМЗ тогда были , могут подтвердить тот путь .Но не много наверное таких осталось.... И сейчас эта дорога называется "через ручей" , но она осенью только сухая....Вот такие были грибы на 9мая!Не сморчки! Грибниками мы были с детсадов.....


Fighter
Валерий
Член Клуба
 
Сообщений: 1498
Зарегистрирован: 15 май 2009, 22:36
Откуда: Димитровград
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№12 от  ignac » 24 май 2009, 23:10

сегодня был в Краснореченском "осиновом" лесу, за 1,5 ч. три полузасохших сморчка, но видно, что грибники ходили.


Аватар пользователя
ignac
Игнат
 
Сообщений: 339
Зарегистрирован: 12 окт 2008, 22:10
Откуда: р.п. Старая Майна, Ульяновской области
Отзывы за сообщения: 60
За последние 12 месяцев: 16
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№13 от  Сабаней » 19 май 2011, 23:21

Вчера в виновской роще такой же засохший сморчок нашел :) Хотя неделю назад за ундорами набрал коробкуих. Впервые , случайно пошел на сморчка , очень увлекательно :wink:
Встретил в лесу бабку, она то поведала мне все прелести кулинарии и сказала что в америке они ценятся лучше чем белый гриб :eek:
Варить в кипятке нужно 10 минут, после в жарку или в суп . Мы пожарили с картошкой - очень вкусно *q*


Аватар пользователя
Сабаней
Павлов Сергей Николаевич
Член Клуба
 
Сообщений: 1576
Зарегистрирован: 23 июл 2009, 18:14
Откуда: киндяковка
Отзывы за сообщения: 41
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№14 от  madoc » 20 май 2011, 13:02

В районе Ундор на прошлых выходных нарезали 32 килограмма сморчков... не спали до 6 утра... перебирали! Их там просто МОРЕ!


Аватар пользователя
madoc
Бобров Алексей Валерьевич
 
Сообщений: 32
Зарегистрирован: 15 сен 2010, 09:11
Откуда: Ульяновск Север
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№15 от  ahel » 20 май 2011, 17:49

Сабаней писал(а): Встретил в лесу бабку, она то поведала мне все прелести кулинарии и сказала что в америке они ценятся лучше чем белый гриб :eek:
*q*

А в Европе они считаются ядовитами грибами, а у нас условно сьедобными.


ahel
Алексеев
 
Сообщений: 29
Зарегистрирован: 06 янв 2010, 21:00
Откуда: Ульяновск/новый город
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№16 от  uat » 20 май 2011, 18:45

ниразу не кушал,и вообще боюсь таких грибов
соленые рыжики наше все! :)


Аватар пользователя
uat
Александр Сергеевич
 
Сообщений: 8193
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 08:15
Откуда: Ульяновск
Предупреждения: 1
Отзывы за сообщения: 31
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№17 от  СергейП » 20 май 2011, 20:53

Ниииииииии, беляночки соленые с лучком и сметанкой с "запотевшей" апосля баньки, да еще с блинчиками если..... :shock:

Я решил стать добрым, потому что понял - патронов на всех не хватит.

СергейП
Сергей Владимирович
 
Сообщений: 11474
Зарегистрирован: 10 дек 2008, 19:46
Отзывы за сообщения: 235
За последние 12 месяцев: 29
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№18 от  ХАНТЕР » 20 май 2011, 22:31

Неделю назад в Березовском заливе насобирал сморчков(наверное-раньше их не видел) Пожарил. Съел-вроде живой. Даже вкусно было.


ХАНТЕР
Князев Андрей Геннадьевич
Член Клуба
 
Сообщений: 305
Зарегистрирован: 04 апр 2010, 03:06
Откуда: Ульяновск\засияжский район
Отзывы за сообщения: 68
За последние 12 месяцев: 17
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№19 от  motty » 27 май 2011, 02:35

СергейП писал(а):Ниииииииии, беляночки соленые с лучком и сметанкой с "запотевшей" апосля баньки, да еще с блинчиками если..... :shock:


Самое вкусное угощение - хрустящие беляночки со сметанкой! :razz:


motty
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:

Сморчки

Сообщение№20 от  Anatoli » 01 май 2012, 20:26

Где у нас Сморчки пособирать, в каком лесу? Так то места где белянки и опята знаю, а вот сморчки не разу не собирали.
Захотелось попробовать - да и вкусные они говорят :)

Из всех живых существ быстрее всего растет рыба. Особенно, уже пойманная!

Аватар пользователя
Anatoli
Анатолий
 
Сообщений: 672
Зарегистрирован: 04 ноя 2009, 12:23
Откуда: Ульяновск, засвияжье, Отрадная.
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№21 от  ulelektrik » 01 май 2012, 21:50

Anatoli писал(а):Где у нас Сморчки пособирать, в каком лесу?

Присоединяюсь к поиску места, где сморчки можно пособирать...


ulelektrik
электрик
 
Сообщений: 156
Зарегистрирован: 28 апр 2012, 01:51
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№22 от  Димыч » 01 май 2012, 21:53

Далеко ехать не надо, в субботу собирал в лесу в Больщих Ключищах, всегда сморчки ищу в осиннике.


Аватар пользователя
Димыч
Кондратьев Дмитрий Юрьевич
Член Клуба
 
Сообщений: 695
Зарегистрирован: 08 ноя 2008, 22:16
Откуда: Ульяновск/Засвияжье.
Отзывы за сообщения: 57
За последние 12 месяцев: 49
За последние 30 дней: 15

Сморчки

Сообщение№23 от  udav » 01 май 2012, 21:59

Anatoli писал(а):Где у нас Сморчки пособирать, в каком лесу?

В районе Сланцевого сегодня собирал.

Мне опять лень

Аватар пользователя
udav
Вячеслав Альбертович
Член Клуба
Член ФРС
 
Сообщений: 4303
Зарегистрирован: 28 дек 2008, 00:47
Откуда: Север
Отзывы за сообщения: 127
За последние 12 месяцев: 12
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№24 от  Anatoli » 01 май 2012, 22:05

udav
А где поточнее? Думаю волгу на днях проверить, если что и за грибочками. :)
Жена, одолела. Все рыбалка и рыбалка, давай говорит за грибами.

Из всех живых существ быстрее всего растет рыба. Особенно, уже пойманная!

Аватар пользователя
Anatoli
Анатолий
 
Сообщений: 672
Зарегистрирован: 04 ноя 2009, 12:23
Откуда: Ульяновск, засвияжье, Отрадная.
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сморчки

Сообщение№25 от  udav » 01 май 2012, 22:27

54.26.44С 48.21.05В

Мне опять лень


Аватар пользователя
udav
Вячеслав Альбертович
Член Клуба
Член ФРС
 
Сообщений: 4303
Зарегистрирован: 28 дек 2008, 00:47
Откуда: Север
Отзывы за сообщения: 127
За последние 12 месяцев: 12
За последние 30 дней: 0




След.



  • Похожие темы
    Ответов
    Просмотров
    Последнее сообщение

Вернуться в Грибники / Ягодники

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1