Что за гриб?
Модератор: Модераторы
Сообщений: 30
• Страница 1 из 2 • 1, 2
-
KAZ - Сообщений: 25
- Зарегистрирован: 28 окт 2008, 21:00
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
roman_83 - Роман
- Сообщений: 743
- Зарегистрирован: 02 янв 2011, 03:11
- Откуда: УЧХОЗ(УГСХА)-Тольятти
- Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Что за гриб?
Дубовик.
Употребление в пищу: в сушеном или маринованном виде при условии предварительного замачивания и отваривания, причем воду необходимо сливать несколько раз. Хотя концентрация токсичных веществ в обыкновенном дубовике очень мала, и к тому же они разрушаются при варке, все же недолгая температурная обработка может повлечь сильное пищевое расстройство. Если при мариновании добавить в банку немного лимонной кислоты, гриб сохранит светлый цвет мякоти и не сменит его на сиреневый или фиолетовый.
Употребление в пищу: в сушеном или маринованном виде при условии предварительного замачивания и отваривания, причем воду необходимо сливать несколько раз. Хотя концентрация токсичных веществ в обыкновенном дубовике очень мала, и к тому же они разрушаются при варке, все же недолгая температурная обработка может повлечь сильное пищевое расстройство. Если при мариновании добавить в банку немного лимонной кислоты, гриб сохранит светлый цвет мякоти и не сменит его на сиреневый или фиолетовый.
никогда не шифруюсь
-
Володя59 - Владимир
- Сообщений: 542
- Зарегистрирован: 06 ноя 2011, 18:57
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 142
За последние 12 месяцев: 5
За последние 30 дней: 1
-
poison - Сергей
- Сообщений: 1901
- Зарегистрирован: 08 фев 2015, 13:03
- Откуда: Ульяновск Новый город
- Отзывы за сообщения: 419
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
Valerian - Валерий Александрович
- Сообщений: 4155
- Зарегистрирован: 26 апр 2010, 16:57
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Что за гриб?
Для дубовика уж больно яркий. Скорее всего "подделка" ядовитая.
Рыба там, где нас нет !
- Paul
- Павел
- Сообщений: 3530
- Зарегистрирован: 24 ноя 2010, 15:20
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 453
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Что за гриб?
Много раз попадались прямо жёлтые,их особенность - они практически не червивые.
А мне по барабану!
-
Valerian - Валерий Александрович
- Сообщений: 4155
- Зарегистрирован: 26 апр 2010, 16:57
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Что за гриб?
Вообще дубовики в наших лесах встречаются нередко ,но не такие крупные и не такие яркие. Я бы воздержался от употребления
ЛУЧШЕ ЛЕТОМ У КОСТРА , ЧЕМ ЗИМОЙ НА СОЛНЫШКЕ,
-
poison - Сергей
- Сообщений: 1901
- Зарегистрирован: 08 фев 2015, 13:03
- Откуда: Ульяновск Новый город
- Отзывы за сообщения: 419
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
- Кран
- Яков
- Сообщений: 1457
- Зарегистрирован: 22 июн 2016, 12:56
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 146
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0
Что за гриб?
У дубовика срез синеет сразу же до чернильно синего цвета. Сатанинский на срезе- краснеет.
Незнакомые грибы есть бы не стал - чревато отравиться.
Незнакомые грибы есть бы не стал - чревато отравиться.
А сегодня в завтрашний день не все могут смотреть. Вернее смотреть могут не только лишь все, мало кто может это делать.
мэр славного города - Киев .
мэр славного города - Киев .
-
AleKo - Александр Викторович
- Сообщений: 3045
- Зарегистрирован: 25 май 2009, 15:19
- Откуда: Ульяновск/Микрорайон Свияга
- Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Что за гриб?
Нужно соблюдать принцип:если не знаешь гриб или сомневаешься-выброси.
И тогда на одну проблему станет меньше.
И тогда на одну проблему станет меньше.
Не учи отца И_БАСТА!
-
GREY - Сергей
- Сообщений: 6385
- Зарегистрирован: 04 ноя 2011, 12:56
- Откуда: Ульяновск Новый город
- Отзывы за сообщения: 2391
За последние 12 месяцев: 220
За последние 30 дней: 34
-
Диспетчер - Сергей
- Сообщений: 7659
- Зарегистрирован: 12 апр 2011, 00:55
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 1205
За последние 12 месяцев: 54
За последние 30 дней: 20
- Paul
- Павел
- Сообщений: 3530
- Зарегистрирован: 24 ноя 2010, 15:20
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 453
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
Valerian - Валерий Александрович
- Сообщений: 4155
- Зарегистрирован: 26 апр 2010, 16:57
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
Ловись рыбка - Александр
- Сообщений: 5906
- Зарегистрирован: 12 окт 2011, 16:55
- Откуда: Ульяновск, Новый город
- Отзывы за сообщения: 1924
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
- Kentuki
- Валерий
- Сообщений: 6
- Зарегистрирован: 27 май 2010, 09:58
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
андрюшка - Андрей
- Сообщений: 3635
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 00:05
- Откуда: Ульяновск. Север.Б-р Архитекторов.
- Отзывы за сообщения: 3169
За последние 12 месяцев: 128
За последние 30 дней: 13
Что за гриб?
андрюшка писал(а):Kentuki
Дык нет же. Вот, нагуглил. Коралловый гриб
http://www.poleznenko.ru/zanyatnye-i-poleznye-korallovye-griby.html
- Kentuki
- Валерий
- Сообщений: 6
- Зарегистрирован: 27 май 2010, 09:58
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
андрюшка - Андрей
- Сообщений: 3635
- Зарегистрирован: 29 окт 2011, 00:05
- Откуда: Ульяновск. Север.Б-р Архитекторов.
- Отзывы за сообщения: 3169
За последние 12 месяцев: 128
За последние 30 дней: 13
Что за гриб?
Говорят,что съедобные. Раз ещё могут говорить,значит действительно съедобные.
Не учи отца И_БАСТА!
-
GREY - Сергей
- Сообщений: 6385
- Зарегистрирован: 04 ноя 2011, 12:56
- Откуда: Ульяновск Новый город
- Отзывы за сообщения: 2391
За последние 12 месяцев: 220
За последние 30 дней: 34
Что за гриб?
Так то первый на фото это сатанинский гриб и есть
https://yandex.ru/i ... image
Я такие не брал никогда и не буду...
https://ru.wikipedi ... _гриб
https://yandex.ru/i ... image
Я такие не брал никогда и не буду...
https://ru.wikipedi ... _гриб
-
Malishboymax - Максим
- Сообщений: 1062
- Зарегистрирован: 01 июл 2010, 14:48
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 2
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Что за гриб?
Сегодня полно вот таких видел, растут рядом с рыжиками грядками, можно за час 5 ведер нарезать. И ведь не червивые зараза.
Может он съедобный, а я не в курсе?
Может он съедобный, а я не в курсе?
Люблю когда клюёт, когда не клюёт - не люблю!
-
Mehanik UPZ - Дмитрий
- Сообщений: 484
- Зарегистрирован: 31 янв 2015, 00:59
- Откуда: Новый город
- Отзывы за сообщения: 151
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Что за гриб?
Это волжанка . Гриб съедобный, и в засолку хорош . Но горчит слегка - на любителя, в общем ...
-
GrAV - Александр
- Сообщений: 5695
- Зарегистрирован: 04 июн 2015, 07:29
- Откуда: Ульяновская обл.
- Отзывы за сообщения: 4584
За последние 12 месяцев: 510
За последние 30 дней: 68
-
GrAV - Александр
- Сообщений: 5695
- Зарегистрирован: 04 июн 2015, 07:29
- Откуда: Ульяновская обл.
- Отзывы за сообщения: 4584
За последние 12 месяцев: 510
За последние 30 дней: 68
-
Valerian - Валерий Александрович
- Сообщений: 4155
- Зарегистрирован: 26 апр 2010, 16:57
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
- Похожие темы
- Ответов
- Просмотров
- Последнее сообщение
-
-
Первый пошел! (гриб)
1 ... 92, 93, 94 postmin в форуме Грибники / Ягодники - 2327
- 406485
-
пЫлЫсАтЫй
13 апр 2024, 19:57
-
Первый пошел! (гриб)
-
-
Помогите определить гриб
1, 2, 3 dimanull в форуме Грибники / Ягодники - 54
- 5194
-
дублер
12 окт 2016, 16:27
-
Помогите определить гриб
Вернуться в Грибники / Ягодники
Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1