Рыжики

Общение грибников, ягодников и т.д.

Модератор: Модераторы

Рыжики

Сообщение№1 от  BAX007 » 26 авг 2009, 17:31

В Ясашной Ташле пошли рыжики. Тесть сегодня привёз N-ое количество корзин. Называть количество боюсь - Гринпис сгрызет. :D


Аватар пользователя
BAX007
Мубаракшин Ринат Эрнестович
 
Сообщений: 1417
Зарегистрирован: 04 фев 2009, 18:39
Откуда: ул. Кирова, 20
Отзывы за сообщения: 13
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№2 от  valter » 26 авг 2009, 19:19

У нас есть норма по количеству(массе) собранных грибов? :D

судак ушел,но он обещал вернуться ©

Аватар пользователя
valter
Сергей
 
Сообщений: 2295
Зарегистрирован: 10 окт 2008, 01:33
Откуда: Ульяновск.Засвияжье
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№3 от  лисена » 26 авг 2009, 19:56

норм и ограниченний по сбору грибов и ягод нет( кроме тех которые занесены в красную книгу) так что рыжиков можно собирать сколько сможете сьесть или заготовить на зиму или сколько влезет в машину


лисена
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:

Рыжики

Сообщение№4 от  СергейП » 26 авг 2009, 20:02

В 96 году был проездом в Белорусии. Пришлось ехать с двумя пересадками. На тех станциях которые пришлось посетить были организованы пункты приема грибов (частные, естественно) в основном лисички. Их потом в Польшу на пеработку везли. Разговорился с одним приемщиком. Оказалось, что у них есть норма сбора грибов. Точных цифр не помню, но примерно так: 10 кг на одного человека, при наличии высшего образования - 20кг. :D


СергейП
Сергей Владимирович
 
Сообщений: 11503
Зарегистрирован: 10 дек 2008, 19:46
Отзывы за сообщения: 244
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№5 от  SVC » 26 авг 2009, 20:15

zanuda писал(а):10 кг на одного человека, при наличии высшего образования - 20кг

Интересно, сколько к.т.н. может собирать :) а уж д.т.н. вааще не унесет наверное!
:!:


Аватар пользователя
SVC
Сергей Витальевич
Член Клуба
Модератор
 
Сообщений: 1721
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 08:59
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 87
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№6 от  BAX007 » 26 авг 2009, 20:28

valter писал(а):У нас есть норма по количеству(массе) собранных грибов?

Это всё покрыто тайной. Как только всколыхнутся ОНИ :eek: , значит кирдык - перебрал, переловил, перестрелял или перееб...л! Нормы, мля! :evil:


Аватар пользователя
BAX007
Мубаракшин Ринат Эрнестович
 
Сообщений: 1417
Зарегистрирован: 04 фев 2009, 18:39
Откуда: ул. Кирова, 20
Отзывы за сообщения: 13
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№7 от  Fighter » 26 авг 2009, 20:30

Были сегодня в Кузнечихе(Татария) за рыжиком.Пока читал отчеты по грибам и собирал слухи , сожрал весь гриб червяк , что было полной неожиданностью! Ведер пять на двоих , хотя по грибам буквально ходили!С10.00 и до 16.00 как заведенные.Упражнение - наклон , приседание , подъем! Видимо гриб пошел там раньше.Подберезовики и маслята уже как сопли. Удовольствия от такого сбора нет совсем!Не знаю , пытался считать , но сбился , но точно не из 10 , не из 20 , и даже думаю не из 30 грибов один целый , а в процентах сколько? Теперь подсчитайте сколько мы их там накосили!И как и на рыбалке , нужно было быть там дня 3-4 назад!


Fighter
Валерий
Член Клуба
 
Сообщений: 1514
Зарегистрирован: 15 май 2009, 22:36
Откуда: Димитровград
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№8 от  alex » 26 авг 2009, 22:30

в Кузничиху за рыжиками из Димитровграда... :) да на рыбалку наверное ездили.расскажи что там за пруд.я слышал,что есть,а толком незнаю.

Село у нас огромное, четыре вытрезвителя...

Аватар пользователя
alex
Санек
Член Клуба
 
Сообщений: 820
Зарегистрирован: 21 окт 2008, 22:29
Откуда: верхняя терраса
Отзывы за сообщения: 27
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№9 от  Fighter » 26 авг 2009, 22:43

Пруд есть.Теперь стал платным.Пока был бесплатным ловили щуку и даже зимой . Теперь не знаю. Я по платникам не спец.... и просторы люблю .Там никогда не рыбачил.
А за грибом 80 км в Кузнечиху не круг! В Пензенскую область ездил 350 в один конец , и то не круг....Рано утром выезд , часа за три набивали двенашку грибами и домой! У меня сваты там живут , но рыжиков пока там нет , только белые начинаются...


Fighter
Валерий
Член Клуба
 
Сообщений: 1514
Зарегистрирован: 15 май 2009, 22:36
Откуда: Димитровград
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№10 от  SVC » 27 авг 2009, 19:02

В "Кулинарии" не нашел как солить рыжики. Я по ним не спец, никогда их не собирал. Тут собрался и дан мне был указ найти рецепт их соления. В прошлом году купили на рынке рыжиков и засолили не варя их, а они сволочи сгнили. Инет перерыл, собрал целую гирлянду рецептов как их солить.
Поделитесь други, как кто солит? Как лучше?
Заранее спасибо!


Аватар пользователя
SVC
Сергей Витальевич
Член Клуба
Модератор
 
Сообщений: 1721
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 08:59
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 87
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№11 от  Msmax » 27 авг 2009, 19:34

50 гр соли на 1 кг рыжиков. Слой рыжиков - насыпал соль, слой рыжиков - насыпал соль и т.д. Потом под груз и в прохладное место. Сейчас можно на балкон выставить. Через несколько дней трамбуешь рыжики в банки и в погреб на 40 дней. Через сорок дней пузырь в морозилку, рыжики из погреба и ... :drinrs:
Можно варить их, но это другой рецепт, я не заморачиваюсь

Спасибо тем кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее. Спасибо тем, кому вообще пофиг - вы нужны для массовки!

Аватар пользователя
Msmax
Sergey
 
Сообщений: 343
Зарегистрирован: 25 фев 2009, 12:13
Откуда: Центр
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№12 от  SVC » 27 авг 2009, 19:38

Msmax, благодарствую!


Аватар пользователя
SVC
Сергей Витальевич
Член Клуба
Модератор
 
Сообщений: 1721
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 08:59
Откуда: Ульяновск, Центр
Отзывы за сообщения: 87
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№13 от  Msmax » 27 авг 2009, 20:06

SVC
Рыжики в прошлом году сгнили, можно предположить, из-за того, что соли мало положили или в тепле передержали.
Кстати, рыжики жареные тоже вкусные. Счас вот только навернул целую тарелку :wink:

Спасибо тем кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее. Спасибо тем, кому вообще пофиг - вы нужны для массовки!

Аватар пользователя
Msmax
Sergey
 
Сообщений: 343
Зарегистрирован: 25 фев 2009, 12:13
Откуда: Центр
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№14 от  лисена » 27 авг 2009, 20:18

Msmax-надеюсь сметаной не забыл рыжики залить :D


лисена
 
Отзывы за сообщения:
За последние 12 месяцев:
За последние 30 дней:

Рыжики

Сообщение№15 от  Msmax » 27 авг 2009, 20:20

лисена
Обижаешь! :drinrs:

Спасибо тем кто меня любит - вы делаете меня лучше. Спасибо тем, кто меня ненавидит - вы делаете меня сильнее. Спасибо тем, кому вообще пофиг - вы нужны для массовки!

Аватар пользователя
Msmax
Sergey
 
Сообщений: 343
Зарегистрирован: 25 фев 2009, 12:13
Откуда: Центр
Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№16 от  uat » 27 авг 2009, 20:37

Msmax писал(а):пузырь в морозилку, рыжики из погреба и ... :drinrs:

это подло с вашей стороны :sad:


uat
Александр Сергеевич
 
Сообщений: 8502
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 08:15
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 31
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№17 от  udav » 29 авг 2009, 07:07

Вчера ездил за картошкой в Родниковые Пруды. Решил заодно по лесу прогуляться. Лучше бы этого не делал - картошку грузить некуда стало.
DSC_00109.jpg
грузди
DSC_00110.jpg
грузди
Общее количество (надо гринпис подразнить)
DSC_00113.jpg
DSC_00114.jpg
DSC_00115.jpg
DSC_00116.jpg
DSC_00117.jpg
DSC_00118.jpg
DSC_00119.jpg
DSC_00120.jpg

Мне опять лень

Аватар пользователя
udav
Вячеслав Альбертович
Член Клуба
Член ФРС
 
Сообщений: 4354
Зарегистрирован: 28 дек 2008, 00:47
Откуда: Север
Отзывы за сообщения: 135
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№18 от  Валентиныч » 29 авг 2009, 07:15

udav писал(а):Вчера ездил за картошкой в Родниковые Пруды. Решил заодно по лесу прогуляться. Лучше бы этого не делал - картошку грузить некуда стало.


УЖОС! :?: Мог бы мелкие и не брать! :idea: Они бы еще выросли! :razz: Лопухами потом две машины забил бы! :) Картошка подождет...
Эстеты опять возмущаться будут! Все в пакетах! Надо было разложить на травке ,по ранжиру! :shock:

Последний раз редактировалось Валентиныч 29 авг 2009, 07:19, всего редактировалось 1 раз.
С бесконечным уважением ...

Аватар пользователя
Валентиныч
Валентиныч
Член Клуба
 
Сообщений: 3771
Зарегистрирован: 02 апр 2009, 14:44
Откуда: Четвертый микрорайон
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№19 от  udav » 29 авг 2009, 07:18

Валентиныч
А я еще и сегодня поеду. :) Давно не отрывался так, грибов - море. :grin:

Мне опять лень

Аватар пользователя
udav
Вячеслав Альбертович
Член Клуба
Член ФРС
 
Сообщений: 4354
Зарегистрирован: 28 дек 2008, 00:47
Откуда: Север
Отзывы за сообщения: 135
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№20 от  Валентиныч » 29 авг 2009, 07:21

udav
Слава.Дождь сегодня!

С бесконечным уважением ...

Аватар пользователя
Валентиныч
Валентиныч
Член Клуба
 
Сообщений: 3771
Зарегистрирован: 02 апр 2009, 14:44
Откуда: Четвертый микрорайон
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№21 от  udav » 29 авг 2009, 07:24

Валентиныч
Я рыба по гороскопу. Воды не боюсь. :D

Мне опять лень

Аватар пользователя
udav
Вячеслав Альбертович
Член Клуба
Член ФРС
 
Сообщений: 4354
Зарегистрирован: 28 дек 2008, 00:47
Откуда: Север
Отзывы за сообщения: 135
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№22 от  Рыболов77 » 29 авг 2009, 07:53

Правильно,Вячеслав!Надо брать пока они есть.А дождь это непомеха.Я бы сделал тоже самое. :)

Рыбак рыбака видет из далека.

Аватар пользователя
Рыболов77
Олег Юрьевич
Член Клуба
 
Сообщений: 289
Зарегистрирован: 30 мар 2009, 12:02
Откуда: Ульновск,Засвияжье,Рябикова
Отзывы за сообщения: 2
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№23 от  Lesnik » 29 авг 2009, 12:42

Только вопрос, че с ними делать? Продавать не умею :D

Берегите лес от пожара и вырубки!

Аватар пользователя
Lesnik
Алексей
Член Клуба
 
Сообщений: 581
Зарегистрирован: 20 янв 2009, 12:44
Откуда: Ульяновск,Отрадная.
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№24 от  Валентиныч » 30 авг 2009, 08:32

Не удержался! :shock: Поехал со Славой!Обследовали три места в районе Акшуата. Печально,но грибы уже состарились. :sad: Опята перерасли,рыжики - тоже. Белых очень мало осталось. В других местах искать надо. Но мне уже наверное хватит!Разве что груздей еще добавить,если они будут... :?:
Погода была - как на заказ! :grin: Весь день дождя не было,пока мы не наполнили корзины рыжиками! Успели сесть в машину и ... дождь,как из ведра хлынул! Радостные ,что не намокли, двинулись домой. :lol:
Приехали затемно. Маленький ремонт машины под проливным дождем.Славу,одетого в плащ ОЗК, провожали на улицу,как в открытый космос!Пять минут под машиной,и мы опять в пути! :razz:
Уже и город рядом! Домашние нетерпеливо звонят - хотят грибам порадоваться! А у нас ,за сто метров до заправки,бензин кончился! :?: Кулибин (Слава),смастерил из канистрочки маленький бензобак под капотом, высосал из основного бака остатки бензина, и мы доехали до заправки!
Так что- всех, желающих иметь маленькие приключения с хорошим исходом,приглашаем с нами!Сергея( Zanudu) - в первую очередь! Быстрее стрес пройдет! :wink:

С бесконечным уважением ...

Аватар пользователя
Валентиныч
Валентиныч
Член Клуба
 
Сообщений: 3771
Зарегистрирован: 02 апр 2009, 14:44
Откуда: Четвертый микрорайон
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Рыжики

Сообщение№25 от  termist » 30 авг 2009, 10:01

29.08. Ездили за рыжиками в район деревень Тумкино-Красноборск. Машин много,но грибов хватило всем. Набрали в среднем вёдер по пять. Очень много молоденьких рыжиков (толщиной со спичку). А после вчерашнего дождя, можно смело ехать во вторник или среду. Собирали грибы в молодом ельнике, который растёт вдоль дороги.

Рыболовные снасти — не средство тотального уничтожения рыбы.

Аватар пользователя
termist
Сергей
Член Клуба
 
Сообщений: 1032
Зарегистрирован: 14 окт 2008, 05:39
Откуда: засвияжье
Отзывы за сообщения: 138
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0




След.



Вернуться в Грибники / Ягодники

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1