Магазин Колба(Наш партнер)

[Магазин Колба]

Колба - это федеральная сеть магазинов самогонных аппаратов.
Мы продаём самогонные аппараты, домашние пивоварни, коптильни и автоклавы, бутыли и дубовые бочки. А так же все необходимые ингредиенты для приготовления шикарных напитков и блюд в домашних условиях!

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Набор трав и специй Глинтвейн.
Состав:
бадьян;
гвоздика;
изюм;
корица;
мускатный орех;
перец душистый горошек.
Инструкция по приготовлению:

Вылить в кастрюлю бутылку красного вина.
Расколоть мускатный орех, высыпать специи из упаковки в вино.
При желании добавить в напиток мед, сахар, яблоко или грушу.
Довести до кипения и сразу снять с огня. Дать отстояться напитку 10-15 минут.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Самогонный автоклав Wein Mix - это устройство 2 в 1: Автоклав Wein 2 на 30 л и ректификационная колонна Wein Practic на 2 дюйма.

Готовьте вкусные ароматные тушенки и элитный домашний алкоголь в одном аппарате!

С ним вы сможете получить:

спирт максимальной крепости в стандартной комплектации;
ароматные напитки: виски, джин, херес, бурбон и прочие;
мясные тушенки из курицы, говядины и других сортов мяса;
рыбные консервы;
каши, компоты варенья и др.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые рыболовы!
Пивоварня Гамбринус — это ваш персональный домашний пивзавод, который позволяет получить до 50 литров крафтового пива за одну варку. Он идеально подходит для начинающих благодаря умному блоку управления, но также предлагает множество возможностей для ручной настройки варки опытным пивоварам. Пивоварня Гамбринус позволяет наслаждаться как результатом, так и процессом варки.

Аппарат имеет ряд преимуществ перед аналогами:

Сделан на базе ПВК, что обеспечивает мягкий и стабильный нагрев для получения ароматного пива.
Полная комплектация. Позволяет начать работу сразу после покупки, докупать ничего не нужно.
Низкая цена. Пивоварня Гамбринус примерно в 1,5-2 раза дешевле аналогов с таким же функционалом.
Эффективность затирания достигает 90% — производство с минимальными потерями.
Имеет дополнительные режимы работы, такие как самогоноварение, сбраживание, сыроварение и су-вид.

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
ДВС, уважаемые посетители нашей страницы!
Спирально-призматическая насадка из меди используется для улучшенной очистки спиртовых паров от вредных примесей, сивушных масел и сернистых соединений. Напиток, полученный с их использованием, отличается чистотой вкуса и аромата.
Внешне насадки представляют из себя скрученные из медной проволоки спиральки размерами 3,5 на 3,5 мм и толщиной 0,25 мм.
Спирально-призматическую насадку можно использовать в дистилляторах, аппаратах колонного типа и ректификационных колоннах.
Преимущества медной СПН
Более высокая крепость дистиллята на выходе.
Долговечность, легкость эксплуатации и промывки.
Эффективное разделение паров на фракции. Как итог – более качественная очистка.

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Набор для автоклава Wein (Вейн) 2.
Набор «расходников» для автоклава Wein 2 на 30 и 48 л. Сделаны из термостойкого пищевого силикона, не растягиваются и сохраняют свои свойства долгое время.
Комплектация

Уплотнение байонета под крышку — 1 шт.
Силиконовый ниппель под термометр — 1 шт.
Силиконовая мембрана для клапана — 1 шт.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Узел отбора по жидкости, 2 дюйма.
Узел отбора по жидкости — универсальное устройство, которое используется при второй перегонке. Узел стабилизирует и упрощает процесс отбора «голов», «хвостов» и «тела». Новая версия имеет улучшенную, «прокачанную» конструкцию, позволяющую с комфортом получать качественные домашние напитки.

Особенности конструкции нового узла отбора

Щуп установлен напрямую в паровую среду, обеспечивая максимально точные показания температуры.
Стабильные показания термометра на протяжении всей перегонки благодаря «грибку», который защищает щуп термометра от стекающей флегмы.у
Более удобная регулировка отбора благодаря измененной форме игольчатого крана.
Несколько вариантов подключения шлангов охлаждения на выбор. На доохладителе установлена стандартная резьба, которая подходит для подключения быстросъемов или стандартной сантехподводки на 1/2. Используйте тот вариант, который для вас удобнее.
Важно! Быстросъемы в комплектации не идут, их нужно докупать отдельно.

Внутренняя конструкция представляет собой систему «стакан в стакане». Внутри узла образуется желобок, в котором во время перегонки скапливается жидкость. Из желобка флегма поступает на отбор.

Режимы работы узла
«Грибочек» внутри узла — съемный. Это дает возможность использовать узел в нескольких режимах:

Режиме полного отбора.

Режиме отбора «голов».

Режиме отбора «хвостов».

В режиме полного отбора дополнительно понадобится доохладитель. «Грибочек» устанавливается внутрь узла и защищает термометр от стекающей флегмы, обеспечивая точные показания термометра. В этом режиме можно провести полноценную перегонку дробную перегонку.

В режиме отбора «хвостов» узел устанавливается между перегонным кубом и царгой с насадкой. Во время перегонки флегма будет скапливаться в желобке, после чего ее можно будет спокойно слить через отверстие в узле. Это стабилизирует весь процесс перегонки и упрощает отбор фракций.

В режиме отбора «голов» узел устанавливается в конструкцию бражной колонны после дефлегматора. При перегонке флегма скапливается в желобке, после чего ее можно спокойно слить через выходное отверстие. Благодаря узлу отбор «голов» проходит стабильнее, он не зависит от перепадов напряжения и температуры воды.
Комплектация
Узел отбора по жидкости на 2 дюйма с зонтиком
Термометр ТА-288-40
Кламповый хомут на 2 дюйма
Уплотнение для клампового хомута на 2 дюйма
Ниппель для монтажа цифрового термометра
Инструкция



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Доброго Крещенского утра, уважаемые рыболовы!
Набор для приготовления до 23 литров домашнего красного вина. Крепость – 10-11%.

В составе набора:

смесь сухофруктов, ягод и ароматических трав;
винные дрожжи;
питательные соли;
остановитель брожения;
винная кислота;
осветлитель.
Все необходимое для приготовления первоклассного напитка!

Инструкция по использованию
Продезинфицировать бродильную емкость.
Сделать сироп из 5л воды (55-60°С) и 4 кг сахара.
Высыпать пакет с фруктовым порошком в емкость для брожения, залить горячим сиропом и дать остыть. Затем долить водой до объема 23 литра и оставить на 10 дней для настаивания.

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые рыболовы!
Набор для приготовления до 23 литров домашнего вина. Крепость – 10-11%.
В составе набора:
смесь сухофруктов, ягод и ароматических трав;
винные дрожжи;
питательные соли;
остановитель брожения;
винная кислота;
осветлитель.
Все необходимое для приготовления первоклассного напитка! Приготовить напиток с помощью этого набора сможет даже новичок: технология очень простая и быстрая.
Инструкция по использованию набора
Продезинфицировать бродильную емкость.
Сделать сироп из 5л воды (55-60°С) и 4 кг сахара.
Высыпать пакет с фруктовым порошком в емкость для брожения, залить горячим сиропом и дать остыть. Затем долить водой до объема 23 литра и оставить на 10 дней для настаивания.

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые рыболовы!
"Своя Кружка" Бархатный Эль - набор для приготовления 21-23 литров пива верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием.
Охотники за новыми ощущениями, не смогут пройти мимо этого хмельного прохладительного напитка, но и искушенные знатоки к нему обязательно вернутся. Приятный мягкий гармоничный вкус полутемного охмеленного бархатного эля не оставит равнодушным никого. Это плотное пиво кофейного цвета с густой пеной и высокой ароматностью обладает приятным солодовым вкусом с приглушенными карамельными нотками и низкой горечью.
Показатели:
Начальная плотность: 11.0-12.0%
Цветность: 45-50 EBC
Горечь: 27-29 IBU
Состав набора:
Охмелённый солодовый концентрат
Ароматный хмель
Дрожжи верхового брожения

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
ДВС, уважаемые рыбаки!
"Своя Кружка" Светлый Эль - набор для приготовления 21-23 литров пива верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием.
Светлый эль - пиво золотистого цвета с лёгкой горчинкой ароматного хмеля. Сделав выбор в пользу светлого эля, Вы всегда приятно проведете время, избавитесь от напряжения и получите истинное удовольствие. Его классический сладко-горький привкус поможет вкусить всю прелесть вечернего отдыха.
Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 8-12 EBC
Горечь: 26-28 IBU
Состав набора:
Охмелённый солодовый концентрат
Ароматный хмель
Дрожжи верхового брожения

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые участники форума!
Дрожжи пивные SAFLAGER W-34/70.
Saflager W-34/70 – штамм дрожжей от Weihenstephan для приготовления пива с фруктовыми и цветочными ароматами. Пиво получится с превосходной питкостью и уточнённым вкусом.

Характеристики
Сделано в Бельгии;
вес – 11,5 грамм;
упаковка рассчитана на 10-15 литров сусла;
температура брожения – 9-22 градусов;
степень сбраживания – 82%;
устойчивость к спирту – 10,5%;
стили пива – пилзнер, лагер.
срок годности – 36 месяцев.
Применение
Приготовить раствор. Внести дрожжи на поверхность сусла или стерильной воды. Объем жидкости при этом должен превышать объем дрожжей минимум в 10 раз. Температура — 23°С (+- 3°С). Осторожно помешивать смесь в течение получаса, затем внести в бродильную емкость.
Вносить напрямую в основное сусло. Температура брожения — не более 20°С. Вносить равномерно, рассыпая дрожжи по всей поверхности сусла.
Оставить на 30 минут, затем перемешать при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.
Дословный перевод с упаковки
Сухие пивные дрожжи. Состав: дрожжи, эмульгатор. Упакован в защитную атмосферу. Хранить в сухом прохладном месте. Дата окончания срока годности и номер партии указаны на упаковке. Произведено в Бельгии. Характеристики: известный сорт weihenstephan (Германия), используемый в пивоваренной промышленности для производства широкого ассортимента пива lager/pilsner. Седиментация: высокая. Финальная плотность: средняя. Температура брожения: 9-22 градуса. Идеально: 12-15 градусов. Дозировка: 11,5 грамм на 10-15 литров. Применение: внести в сусло.


Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Солод CASTLE MALTING Munich, 1 кг.
Солод "Chateau Munich" 1 кг, 25 EBC
Специальный солод, подсушен при температуре 100-105 градусов. Имеет насыщенный золотистый цвет, повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Придает пиву ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или крепость.
В небольших количествах в сочетании с солодом Pilsner используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Применяется при варке следующих сортов пива: светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво. До 60 % засыпи.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые участники форума!
Солод ржаной в зёрнах, 1 кг.
Ржаной сорт используют для приготовления ржаной водки и тёмного пива с хлебным ароматом в домашних условиях. Перед использованием солод нужно ферментировать, чтобы брожение прошло быстрее, а пиво получило свой характерный хлебный аромат.
Процесс ферментации делится на несколько шагов:
Проращивание солода
Сушка при температуре от 55 до 68°С в емкости без кислорода.
Помол.
Благодаря проведенным процессам в солоде повышается концентрация азотистых соединений и меланоида. Это позволяет приготовить темное пиво с характерными ржаными нотками и красноватым оттенком.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Банка 10 л с клапаном.
Емкость предназначена для транспортировки и хранения жидкостей и сыпучих продуктов. Встроенный клапан в крышке обеспечивает удобную фильтрацию напитков, позволяя избавиться от примесей. Функция бывает особенно полезной при приготовлении настоек, компотов, кваса и аналогичных продуктов, где нужно отделить сырье от жидкости.

Изготовлена данная емкость из стекла. Его химическая устойчивость обеспечивает сохранность вкуса и аромата хранимых продуктов.

Плотная крышка делает емкость герметичной, что особенно важно при настаивании алкогольных напитков.

Технические характеристики
Назначение — хранение, транспортировка, выдержка, сбраживание
Объем — 10 литров
Материал емкости — стекло
Толщина стекла — 5 мм



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
ДВС, уважаемые рыболовы!
Набор профессиональных ареометров Luxstahl для точного замера крепости спиртосодержащих жидкостей. Спиртометр представляет собой стеклянную колбочку с мерной шкалой, а в его нижней части - утяжелитель. Принцип работы этого измерительного прибора основан на законе Архимеда: взвешенное в жидкости твёрдое тело поддерживается силой, равной весу жидкости, вытесненной погружной частью взвешенного твёрдого тела.

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Дрожжи пивные SAFALE WB-06.
Safbrew WB-06 – специальные дрожжи для приготовления ароматного пшеничного пива в домашних условиях. Они способны образовать эфирные ноты. Получившееся пиво будет очень питким и мягким.

Характеристики
Сделано в Бельгии;
вес – 11,5 грамм;
температура брожения – 12-25 градусов;
для получения аромата клевера – температура брожения ниже 22 градусов;
для получения аромата банана – выше 23 градусов;
сбраживаемость – 81%;
устойчивость к спирту – 9,2%;
упаковка рассчитана на 20-30 литров браги;
срок годности – 36 месяцев.
Применение
Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз
объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течении 30
минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.
Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно
проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20°C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.
Дословный перевод с упаковки
Сухие дрожжи для пшеничного пива. Состав: дрожжи, эмульгатор (Е491). Упакованы в защитную упаковку, храните в прохладном и сухом месте. Дата окончания срока годности и номер партии указаны на упаковке. Произведено в Бельгии. Характеристики: Специальные дрожжи для брожения пшеничного пива. Дрожжи придают пиву аромат тонких эфирных и фенольных нот, характерных для пшеничного пива. Осадконакопление: низкое. Диапазон температур 12-25 градусов. Идеальный диапазон 18-24. Дозировка: 11,5 грамм на 20-30 литров. Применение: внести в сусло.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Царга 12 тарелок (нерж).
Царга с 12 ситчатыми тарелками из нержавеющей стали используется для получения напитков высокой крепости. Имеет модульную конструкцию, что позволяет использовать для перегонки часть тарелок, если, например, требуется продукт не максимальной крепости. На каждой тарелке расположен 1 колпачок. Тарелки из нержавеющей стали эффективно отделяют примеси, при этом позволяя сохранить аромат исходного продукта.

Во время перегонки спирт барботирует через тарелки, в результате спиртовые пары выстраиваются в царге по температуре: «головы», «тело», «хвосты». Это позволяет получить ароматный безопасный продукт на выходе. Чем больше тарелок, тем больше этапов очистки проходят спиртовые пары, тем более крепкий и чистый продукт получается на выходе. Возможностей этой колонны хватает, чтобы получать спирт крепостью 96°.

Материал изготовления
Корпус колонны выполнен из кварцевого стекла. Оно гораздо крепче обычного, не трескается даже при экстремальных изменениях температуры. Это стекло, например, используют в вертолетах и самолетах.

Стекло такого типа славится своей долговечностью. Посуду, выполненную из боросиликатного стекла, закупают элитные рестораны и различные лаборатории.

Преимущества тарельчатой колонны
3-дюймовое кламповое соединение, позволяющее перегонять на высокой скорости
Эффективная очистка спирта благодаря 12 уровням
Стеклянный корпус позволяет наблюдать за процессом
Колонна легка в обслуживании, так как конструкция разборная
Можно менять количество уровней, тем самым регулировать спиртуозность



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые посетители нашей страницы!
Дубовые палочки CALVADOS, 60 гр.
Состав:

Дубовые палочки подготовлены на яблочном вине

Добавление аромата:

Дубовые палочки могут придавать напиткам дополнительные ноты, такие как ваниль, карамель, специи и древесные ароматы.

Процесс настаивания:

Палочки можно добавлять в напиток на разных стадиях его производства или настаивания. Время настаивания может варьироваться в зависимости от желаемого результата — от нескольких дней до нескольких месяцев.

Контроль вкуса:

Рекомендуется периодически пробовать напиток, чтобы контролировать интенсивность дубовых нот и избежать переэкстракции.

Стерилизация:

Перед использованием дубовых палочек их можно обдать кипятком или замочить в спирте для дезинфекции.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Узел отбора по пару на 1,5 дюйма.
Узел отбора по пару — устройство, которое позволит с комфортом получать качественный спирт. В отличие от классических бражных колонн с дефлегматорным отбором, паровый узел дает более стабильные результаты . С ним вы без труда сможете получить спирт-ректификат крепостью 96,6° с первого раза.

Узел отбора по пару прост в освоении. Вся регулировка ограничивается поворачиванием крана в правильную позицию. С ним скачки напряжения, интенсивность поступающего охлаждения теперь не влияет на качество получаемого напитка. Узел в целом стабилизирует перегонку, экономит ваше время и позволяет достигнуть лучших результатов.

Главные плюсы
На выходе стабильный спирт крепостью 96,6°.
Простое управление отбором с помощью одного крана.
Экономия времени.
Технические характеристики
Диаметр – 1,5 дюйма
Длина узла отбора – 22,5 см
Диаметр выходящего отверстия под кран – 15,5 мм
Диаметр штуцеров охлаждения – 6 мм
Комплектация
Узел отбора по пару - 1 шт
Кламповый хомут 1,5 дюйма - 2 шт.
Уплотнение для клампа 1,5 дюйма - 2 шт.
Воронка сливная - 1 шт
Переходник Вейн 5 - 1 шт.
Кран шаровый - 1 шт.
Шланг силиконовый - 1 шт.
Контр-гайка 1/2 латунная - 1 шт.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые рыболовы!
Медная царга предназначена для приготовления ароматных фруктовых и зерновых дистиллятов. В отличие от стальной царги, она гораздо лучше осаждает на себе серные соединения и другие примеси, которые в большом количестве образуются при брожении фруктового и зернового сырья. В результате напиток получается более чистым, ароматным и безопасным.

Принцип работы
Царга состоит из 6 тарелок со стеклянными модулями, стянутых между собой специальными шпильками. На каждой тарелке находится колпачок. Пары, проходя через тарелку, поднимаются в дефлегматор, затем охлаждаются и стекают на тарелки в виде флегмы. Восходящие пары вынуждены «пробулькивать» через этот слой, чтобы пройти дальше. В результате этих процессов пары выстраиваются по температуре кипения: сначала «головы», затем «тело», после «хвосты». Это позволяет вам без труда отобрать нужную питьевую фракцию и получить чистый ароматный продукт.

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
ДВС, уважаемые рыбаки!
Предлагаем вашему вниманию Домашний спирт завод - Domspirt 2!

Мощная 3-дюймовая колонна, один из лидеров рынка элитного самогонного оборудования, которая может вам дать:
продукт максимальной очистки крепостью до 96° благодаря 18 ступеням очистки;
ароматные элитные напитки — виски, бренди, коньяк, кальвадос и другие;
живое крафтовое пиво прямо в перегонном кубе;
небывалую мощность в домашних условиях благодаря 3-дюймовой колонне;
огромную скорость — до 14 литров в час.
Гарантированная крепость 96% на выходе
Многоступенчатая система очистки спирта обеспечивает максимальную крепость
Колонна аппарата состоит из 18 тарелок. Внутри находятся тарелки с отверстиями, через которые проходят спиртовые пары. При соприкосновении с ними пары охлаждаются, благодаря чему часть вредных примесей осаждается на тарелочках, а очищенные пары спирты с потоком пара пролетают дальше. Чем больше тарелок, тем выше степень очистки. В аппарате Дом Спирт 2 их 18, благодаря чему при желании вы без труда получите чистый спирт на выходе.
Идеален для дистиллятов
Благодаря 6-тарельчатой медной царге в комплекте
Если у вас есть ароматное сырье (яблоки, виноград, солод, мед и др.), его имеет смысл превратить в коньяк, виски, кальвадос или другой напиток с ярким букетом. Для этих целей лучше всего использовать медную тарельчатую колонну с 4-6 тарелками — в такой конфигурации можно качественно отделить примеси, при этом сохранить нужный аромат.
Тарелки в 3 раза эффективнее удерживают аромат, чем обычная колонна, при этом куда лучше сдерживают «хвосты». Именно поэтому тарельчатая колонна всегда считалась оборудованием №1 для ароматных напитков.

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Фосфат пищевой, 100 г.
Пищевой фосфат используется при приготовлении варёных колбасных изделий. Он улучшает вкусовые качества продукта.

Функции пищевого фосфата
Улучшает вкус, аромат и сочность колбасы;
обеспечивает более высокий выход продукта;
продукт будет храниться дольше;
позволяет избежать появления капель на поверхности продукта.
Как использовать
Пищевой фосфат добавляется в фарш на начальном этапе приготовления. 3-5 г на 1 кг фарша.

Хранить можно не более 2 лет в сухом помещении (температура - не более 20 градусов, влажность - не более 75%).



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, участники форума!
Дрожжи пивные SAFLAGER S-23.
Saflager S-23 – штамм дрожжей низового брожения. Прекрасно подходят для приготовления пива эфирных или фруктовых профилей. У них не очень высокая сбраживаемость, поэтому у вас получится пенный напиток с невероятно насыщенным вкусом.

Характеристики
Сделано в Бельгии;
вес – 11,5 грамм;
упаковка рассчитана на 10-15 л сусла;
срок годности – 36 месяцев;
стили пива – лагер, богемский пилзнер;
сбраживоемость – 82%;
температура брожения – 9-22 градуса;
устойчивость к спирту – 10,5%.
Применение
Активируйте дрожжи в 100 мл воды или пивного сусла. Для этого размешайте упаковку дрожжей в 25-30 градусной жидкости, тщательно размешайте и дайте отстояться 10-30 минут.
Внесите полученную дрожжевую смесь в емкость для брожения.
Дрожжи начинают бродить уже через несколько часов. Пивное брожение продлится не менее 20 дней.
Дословный перевод с упаковки
Сухие пивные дрожжи. Состав: дрожжи, эмульгатор (Е491). Упакован в защитную атмосферу. Хранить в сухом прохладном месте. Дата окончания срока годности и номер партии указаны на упаковке. Произведено в Бельгии. Характеристики: настоящие коммерческие дрожжи нижнего брожения для производства светлого и пилснерского пива. Седиментация: высокая. Конечная плотность: средняя. Температура брожения – 9-22 градусов. Идеально – 12-15 градусов. Дозировка: 11,5 грамм на 10-15 литров при комнатной температуре. 2 по 11,5 грамм на 10-15 литров при 11-15 градусов. Применение: внести в сусло.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые участники форума!
Щепа для настаивания Херес, 100 г
Ингредиент для настаивания домашнего алкоголя и вина, придания ему особого вкуса, аромата и цвета.

Щепа изготовлена из дубовых бочек из-под хереса.Благодаря этому передаваемый напитку вкус и аромат гораздо устойчивее и отчетливее, чем при настаивании на обычной дубовой щепе без выдержки.

Инструкция по использованию
Подготовить щепу: обдать кипятком, промыть.
Залить щепу дистиллятом крепостью 65-68°. Дозировка — 15 г на 1 литр.
Убрать для настаивания в темное место с комнатной температурой. Срок — 45 дней.
По окончании настаивания профильтровать напиток и дать отстояться 7-10 дней для стабилизации вкуса.
Разбавить до питьевой крепости 40-42° холодной очищенной некипяченой водой.



Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.

[Магазин Колба]

Магазин Колба
Здравствуйте, уважаемые рыболовы!
Этот комплект увеличит объём перегонного куба самогонного аппарата в два раза, - с 20 до 40 литров! Увеличитель с лёгкостью устанавливается на перегонный куб с помощью прочного хомута и армированного уплотнения, которое отвечает за полную герметичность. Увеличитель выполнен из пищевой нержавеющей стали. Это экологичный материал, он не вступает химические реакции с жидкостями, поэтому вкус конечного продукта не исказится.
Установка увеличителя
Снять уплотнение, установленное на вашем перегонном кубе.
Устанавливаем его в верхнюю часть увеличителя куба.
На перегонный куб устанавливаем армированное уплотнение, идущее в комплекте с увеличителем объёма.
Установить увеличитель объёма на куб так, чтобы уплотнение выставлялось с каждой стороны поровну.
Место соединения закрепляем хомутом из комплекта.
Комплектация
Увеличитель перегонного куба на 20 л - 1 шт.
Армированное уплотнение - 1 шт.
Хомут - 1 шт.
Инструкция - 1 шт.

Будем рады видеть вас в нашем магазине по адресу г. Ульяновск ул. Рябикова 42 А.
Телефон магазина 93 79-79.