Продам копченый карбонат

Покупка и продажа товаров несвязанных с рыбалкой

Модератор: Модераторы

Продам копченый карбонат

Сообщение№26 от  Serg73 » 28 фев 2017, 13:20

Килограмма полтора тоже забронирую (в специях).


Аватар пользователя
Serg73
Сергей
Член Клуба
 
Сообщений: 1368
Зарегистрирован: 25 фев 2009, 15:52
Откуда: Ульяновск, ближ. Засвияжье
Отзывы за сообщения: 284
За последние 12 месяцев: 26
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№27 от  Mihalich » 28 фев 2017, 19:18

Дим, холоднокопченый карбонат будет не раньше конца марта. Уж больно долгий процесс подготовки и непосредственного копчения. -*- Но если все получится - то будешь первым счастливым дегустатором. Правда цены я даже представить пока не могу. :?: Надеюсь, что не сильно дороже.


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№28 от  AC/DC » 06 мар 2017, 20:26

Сегодня забрал свою вкусняху! :D
Что я могу сказать :razz:
Еще 3-и куска по кило готов забрать хоть завтра :D

тел: 999-700

Аватар пользователя
AC/DC
Angus McKinnon Young
 
Сообщений: 1928
Зарегистрирован: 25 мар 2011, 20:26
Отзывы за сообщения: 77
За последние 12 месяцев: 10
За последние 30 дней: 3

Продам копченый карбонат

Сообщение№29 от  Mihalich » 06 мар 2017, 20:45

Приятного аппетита. Сделаю внеочередную партию в следующий понедельник. До среды принимаю заявки. Пока несколько фотографий с сегодняшнего костра
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№30 от  Simbded » 06 мар 2017, 21:29

Беру в третий или четвертый раз уже. Сегодняшняя партия - более просоленная, более сочная, более острая. Как на мой вкус - еще вкуснее предыдущих.


Аватар пользователя
Simbded
Дмитрий
 
Сообщений: 1638
Зарегистрирован: 03 фев 2015, 19:37
Откуда: Ульяновск, р-н Политеха
Отзывы за сообщения: 562
За последние 12 месяцев: 251
За последние 30 дней: 3

Продам копченый карбонат

Сообщение№31 от  Serg73 » 06 мар 2017, 21:36

Михаил, спасибо, мясо вкусное! Недостаток только один - быстро съедается :D


Аватар пользователя
Serg73
Сергей
Член Клуба
 
Сообщений: 1368
Зарегистрирован: 25 фев 2009, 15:52
Откуда: Ульяновск, ближ. Засвияжье
Отзывы за сообщения: 284
За последние 12 месяцев: 26
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№32 от  Mihalich » 06 мар 2017, 21:41

Увы, я не знаю, как устранить баг быстросъедания. Придётся мириться с этим. :?:


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№33 от  Simbded » 06 мар 2017, 22:11

Mihalich писал(а):Увы, я не знаю, как устранить баг быстросъедания.
Посмотреть полное сообщение

Я знаю. Один раз не пожалеть денег и объестся до степени обжирания. Желательно до тошнотиков.
Проверено в детстве на домашних плюшках :-)
Думаю килограммов 5 схарченных за раз произведут нужный эффект.


Аватар пользователя
Simbded
Дмитрий
 
Сообщений: 1638
Зарегистрирован: 03 фев 2015, 19:37
Откуда: Ульяновск, р-н Политеха
Отзывы за сообщения: 562
За последние 12 месяцев: 251
За последние 30 дней: 3

Продам копченый карбонат

Сообщение№34 от  кот » 07 мар 2017, 20:08

Спасибо. Вкуснятина :razz:


кот
андрей
 
Сообщений: 707
Зарегистрирован: 25 янв 2010, 14:49
Откуда: ульяновск
Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: -2
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№35 от  Mihalich » 07 мар 2017, 20:45

Приятного аппетита! Как ни пытался сформировать новую партию с небольшим запасом - все равно не хватило. Завтра поеду докупать,чтобы всем досталось. Спасибо за Ваши отзывы.


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№36 от  Bastion » 08 мар 2017, 21:04

Спасибо Михаилу за вкуснейшее мясо, на ДР сына сточили всё подчистую-все довольны! :wink:

CompAs380 + NISSAN MARINE NS18E2

Аватар пользователя
Bastion
Игорь
Член Клуба
Модератор
 
Сообщений: 2085
Зарегистрирован: 07 май 2013, 19:40
Откуда: Ульяновск, Засвиньяже
Отзывы за сообщения: 239
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№37 от  Mihalich » 13 мар 2017, 15:45

До вечера вторника соберу заявки на свежую партию. :) Ориентировочная дата готовки: понедельник-вторник.


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№38 от  володя52 » 15 мар 2017, 15:34

Миша попробовал, вкуснятина, все в меру!

Одна отдушина от сегодняшнего дурдома-РЫБАЛКА!

Аватар пользователя
володя52
Дроздов Владимир Федорович
 
Сообщений: 2618
Зарегистрирован: 26 июн 2013, 21:50
Откуда: Ульяновск.Верхняя терраса.
Отзывы за сообщения: 30
За последние 12 месяцев: 12
За последние 30 дней: 2

Продам копченый карбонат

Сообщение№39 от  Mihalich » 15 мар 2017, 16:16

Спасибо, старался. :) Скоро расширю ассортимент прослойками холодного и горячего копчения. Только рецептуру на себе испытаю сначала. :D


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№40 от  Диспетчер » 15 мар 2017, 20:11

Присоединился бы к заказу на карбонат, так, чтоб забрать свежачка числа 24 - 25-го. :)

Приехал!

Аватар пользователя
Диспетчер
Сергей
Модератор
Член Клуба
 
Сообщений: 6898
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 00:55
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 752
За последние 12 месяцев: 188
За последние 30 дней: 49

Продам копченый карбонат

Сообщение№41 от  Mihalich » 15 мар 2017, 21:48

Диспетчер писал(а):Присоединился бы к заказу на карбонат, так, чтоб забрать свежачка числа 24 - 25-го.
Посмотреть полное сообщение

К указанной дате могу не успеть. Готовлю по понедельникам, но могу сделать ещё одну партию среди недели, если наберу желающих хотя бы на 5 порций. Напишите в личку, там обсудим детали.


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№42 от  AC/DC » 15 мар 2017, 21:52

Ты главное в понедельник про старые заказы не забудь )

тел: 999-700

Аватар пользователя
AC/DC
Angus McKinnon Young
 
Сообщений: 1928
Зарегистрирован: 25 мар 2011, 20:26
Отзывы за сообщения: 77
За последние 12 месяцев: 10
За последние 30 дней: 3

Продам копченый карбонат

Сообщение№43 от  Mihalich » 15 мар 2017, 22:13

AC/DC писал(а):Ты главное в понедельник про старые заказы не забудь )
Посмотреть полное сообщение

Вадим, предзаказы все в первостепенной брони. Твои куски уже маринуются)


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№44 от  Диспетчер » 15 мар 2017, 22:46

Ничего страшного, пускай будет последующий понедельник. :)

Приехал!

Аватар пользователя
Диспетчер
Сергей
Модератор
Член Клуба
 
Сообщений: 6898
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 00:55
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 752
За последние 12 месяцев: 188
За последние 30 дней: 49

Продам копченый карбонат

Сообщение№45 от  dimchir77 » 19 мар 2017, 13:58

возьму на пробу 1.5 кг


dimchir77
Дмитрий
 
Сообщений: 91
Зарегистрирован: 05 авг 2011, 16:08
Откуда: ульяновск
Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№46 от  Mihalich » 19 мар 2017, 14:58

Ориентировочно на 27-28 марта. Можно предварительно начинать кидать заявки в личку. Завтра готовится партия карбоната по заявкам нынешней недели. */\*


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№47 от  AC/DC » 21 мар 2017, 17:50

Михаил большое СПАСИБО ! В этот раз прям как люблю ! :D
Перца и специй не жалей :razz:

Добавлено спустя 59 секунд:
Ну и опять я в очереди на следующую партию :drinrs:

Добавлено спустя :
Ну и опять я в очереди на следующую партию :drinrs:

тел: 999-700

Аватар пользователя
AC/DC
Angus McKinnon Young
 
Сообщений: 1928
Зарегистрирован: 25 мар 2011, 20:26
Отзывы за сообщения: 77
За последние 12 месяцев: 10
За последние 30 дней: 3

Продам копченый карбонат

Сообщение№48 от  Mihalich » 21 мар 2017, 18:07

Приятного аппетита! Записал в очередь на следующий понедельник. Завтра закупка.

Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:
Желающие, кто ещё не заказал, пишите в личку или звоните. :)


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№49 от  Mihalich » 21 мар 2017, 20:37

Немного разнообразим меню. Пусть будут ещё прослойки горячего копчения, условно сальные без специй по цене 400 рублей за кг.
Изображение
На фото в специях, ибо делал для себя поострее. :razz:


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0

Продам копченый карбонат

Сообщение№50 от  Mihalich » 28 мар 2017, 12:26

Открываю предзаказ на следующий понедельник. И немного фото экспериментальной партии гибридного копчения (холодное+горячее). Делал первый раз, сало оказалось жестковато. В следующий раз попробую решить эту проблему. Главное начать. По вкусу :razz:
Изображение

Изображение


Mihalich
Михаил
 
Сообщений: 143
Зарегистрирован: 06 мар 2010, 10:48
Откуда: Ульяновск, север
Отзывы за сообщения: 33
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 0




Пред.След.



Вернуться в Несвязанное с рыбалкой (барахолка)

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1