Продам копчености

[Сергей Па]

новая партия готова. желающие - звоните, пишите в личку

[Fokus]

Серега СПАСИБО уже оценили продукт
Думаю не последний раз виделись

[Сергей Па]

Сергей, приятного аппетита!

[den.denisovich]

Пришли номер свой

[Mihalich]

Я право извиняюсь, что влазию в чужую тему, но создавать такую же не вижу смысла. Если кому-то нужно по правобережью - то обращайтесь в личку. Просто даже не ожидал, что тема настолько востребована. Следующая партия будет завтра, но она уже разобрана ещё до приготовления.

[хищник81]

Mihalich
Что,так вкусно?

[Серж1981]

Сергей Па
Сергей, спасибо за прослойки. Беру второй раз, мясо нежное, очень вкусное.

[Сергей Па]

Сергей, спасибо. Обращайся!

[автобус73]

Сергей, спасибо за мясо! Очень вкусное!
Заеду еще на огонек, если что-нибудь останется к тому моменту

[Сергей Па]

Обращайтесь! Новая партия готова

[Simbded]

Брал продукт от обоих авторов с целью сравнить и выбрать лучшее.
Не удалось. Продукты совершенно разные и друг с другом вообще не конкурируют.
Копчуха от Сергея - более просоленная и прокопченая. Что бы не испортить впечатление - не надо кушать комнатной температуры, лучше из морозилки.
От Михаила... я несколько опасаюсь, что он привез мне отборный кусок, поэтому скажу так - тот кусок, который он привез мне далеко превзошел то, что ожидалось. И Мишин продук ни в коем случае не надо ложить в морозильник.
Парни, спасибо обоим. У обоих вкусно. У обоих по мере возможности планирую покупать и в дальнейшем.
PS:
Ну вот, сделал глупость - нахвалил. Теперь самому не будет доставаться

[Turkovskiy]

Если кому-то нужно по правобережью - то обращайтесь в личку. Просто даже не ожидал, что тема настолько востребована. Следующая партия будет завтра, но она уже разобрана ещё до приготовления.
Посмотреть полное сообщение

Ну, что тут скажешь - Кухня без границ! Я живу в Новом городе, а купил мясо в Центре.

Я как раз в числе тех, кто разобрал эту партию, так сказать, до прилавка.

Михаил, огромное тебе спасибо за действительно вкусное мясо, это настоящая буженина. Я конечно, сам люблю пожирнее, но жена в восторге. Всё идеально приготовлено, и на соль и по специям. По специям отдельная тема - я весь в догадках, на какую кухню больше похоже - на кавказскую или азиатскую. Короче, специи к месту, совсем другой вкус (я брал два варианта и со специями и без), очень ароматные и в меру острые.




Михаил, отдельное спасибо, за настойчивость пройти в ЦУМ в не рабочее время

Ещё раз, спасибо!

Всем рекомендую!

[Mihalich]

Про морозильник не совсем понятно, ибо замораживал раньше и продукт не терял свои органолептические свойства. Соглашусь, что все же больше похоже на буженину, нежели сало, ибо в этот раз было почти без оного. Но я перепробовал кучу рецептов и пришёл к выводу, что так оптимально. Спасибо за отзывы. Личка для всех открыта. Wellcome, так сказать

Добавлено спустя 15 минут 41 секунду:
В четверг провожу закупку новой партии на центральном рынке, ибо тузлук уже близок к верху. Могу ещё один забить, килограмм на 10. По спортивности свиней прогнозов дать не могу, но мяса будет больше, как и всегда.

[Simbded]

Про морозильник не совсем понятно, ибо замораживал раньше и продукт не терял свои органолептические свойства.
Посмотреть полное сообщение

Продукт свойства не теряет. Но Мишин продукт, в отличии от сала - мясо Конечно подозреваю, что я несколько не совсем нормальный но ... мне замороженное мясо кушать как-то немного неудобно. Так что поправлюсь - Мишин продукт после морозилки требует некоторого времени для разморозки.

[Сергей Па]

новая партия прослоек готова. пишите

[Николай М]

В новом городе можно как то купить?

[Сергей Па]

к сожалению, только на верхней. без доставки.

[Николай М]

Напишите где на верхней можно купить в личку.Есть в наличии сейчас?

[Николай М]

Купили у Сергея,вкус замечательный,в меру соленый.Очень понравилось.Съедим И еще закажем.Спасибо

[Сергей Па]

Николай, рад, что понравилось!