Самогоноварение

Все остальные увлечения наших посетителей

Модератор: Модераторы

Самогоноварение

Сообщение№1 от  geomax » 06 фев 2014, 11:55

Знаю многие форумчане увлекаются, продегустировав в последнее время продукт одного известного товарища,пришёл к выводу что пора заняться самому!
Хотелось бы услышать мнения гуру,да и вообще,делитесь рецептами!
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

.

Аватар пользователя
geomax
Кулагин Максим Евгеньевич
Член Клуба
 
Сообщений: 1264
Зарегистрирован: 15 июл 2009, 10:42
Откуда: Киндяковка
Отзывы за сообщения: 150
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№501 от  Гудвин73 » 01 фев 2016, 10:11

http://www.chem21.info/info/1115290/


это лютерная колонна добавлена к бражной и рекколонне. Но я этот вопрос сильно не изучал ибо нафиг не нужно. там непрерывный цикл. Это интересно только при производстве больших объемов.

А вообще весь процесс очень хорошо описан вот здесь. Если не лень, изучай. Тут подробно и схематично показано как одновременно и головы и хвосты отбираются.
http://chemanalytica.com/book/novyy_spr ... st_II/5398

Изображение

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№502 от  Gron » 01 фев 2016, 11:24

ser7318
Обязательно отпишусь, я так понял, что это простой дистиллятор с укрепляющей колонной, отзыв один читал " ни то ни се" . Ну попробуем, надо с чего то начинать. Перед покупкой качество металла проверю, доставка курьером бесплатно. клапана, походу нет, но это можно исправить.


Gron
Сергей
 
Сообщений: 50
Зарегистрирован: 14 дек 2009, 18:12
Откуда: Ульяновск/ Ленинский
Отзывы за сообщения: 4
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№503 от  ser7318 » 01 фев 2016, 12:09

Gron писал(а):клапана, походу нет, но это можно исправить.
Посмотреть полное сообщение

Ставь обязательно, ни дай бог конечно, но потом спасибо скажешь... **


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№504 от  Алексей М » 01 фев 2016, 16:32

Гудвин73
Юрий спасибо за статейки... Познавательно и научно обоснованно.


Аватар пользователя
Алексей М
Алексей
 
Сообщений: 438
Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№505 от  Алексей М » 02 фев 2016, 12:50

ser7318
А ты что Губернатору УО магарыча своего не налил? :D Градусов так под 70 ему плеснул бы :shock: :D


Аватар пользователя
Алексей М
Алексей
 
Сообщений: 438
Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№506 от  ser7318 » 03 фев 2016, 10:27

Алексей М
Не было с собой, да и не пил он водку-то, а наливал себе что-то из своей фляжки, а уж что там было чай, компот или коньяк - остается загадкой... :)
...вообщем, надоело мне после мучной браги оборудование отмывать, перехожу опять на сахарную, хочу на колпачковой 750-ой колонне сахарный сэм перегнать, отсюда вопрос: - до какой температуры в кубе гнать, чтобы хвостов не поймать, и какую дельту на дефлегматоре выставлять... 0,1*С или можно побольше...спрашиваю это потому, что когда гнал мучную по инструкции, то запарился хвостов ловить пока присноровился, а сколько на это сил, продукта и времени потрачено... :HI:


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№507 от  Гудвин73 » 03 фев 2016, 12:45

я дельту никогда меньше 0,3° не выставляю. Во первых при низкой дельте при резком скачке температур мой ОВЕН не успевает срабатывать и температура лезет вверх неся с собой хвостовые фракции. Когда температура перепрыгнет заданное значение то прибор считает температуру "нормальной" и никак не реагирует до определенных или максимальных значений. А проскочить порожек в 0,2° при ▲0,1° очень просто.
При ▲ 0,2° (порог срабатывания 0,4°) процент сработки на повышение температуры гораздо выше но все равно нет-нет и сквозанет мимо. При дельте ▲0,3° мой ОВЕН 2ТРМ-1 100% срабатвает.
У меня последний платиновый датчик с точностью измерения до 0,01° температуры стоит за 30 см от дефлегматора и по этому хвосты просто не успевают прорваться в узел отбора даже при дельте в 0,4°
А если у тебя на отборе стоит электромагнитный клапан, то не заморачивайся шибко и выставляй смело ▲0,5°-0,6° правда датчик нужно будет опустить так же на 30-35см от ДЭФа.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№508 от  ser7318 » 03 фев 2016, 14:47

Гудвин73 писал(а):А если у тебя на отборе стоит электромагнитный клапан, то не заморачивайся шибко и выставляй смело ▲0,5°-0,6° правда датчик нужно будет опустить так же на 30-35см от ДЭФа.
Посмотреть полное сообщение

Да как же я его опущу-то, у меня на куб накручивается колпачковая колонна, на нее накручивается деф..http://samogon-i-vodka.ru/upload/iblock ... 8ae39a.jpg отверстия для термометра есть только на кубе и на дефе...автоматика БКУ 033 с датчиком температуры и эл.магнитным клапаном отбора (старт-стопа)... :HI:
А гнать до 93* в кубе или можно выше? *cx*


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№509 от  Гудвин73 » 03 фев 2016, 16:02

вот жеж... У тебя простая тарельчатая колонна. Максимум НДРФ. Игорек спирт получаемый с неё называет протоспирт :). Ну ладно, дело не в этом. Давай к нашим баранам.
У тебя дэф идет сразу же за колонной. Расстояние очень маленькое. Я бы поставил небольшую дополнительную царгу, не более 300 мм и врезал бы температурный датчик в нижнюю часть царги. В царгу насыпал бы СПН 3,5х3,5. Первый датчик бы врезал в нижнюю часть колонны что бы он то же пар мерял.
Или можно вообще изъебнутся и такую же царгу ввинтить снизу колонны. Тогда будешь получать оч хороший спирт.
Физика процесса:
1. с одной царгой вверху.
Допустим поперли хвосты. На первом датчике температура выросла до 78° (для удобства) а на втором, который под дэфом еще 77°. Дельта состваляет ▲1° Вроде бы все ОК и автоматика сработает. Но какая у тебя мощность в кубе и соответственно скорость пара ХЗ.Если скорость пара большая Может пробить второй датчик и попрут хвосты в отбор. Мало, но будет. Теперь с дополнительной царгой хвосты если и пробивают 2 градусник (датчик температуры) то пар застревает в царге, точнее в СПН и у тебя появляется дополнительное время для сработки так как градиент будет уже большой.

Но в принципе можешь с допцаргой и не заморачиваться. Если клапан стоит то он сразу же отрубит отбор. Ставь только ▲ не ниже чем в 0,2

ЗЫ. Блин только что преречитал что у тебя один датчик. Тогда ставь его в самый низ колонны или в крышку куба и меряй там. Как только выйдешь на спиртовую полку прибавляй 1°. Это и будет твоя дельта. У меня когда года 3 назад один мой датчик сгорел а делали их на заказ и + пересылка. В общем около 2 месяцев набиралось Я гнал одним датчиком по описанной выше схеме достаточно успешно.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№510 от  ser7318 » 03 фев 2016, 17:40

Гудвин73 писал(а):Или можно вообще изъебнутся и такую же царгу ввинтить снизу колонны.
Посмотреть полное сообщение

Да все дело в том, что у меня есть две царги СПН для получения спирта http://samogon-i-vodka.ru/upload/iblock ... f1f72c.jpg :razz:
мне именно дистиллята (НДРФ) охота получить....я же написал
ser7318 писал(а):надоело мне после мучной браги оборудование отмывать, перехожу опять на сахарную,
Посмотреть полное сообщение

вот и хочу на сахарной попробовать НДРФ...или не заморачиваться и ректификацию делать? *cx*


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№511 от  Гудвин73 » 03 фев 2016, 18:11

не-е-е. Ректификат - это банально! Честное слово. Делай самогон.
Только автоматикой хвосты отлавливать... Можно конечно же но бражка всегда разная. Только нюх. Хотя если не жадный то можно действительно настроится по температуре в баке. Но тогда будешь терять в спирте который в хвостах. Из хвостов к стати очень вкусный спирт получается. Я сейчас убегаю, давай вечером поподробней накатаю ответ

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№512 от  ser7318 » 03 фев 2016, 20:31

Гудвин73 писал(а): Из хвостов к стати очень вкусный спирт получается.
Посмотреть полное сообщение

Я как раз хвостов от мучных дистиллятов литра четыре, крепостью больше 90* набрал...


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№513 от  Гудвин73 » 03 фев 2016, 22:47

Зависимость спиртуозности и температуры

Изображение

В общем тебе придется решить своей автоматикой следующую задачу. Исходя из таблицы при достижении температуры в баке где то 95° что соответствует приблизительно 45° по спирту гарантированно начинаются хвосты. С одной стороны если настроешь именно на эту температуру то автомат отрубит тебе ТЭН и вся недолга. НО! В баке у тебя еще останется полным полно спирта в хвостовых фракциях. Народ обычно хвосты отжимает до 98°-99°. Я не жадничаю и отжимаю обычно до 96°-97°
То есть тебе нужно будет поставить какую нибудь пищалку-оповещатель и при срабатывании сигнализации просто меняй тару.

табличку содрал с любимого форума http://files.homedistiller.ru/82766.jpg

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№514 от  ser7318 » 04 фев 2016, 09:57

Гудвин73 писал(а):при достижении температуры в баке где то 95°
Посмотреть полное сообщение

Спасибо, учту...я на мучной приблизительно так и делал, только на хвосты переводил отбор при 93*...но t в кубе стоит не ровно 93*, плавает + - 0,3*...несколько раз пр...вал t до 93,5-93,8 и ловил хвостов... :?:


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№515 от  Гудвин73 » 04 фев 2016, 11:28

поставь царгу сверху и не будет у тебя хвостов. И ▲сделай от спиртовой полки в 0,3° И всё у тебя будет как в женских часах фирмы "Луч"

Добавлено спустя 4 минуты 27 секунд:
ser7318 писал(а):я на мучной приблизительно так и делал, только на хвосты переводил отбор при 93*...но t в кубе стоит не ровно 93*, плавает + - 0,3*...несколько раз пр...вал t до 93,5-93,8 и ловил хвостов...
Посмотреть полное сообщение


у всех к стати температура своя, индивидуальная. Я вот допустим живу в самой высокой части города, это приблизительно 262 метра над уровнем моря. Киндяковка на 60 метров ниже, Винновка еще + 40. Отсюда и разные темепературы кипения. Сядь с блокнотиком один раз и сам сделаешь чисто свой график. А тот что на форуме он как целеуказатель (грубый).

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№516 от  ser7318 » 04 фев 2016, 14:43

Гудвин73 писал(а):поставь царгу сверху и не будет у тебя хвостов.
Посмотреть полное сообщение

т.е. сверху куба поставить царгу (ту, у которой есть гнездо для датчика термометра), на царгу поставить ККС-750 и деф...а при такой схеме какая спиртуозность будет у продукта? У меня от одной ККС-750 и дефа продукт получался 94-95%


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№517 от  Гудвин73 » 04 фев 2016, 16:53

наоборот. Царгу сверху колонны. Спиртуозность общая не сильно возрастет. Градуса 2 думаю не больше.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№518 от  ser7318 » 04 фев 2016, 17:11

Гудвин73
Спасибо, понял, буду пробовать... :HI:


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№519 от  ser7318 » 08 фев 2016, 15:03

Замутил сахарную брагу неделю назад, сегодня седьмой день как бродит, померил температуру 22* оказалась, сунул аквариумный нагреватель и помпу - забурлила, делать что-ли на сахаре разучился, раньше за пять дней все сбраживало...может сахар такой, в Ленте покупал, вроде белорусский...


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№520 от  Ronni » 08 фев 2016, 15:54

Посуда пустой стоять не должна! :twisted:
:D :D :D :D :D

Даже плохой день на рыбалке, лучше любого дня на работе.

Ronni
Сергей
 
Сообщений: 303
Зарегистрирован: 31 мар 2011, 16:14
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№521 от  ser7318 » 10 фев 2016, 15:36

ser7318 писал(а):Замутил сахарную брагу неделю назад, сегодня седьмой день как бродит,
Посмотреть полное сообщение

Сегодня уже девятый день, t браги 26,5* и все еще бродит, меня это уже начинает напрягать... :evil:
больше в Ленте сахар брать не буду... :idea:


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№522 от  jeka » 10 фев 2016, 15:55

ser7318 писал(а): в Ленте сахар брать не буду..
Посмотреть полное сообщение


Я в Метро беру ,"Казан " называется ,по срокам не скажу , а вот по выходу :razz: , кстати долго шланги типа силиконовые искал , сегодня нашел на Строительном рынке . Каму надо - велком .

Запомните, джентльмены: эту страну погубит коррупция.

Аватар пользователя
jeka
Евгений
 
Сообщений: 876
Зарегистрирован: 14 дек 2009, 22:31
Откуда: ульяновск/север
Отзывы за сообщения: 62
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№523 от  ser7318 » 10 фев 2016, 16:38

jeka писал(а):кстати долго шланги типа силиконовые искал , сегодня нашел на Строительном рынке . Каму надо - велком .
Посмотреть полное сообщение

У меня медицинские шланги, брал тут: http://samogon-i-vodka.ru/catalog/640/4035/


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№524 от  jeka » 10 фев 2016, 17:21

похож с виду .

Запомните, джентльмены: эту страну погубит коррупция.

Аватар пользователя
jeka
Евгений
 
Сообщений: 876
Зарегистрирован: 14 дек 2009, 22:31
Откуда: ульяновск/север
Отзывы за сообщения: 62
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Загрузка...

Самогоноварение

Сообщение№525 от  Ronni » 13 фев 2016, 14:34

Не медицинский конечно, но диаметр 6 внутренний нашел на 30 рынке 30р/м.
Вопрос: Кто пользовался дефлегматором? Какой крепости продукта смогли добиться на выходе?

Даже плохой день на рыбалке, лучше любого дня на работе.

Ronni
Сергей
 
Сообщений: 303
Зарегистрирован: 31 мар 2011, 16:14
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 7
За последние 12 месяцев: 2
За последние 30 дней: 0




Пред.След.



Вернуться в Остальные увлечения форумчан

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1