Самогоноварение

Все остальные увлечения наших посетителей

Модератор: Модераторы

Самогоноварение

Сообщение№1 от  geomax » 06 фев 2014, 11:55

Знаю многие форумчане увлекаются, продегустировав в последнее время продукт одного известного товарища,пришёл к выводу что пора заняться самому!
Хотелось бы услышать мнения гуру,да и вообще,делитесь рецептами!
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

.

Аватар пользователя
geomax
Кулагин Максим Евгеньевич
Член Клуба
 
Сообщений: 1264
Зарегистрирован: 15 июл 2009, 10:42
Откуда: Киндяковка
Отзывы за сообщения: 150
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№226 от  ser7318 » 10 сен 2015, 17:58

vovaul писал(а):готов взять 2-3 кг.
Посмотреть полное сообщение

Тогда надо кого-то третьего искать, 7кг боюсь мне много будет... :wink:


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№227 от  Гудвин73 » 11 сен 2015, 22:21

ser7318 писал(а): а зерно тоже на мельнице покупать
Посмотреть полное сообщение


Если гарантированно и подороже то на оптовой базе любой. Гая,100 например. Но лучше всего в любом колхозе или совхозе. ИНогда удается и полтонны зерна взять за пару литров своего, эксклюзивного. :) Вдоль дороги иногда машины стоят. В сторону аэропорта видел. Сейчас продуктовые ярмарки пойдут, там может быть. К стати кукуруза + пшеничка или ячмень = вискарь Только свои и гораздо лучше.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№228 от  dennica » 11 сен 2015, 22:57

и я готов поучавствовать 2-3 кг. кстати зерно беру в послеке колхозном, как заезжаете прямо до конца, слева будка и ворота. хозяин александр николаевич 89276309024. продает мешками.

как автослесарь я испытываю двоякие чувства от наших дорог

Аватар пользователя
dennica
Юрий Владимирович
Член Клуба
Призер кубка УРИК
 
Сообщений: 1021
Зарегистрирован: 14 окт 2008, 03:10
Откуда: пока верхняя
Отзывы за сообщения: 66
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№229 от  alex22 » 11 сен 2015, 23:10

Если пара кил дрожжей останется готов приобрести.

Пластиковые окна,балконные рамы,жалюзи. тел 75-25-83 gorod-okon73.ru

Аватар пользователя
alex22
алексей
 
Сообщений: 286
Зарегистрирован: 30 мар 2011, 07:14
Откуда: новый город
Отзывы за сообщения: 44
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№230 от  ser7318 » 12 сен 2015, 01:00

Вообщем давайте я на следующей неделе съезжу за дрожжами, а там мы уже поделим, на четверых по 5 упаковок как раз выйдет... :roll:


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№231 от  mite » 12 сен 2015, 01:05

Я тоже готов присоединиться.Если что останется.

Азимут 350 Ямаха 9.9

Аватар пользователя
mite
Алексей
 
Сообщений: 132
Зарегистрирован: 14 дек 2009, 16:56
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№232 от  ser7318 » 12 сен 2015, 01:07

mite писал(а):Я тоже готов присоединиться.Если что останется.
Посмотреть полное сообщение

Буду иметь ввиду :HI:


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№233 от  Гудвин73 » 12 сен 2015, 09:24

если мне не изменяет склероз, то полукилограммовые дрожжи в вакуумной упаковке есть в Метро и Ленте. по цене практически такие же. Только вот не Ангел, а наши Воронежские. Они конечно же чутка похуже, но не значительно. И продаются в розницу по одной пачке.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№234 от  ser7318 » 12 сен 2015, 09:26

Гудвин73
Добрый день, Юрий! А дрожжи Ангел в этой фирме одного вида? Если видов много, то какой брать? *cx*


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№235 от  Гудвин73 » 12 сен 2015, 21:50

ser7318 писал(а):Добрый день, Юрий! А дрожжи Ангел в этой фирме одного вида? Если видов много, то какой брать?
Посмотреть полное сообщение


Белая пачка - простые инстантные.
Красная пачка - то же самое только 2 в 1. Они с подкормкой. Разницы не заметил. Последний раз брал простые белые. Могу ошибиться но по моему они по пол ящика продают то же. Ибо когда на складе брал там пару ящиков не полных было.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№236 от  ser7318 » 13 сен 2015, 09:16

Спасибо, понял! А таких спиртовых там видимо нет...
Изображение


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№237 от  Гудвин73 » 13 сен 2015, 15:14

пачки похожи.

Изображение

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Сообщение Cообщение от vovaul удалено! | удалил: vovaul | 14 сен 2015, 11:07.


Самогоноварение

Сообщение№239 от  vovaul » 14 сен 2015, 11:25

Мужики, я откажусь от приобретения. Просто сначала не понял, что это обычные хлебопекарные дрожжи. Я все-таки поищу спиртовые. А то я обрадовался сначала, что такая халява, ан нет :) погуглил, у этого же производителя спиртовые стоят 1 100 руб. (за пачку 500 грамм, пока дешевле не нашел), а хлебопекарные получается 150 рублей за пачку 500 грамм.

Я что-то сомневаюсь, что результат конечный одинаковый. Поэтому хлебопекарных возьму немного, попробую разок поставить, посмотрю, что получится. :?:

Жизнь долга, если она полна. Будем измерять ее поступками, а не временем. (Луций Сенека)

Аватар пользователя
vovaul
Владимир
 
Сообщений: 248
Зарегистрирован: 15 дек 2009, 07:40
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 12
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№240 от  Александр Р » 14 сен 2015, 14:22

Ребят нужен совет! Сколько сахара и дрожжей сухих нужна для приготовления 10 литров браги!


Аватар пользователя
Александр Р
Александр
 
Сообщений: 76
Зарегистрирован: 05 ноя 2014, 15:58
Откуда: Ульяновск 12 сентебря
Отзывы за сообщения: 22
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№241 от  ser7318 » 14 сен 2015, 16:31

Александр Р писал(а):Ребят нужен совет! Сколько сахара и дрожжей сухих нужна для приготовления 10 литров браги!
Посмотреть полное сообщение

2кг сахара и 40гр дрожжей...

Добавлено спустя 5 минут 50 секунд:
Гудвин73
Съездил сегодня в Хореку, взял 1кг дрожжей, можно было и пачку взять, напрягает одно - на пачке написано, что после вскрытия срок хранения в холодильнике не более 7-и суток, боюсь не успею переработать, или ничего страшного и можно не беспокоиться?

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:
vovaul писал(а):Мужики, я откажусь от приобретения.
Посмотреть полное сообщение

Я как чувствовал и не стал много брать... :D


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№242 от  Ден » 14 сен 2015, 16:48


Если ты пекарь или кондитер,тебе сюда - ulkonditer.ru

Аватар пользователя
Ден
Денис
Член Клуба
 
Сообщений: 412
Зарегистрирован: 06 дек 2008, 18:30
Откуда: Ульяновск,дальнее засвияжье
Отзывы за сообщения: 54
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№243 от  ser7318 » 14 сен 2015, 16:49

vovaul писал(а):А то я обрадовался сначала, что такая халява, ан нет погуглил, у этого же производителя спиртовые стоят 1 100 руб. (за пачку 500 грамм, пока дешевле не нашел)
Посмотреть полное сообщение

Володя, вот здесь посмотри http://ntradition.ru/goods/Spirtovye-Su ... ?from=Mjkw

Добавлено спустя 6 минут 34 секунды:
Ден писал(а):За дрожжами к нам
Посмотреть полное сообщение

Спасибо, буду знать, где ты вчера был...я уже Ангел купил... :)


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№244 от  Ден » 14 сен 2015, 17:04

Ну на перспективу тогда... :)

Если ты пекарь или кондитер,тебе сюда - ulkonditer.ru

Аватар пользователя
Ден
Денис
Член Клуба
 
Сообщений: 412
Зарегистрирован: 06 дек 2008, 18:30
Откуда: Ульяновск,дальнее засвияжье
Отзывы за сообщения: 54
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№245 от  Гудвин73 » 15 сен 2015, 10:15

ser7318 писал(а):после вскрытия срок хранения в холодильнике не более 7-и суток, боюсь не успею переработать, или ничего страшного и можно не беспокоиться?
Посмотреть полное сообщение


Абсолютно не стоит переживать. Я жене отдал пачку на хозяйство (блины, пироги и прочая лабудень) пачка открытая стоит около 2 лет в кухонном шкафчике при комнатной температуре. Она пачку перетянула резиночкой что бы не рассыпалось и все. Дрожжи до сих пор прекрасно работают.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№246 от  ser7318 » 15 сен 2015, 10:26

Гудвин73 писал(а):Дрожжи до сих пор прекрасно работают.
Посмотреть полное сообщение

Спасибо, успокоил! Юра, а вот технологическая пыль, отходы на мельнице после помола муки, это ни есть отрубя или комбикорм? Я просто в этом ни бум-бум, а когда начинаю спрашивать у людей про отходы на мельнице, мне говорят ты скажи конкретно что тебе надо - отруби, комбикорм или пшеницу мелко смолоть? :?:


Аватар пользователя
ser7318
Сергей
 
Сообщений: 782
Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 45
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№247 от  Гудвин73 » 15 сен 2015, 17:29

отруби ► нет, комбикорм ►нет. А вот сама мука в помоле, а так же мучная пыль самое оно.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Самогоноварение

Сообщение№248 от  LYNX » 15 сен 2015, 20:47

ser7318
При помоле пшеницы получается мука высшего, первого и отруби.
Комбикорм - это дробленное зерно, мясо-костная мука, минеральные добавки.

Телефон Магазина Русская Охота (8422) 650-650, оперативные ответы в рабочие часы магазина.

LYNX
Андрей
Член Клуба
 
Сообщений: 5830
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 22:02
Откуда: Ульяновск
Отзывы за сообщения: 230
За последние 12 месяцев: 37
За последние 30 дней: 19

Самогоноварение

Сообщение№249 от  Гудвин73 » 15 сен 2015, 21:34

Только что закончил перегонять яблочное вино. Блин запах-это нечто!
Точнее решил попробовать переработать в этом году яблоки-падалицу ибо их ну очень много. Поставить эксперимент по переработке "вторсырья ". Яблоки дармовые ,с земли. Дрожжи самые обычные, хлебопекарские. Винных было жалко на падалицу. Думал запах от хлебных дрожжей может перебить запах яблок но попробовать все равно решил ради опыта.

Яблоки просто перемолол в кашу, добавил чуть-чуть воды и сахара по 1 кг на мешок яблок кинул дрожжей и под крышку. Яблоки не мыл, мятые бока пожелтевшие и даже уже чутка коричневые то же не вырезал. Бродило где то около 2,5 недель. Как только жмых осел на дно, отфильтровал и перегнал. Получилось просто чудо! Посторонних запахов ни каких нет. Чистое яблоко. Вкус самогонки 50° чуть-чуть сладкий и ярко выраженный красного яблока. Когда делаешь вино на Кальвадос и культурными винными дрожжами то запах всегда именно зелёного яблока. А тут именно красного, сладкого. Может потому что летние и скороспелые сорта. В общем самогонка получилась - просто ПЕСНЯ! Вкуснющая, мягкая и ароматная........ Зимой будет питься с легкой грустью о лете!
Настоятельно рекомендую всем. Яблок пока в садах и огородах - полно. Напиток получается настоящий хенд мэй. Да его просто ни за какие деньги не купишь ибо нету его в продаже. В общем опыт удался, доволен аки слон.

велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3

Аватар пользователя
Гудвин73
Юрий
 
Сообщений: 372
Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
Откуда: Симбирск
Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0

Загрузка...

Самогоноварение

Сообщение№250 от  jeka » 15 сен 2015, 23:25

Надо попробывать . Судя по отчету , Юрий продегустировал :D

Запомните, джентльмены: эту страну погубит коррупция.

Аватар пользователя
jeka
Евгений
 
Сообщений: 876
Зарегистрирован: 14 дек 2009, 22:31
Откуда: ульяновск/север
Отзывы за сообщения: 62
За последние 12 месяцев: 6
За последние 30 дней: 0




Пред.След.



Вернуться в Остальные увлечения форумчан

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1