Самогоноварение
Модератор: Модераторы
Самогоноварение
Знаю многие форумчане увлекаются, продегустировав в последнее время продукт одного известного товарища,пришёл к выводу что пора заняться самому!
Хотелось бы услышать мнения гуру,да и вообще,делитесь рецептами!
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Хотелось бы услышать мнения гуру,да и вообще,делитесь рецептами!
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
.
-
geomax - Кулагин Максим Евгеньевич
- Сообщений: 1263
- Зарегистрирован: 15 июл 2009, 10:42
- Откуда: Киндяковка
- Отзывы за сообщения: 150
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Evro писал(а):все таки стоит процентов 5-7 снять?
Посмотреть полное сообщение
Всё по ходу перегона... Если вино порошковое-то там спирт, вода, порошок, типа "юппи"стабилизаторы и укрепители. Если вино из вино материала сок+ паста виноградная, то там голов кот наплакал. Ну а если совсем непонятно что, то тут я не советчик. В любом случае нос, вернее нюх-проверка на запах шмурдяка в первых граммах продукта на перегоне.
Добавлено спустя 3 минуты 47 секунд:
hydoi писал(а): аргон?
Посмотреть полное сообщение
Суть вопроса не меняет. От перемены мест слагаемых-сумма не изменяется. Зрите в корень, а не на мелкие обстоятельства. В данном вопросе думаю все понимают в чём смысл. Органо или Аргоно... Давай будем весь греческий смысл определения выкладывать... Там и до римской латыни дойдём. Errare humanum est (человеку свойственно ошибаться)
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Решил продать свой комплект ХД-4: куб на 33 литра, сухопарник, пленочная колонна с игольчатыми клапанами, тарельчатая колонна 750-я. Цена минус 10% от того что у Шульмана на сайте. Б/у 2 месяца, 3-4 погона..
После 5 летнего перерыва я снова водкомоторник
-
hydoi - Олег
- Сообщений: 1544
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 16:47
- Откуда: с.Архангельское
- Отзывы за сообщения: 579
За последние 12 месяцев: 227
За последние 30 дней: 18
Самогоноварение
hydoi
А фото и цену конкретную в рублях нельзя? А то замануха слабая какая то получается.
А фото и цену конкретную в рублях нельзя? А то замануха слабая какая то получается.
Рыба там, где нас нет !
- Paul
- Павел
- Сообщений: 3530
- Зарегистрирован: 24 ноя 2010, 15:20
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 453
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Пленочная колонна 5, куб 10, сухопарник 3, колонна тарельчатая стекло 10. С каждой позиции минус 10%
После 5 летнего перерыва я снова водкомоторник
-
hydoi - Олег
- Сообщений: 1544
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 16:47
- Откуда: с.Архангельское
- Отзывы за сообщения: 579
За последние 12 месяцев: 227
За последние 30 дней: 18
Самогоноварение
Решил завощить новую бочку, чтобы доля ангелов была поменьше . Перед этой процедоруй пропариваю.. Ну и несколько фото своей алколаборатории, обустроился в котельной
После 5 летнего перерыва я снова водкомоторник
-
hydoi - Олег
- Сообщений: 1544
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 16:47
- Откуда: с.Архангельское
- Отзывы за сообщения: 579
За последние 12 месяцев: 227
За последние 30 дней: 18
Самогоноварение
hydoi
Олег, совет-заливай сэм90% от объёма бочки. Лощение конечно хорошо, ангелам пендалей отвесишь, но вот обратка может быть не хорошая! Плинтус может сильно дать в продукт. Уторы(тарцы) бочки пройди обязательно. Вот, поройся здесь, неплохие бочки. http://www.wine.ru/ ... .html
Олег, совет-заливай сэм90% от объёма бочки. Лощение конечно хорошо, ангелам пендалей отвесишь, но вот обратка может быть не хорошая! Плинтус может сильно дать в продукт. Уторы(тарцы) бочки пройди обязательно. Вот, поройся здесь, неплохие бочки. http://www.wine.ru/ ... .html
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Всем добрый вечер Обеспокоен получившимся результатом приготовления хреновухи п рецепту Гудвина. А именно крепости конечного продукта. Исходные: 150гр. Хрена колечками, 6 ст. л. мёда, цедра 1 лимона все в 3х литровую банку и до верху двоенным самогоном 45-47 гр. Получил крепость около 30 гр. Как считают знатоки сия дела ЭТО норма или нет?
П.С. Настаивал 5 дней. Измерения провожу при комнатной температуре. Ареометры из китая 3 шт от 0-40; 40-70; 70- 100, плюс обычный бытовой 0-100. Банку закатывал.
П.С. Настаивал 5 дней. Измерения провожу при комнатной температуре. Ареометры из китая 3 шт от 0-40; 40-70; 70- 100, плюс обычный бытовой 0-100. Банку закатывал.
-
olegdyatlov - Олег
- Сообщений: 32
- Зарегистрирован: 08 май 2014, 18:08
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 17
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Ктож сладкую "воду" ареометром меряет . Хрен настаивать не более 3 дней. И, ИМХО, мёду многовато, но это про фломастеры.
- Piscator
- Вячеслав Юрьевич
- Сообщений: 382
- Зарегистрирован: 14 май 2017, 22:41
- Откуда: Ульяновск - дальнее засвияжье
- Отзывы за сообщения: 12
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Piscator писал(а):Ктож сладкую "воду" ареометром меряет . Хрен настаивать не более 3 дней. И, ИМХО, мёду многовато, но это про фломастеры.
Посмотреть полное сообщение
Можно для чайников. Т.е. Всё норм?
-
olegdyatlov - Олег
- Сообщений: 32
- Зарегистрирован: 08 май 2014, 18:08
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 17
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
olegdyatlov писал(а):до верху двоенным самогоном 45-47 гр.
Если исходный продукт был такой, то конечный получится как минимум 40 - 43 %, но никак не 30. Такое количество меда просто повысило плотность продукта, отсюда и 30%.
Рыба там, где нас нет !
- Paul
- Павел
- Сообщений: 3530
- Зарегистрирован: 24 ноя 2010, 15:20
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 453
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
olegdyatlov - Олег
- Сообщений: 32
- Зарегистрирован: 08 май 2014, 18:08
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 17
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
olegdyatlov посмотри в ютубе ролик Брянского Винокура про хреновуху. Очень дотошный товарищ, все по полочкам разложит..
После 5 летнего перерыва я снова водкомоторник
-
hydoi - Олег
- Сообщений: 1544
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 16:47
- Откуда: с.Архангельское
- Отзывы за сообщения: 579
За последние 12 месяцев: 227
За последние 30 дней: 18
-
hook - Дмитрий
- Сообщений: 229
- Зарегистрирован: 12 окт 2008, 16:03
- Откуда: засвияжье (Кузоватовская)
- Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
hook
Там речь идет о санкциях к юр. лицам, о физических ни слова.
Там речь идет о санкциях к юр. лицам, о физических ни слова.
Рыба там, где нас нет !
- Paul
- Павел
- Сообщений: 3530
- Зарегистрирован: 24 ноя 2010, 15:20
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 453
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Paul
Новой редакций статьи 14.17 КоАП РФ теперь предусмотрена ответственность граждан за использование и (или) владение основным технологическим оборудованием для производства этилового спирта, которое не зарегистрировано в установленном законодательством РФ порядке. Размер административного штрафа на граждан составляет от 3 тысяч до 5 тысяч рублей с конфискацией основного технологического оборудования
Источник: http://ppt.ru/news/139977
Новой редакций статьи 14.17 КоАП РФ теперь предусмотрена ответственность граждан за использование и (или) владение основным технологическим оборудованием для производства этилового спирта, которое не зарегистрировано в установленном законодательством РФ порядке. Размер административного штрафа на граждан составляет от 3 тысяч до 5 тысяч рублей с конфискацией основного технологического оборудования
Источник: http://ppt.ru/news/139977
-
hook - Дмитрий
- Сообщений: 229
- Зарегистрирован: 12 окт 2008, 16:03
- Откуда: засвияжье (Кузоватовская)
- Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
hook писал(а):владение основным технологическим оборудованием для производства этилового спирта,
Самогонщиков это не касается.
Рыба там, где нас нет !
- Paul
- Павел
- Сообщений: 3530
- Зарегистрирован: 24 ноя 2010, 15:20
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 453
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Согласно закону, основным технологическим оборудованием для производства этилового спирта раньше являлось мощностью от 4000 декалитров (40000 литров), сейчас сокращают до 200 декалитров (2000 литров). Так что гоним дальше
он улетел, но обещал вернутся...
-
nikodim - Николай
- Сообщений: 6643
- Зарегистрирован: 25 дек 2009, 16:12
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 561
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Эти поправки не предусматривают наказание за домашнее производство, для личного употребления! Но с такими темпами падения рынка продажи казённого алкоголя и увеличение самогоноварения для себя, не далёк тот день, что ограничения введут! За ними не заржавеет. Всё для граждан!
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
- Paul
- Павел
- Сообщений: 3530
- Зарегистрирован: 24 ноя 2010, 15:20
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 453
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Озадачился изготовлением рома. Поставил на брожение иранскую тростниковую мелассу. Сегодня 8 день, брожение закончилось. Запах Залил в куб, первый погон. Посмотрим что получится..
После 5 летнего перерыва я снова водкомоторник
-
hydoi - Олег
- Сообщений: 1544
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 16:47
- Откуда: с.Архангельское
- Отзывы за сообщения: 579
За последние 12 месяцев: 227
За последние 30 дней: 18
Самогоноварение
На каких дрожжах бродили? Если спиртовые-эт не пойдёт! На винных ставить надо! Примерно на таких Lalvin ICV K1V-1116 Так да какашья меньше будит после сбраживания. И к дрожжам не ложи подкормку... Вкус портит продукта. Спиртовые-только для спиртоса 96% Там пох....й какой вкус браги будит. А вот для натурал дистиллята, нужны винные дрожжи! Эт аксиома! Что с бродит-то и в конечном продукте будит.
Добавлено спустя 16 минут 33 секунды:
Вот неплохие винные дрожжи!
Добавлено спустя 3 минуты 40 секунд:
Соотношение для зерновых браг без добавления сахара, один пакет на 25 л. сусла. С добавлением сахара, 3 пакетика на 50 л. сусла!
Добавлено спустя 16 минут 33 секунды:
Вот неплохие винные дрожжи!
Добавлено спустя 3 минуты 40 секунд:
Соотношение для зерновых браг без добавления сахара, один пакет на 25 л. сусла. С добавлением сахара, 3 пакетика на 50 л. сусла!
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Доброго времени суток уважаемые. Что-то тема зачахла, либо все всё поняли, либо никто не гонит. Аууу. Даю рецепт настойки на черносливе и апельсиновой цедре. На 1,5 л СЭМа 40%, 7 ягод чернослива, перчика черного горошком - 2 горошины, гвоздички - 1 штучка, цедры апельсина, от половины апельсина. Настоять 10-14 дней, отфильтровать, дать отдохнуть неделю или 2, или больше, напиток мне понравился после выдержки в месяц.
Добавлено спустя 4 минуты 42 секунды:
А ещё калгановка: Моя, на 1 л. СЭМа ч.л. калгана, сахара 2 ч.л., лимонной цедры от 1/5 лимона, дубовая щепа - 1 гр., а ещё я добавлял горсть виноградных семечек. После отдыха вкусняк получился.
Добавлено спустя 4 минуты 42 секунды:
А ещё калгановка: Моя, на 1 л. СЭМа ч.л. калгана, сахара 2 ч.л., лимонной цедры от 1/5 лимона, дубовая щепа - 1 гр., а ещё я добавлял горсть виноградных семечек. После отдыха вкусняк получился.
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
только что вот прямоточник доделал, завтра попробую абсент перегнать, болото дочерна настоялось
он улетел, но обещал вернутся...
-
nikodim - Николай
- Сообщений: 6643
- Зарегистрирован: 25 дек 2009, 16:12
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 561
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Вернуться в Остальные увлечения форумчан
Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3