Самогоноварение
Модератор: Модераторы
Самогоноварение
Знаю многие форумчане увлекаются, продегустировав в последнее время продукт одного известного товарища,пришёл к выводу что пора заняться самому!
Хотелось бы услышать мнения гуру,да и вообще,делитесь рецептами!
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Хотелось бы услышать мнения гуру,да и вообще,делитесь рецептами!
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
.
-
geomax - Кулагин Максим Евгеньевич
- Сообщений: 1263
- Зарегистрирован: 15 июл 2009, 10:42
- Откуда: Киндяковка
- Отзывы за сообщения: 150
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
нет, не пробовал. Сырья слишком мало. Я обычно просто на двоеном СЭМе настаиваю черную смородину + 100 грамм сахара на 100 грамм воды и добавляю этот сиропчик в уже готовую настойку. Очень вкусно получается. А настаивать ... ну фиг его знает. Смысл то какой? обычно настойкой в бочках что то исправляют или улучшают. А черная смородина сама по себе очень хороша и исправлять там не чего. ИМХО конечно
велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3
-
Гудвин73 - Юрий
- Сообщений: 486
- Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
- Откуда: Симбирск
- Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Винокуры доброе утро. Сегодня 30.05.16 в новом городе на пр.Ульяновский 24 Стройград бутик 33а открылась вторая точка Винокурня 73. Добро пожаловать в гости.
- Макс01
- Володин Максим Николаевич
- Сообщений: 63
- Зарегистрирован: 29 сен 2014, 23:00
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Гудвин73 писал(а):Я обычно просто на двоеном СЭМе настаиваю черную смородину + 100 грамм сахара на 100 грамм воды и добавляю этот сиропчик в уже готовую настойку.
Посмотреть полное сообщение
Доброго дня! А можно рецептик поподробней.
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Доброе утро! Друзья подскажите пожалуйста такой момент, в воскресенье поставил разброд для псевдозернового самогона на пшенице. Вчера уже появились явные признаки брожения, но и кисловатый запах. Я как понимаю прокисла моя пшеничка, можно выкидывать? Или это нормальное явление? Да и кстати где в Ульске купить хорошую пшеницу?
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Я тоже поставил "заброд" на яровой пшенице: 5 кг промытой пшеницы, 1.5 кг сахора и воды чтобы пшеницу 3 см. прикрывало. Сегодня четвёртый день-процесс идёт нормально К стати запах закваски довольно приятный
-
dsergei - Сергей
- Сообщений: 52
- Зарегистрирован: 26 фев 2016, 17:34
- Откуда: Димитровград
- Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
dsergei писал(а):Я тоже поставил "заброд" на яровой пшенице: 5 кг промытой пшеницы, 1.5 кг сахора и воды чтобы пшеницу 3 см. прикрывало. Сегодня четвёртый день-процесс идёт нормально К стати запах закваски довольно приятный
Посмотреть полное сообщение
А я даже не знаю какая пшеница яровая или озимая. Пшеницу промыл. Вода её прикрывает, но запах кисловатый.
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Всем ДВС!
Простите мою безтактность , есть вопросик у меня.
Всю тему читать нет времени, так что извиняюсь, если вопрос уже задавали.
В общем, суть вопроса.
У бати скоро юбилей. Хочу ему правильный самогонный аппарат подарить. Опыт в производстве домашнего вина у него имеется(яблоки, виноград и пр.). Плита газовая
Так вот, подскажите, реально ли уложиться тысяч эдак в 5-7? Какой лучше взять(на что обратить внимание при выборе), где лучше заказать?
Желательно со ссылками
Также готов рассмотреть покупку самодельного агрегата.
Простите мою безтактность , есть вопросик у меня.
Всю тему читать нет времени, так что извиняюсь, если вопрос уже задавали.
В общем, суть вопроса.
У бати скоро юбилей. Хочу ему правильный самогонный аппарат подарить. Опыт в производстве домашнего вина у него имеется(яблоки, виноград и пр.). Плита газовая
Так вот, подскажите, реально ли уложиться тысяч эдак в 5-7? Какой лучше взять(на что обратить внимание при выборе), где лучше заказать?
Желательно со ссылками
Также готов рассмотреть покупку самодельного агрегата.
Связь со мной лучше держать через мессенджеры: Whats app, Viber, Telegram, СМС :-)
Тел.: +7-917-620-00-тринадцать
Тел.: +7-917-620-00-тринадцать
-
K@SaT_ik - Максим
- Сообщений: 5319
- Зарегистрирован: 16 апр 2013, 19:14
- Откуда: Московская область
- Отзывы за сообщения: 759
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
20 пост посмотри , люди брали ,довольны .
Запомните, джентльмены: эту страну погубит коррупция.
-
jeka - Евгений
- Сообщений: 930
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 22:31
- Откуда: ульяновск/север
- Отзывы за сообщения: 97
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
K@SaT_ik писал(а):Так вот, подскажите, реально ли уложиться тысяч эдак в 5-7? Какой лучше взять(на что обратить внимание при выборе), где лучше заказать?
Посмотреть полное сообщение
Видел в добрострое в четверг вроде, как раз после того как у тебя липгрип забрал ;) На выбор там штук 5-6 разных. Ценник примерно твой.
- alp
- Алексей
- Сообщений: 32
- Зарегистрирован: 18 май 2012, 21:28
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
dsergei - Сергей
- Сообщений: 52
- Зарегистрирован: 26 фев 2016, 17:34
- Откуда: Димитровград
- Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
George76 писал(а):Доброго дня! А можно рецептик поподробней.
Посмотреть полное сообщение
Сорри за долгое молчание. Производственная травма. Лежу в ожоговом отделении и тыкаю левой рукрой по клаве. В понедельник обещают дать послабление тогда и попробую подробно ответить на все вопросы.
велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3
-
Гудвин73 - Юрий
- Сообщений: 486
- Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
- Откуда: Симбирск
- Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Гудвин73 писал(а):Сорри за долгое молчание. Производственная травма. Лежу в ожоговом отделении и тыкаю левой рукрой по клаве. В понедельник обещают дать послабление тогда и попробую подробно ответить на все вопросы.
Посмотреть полное сообщение
Да не вопрос. Здоровье дороже всех самогонов. Скорейшего выздоровления!
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
ser7318 - Сергей
- Сообщений: 1468
- Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 237
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 20
Самогоноварение
Гудвин73
Не уж то аппарат рванул?
Не уж то аппарат рванул?
Телефон Магазина Русская Охота (8422) 650-650, оперативные ответы в рабочие часы магазина.
- LYNX
- Андрей
- Сообщений: 9339
- Зарегистрирован: 06 окт 2011, 22:02
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 483
За последние 12 месяцев: 53
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
LYNX писал(а):Не уж то аппарат рванул?
Посмотреть полное сообщение
абсентоварка. вспыхнуло 4 литра болота неразбавленного.
велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3
-
Гудвин73 - Юрий
- Сообщений: 486
- Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
- Откуда: Симбирск
- Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Юрий, блин ... Давай поправляйся старина! Выздоровления тебе скорейшего!
Добавлено спустя 13 минут 5 секунд:
Чтобы не рожать рождённого ежа повторно... Обратись в магаз к Максу01 там подберут тебе аппарат(от любого производителя)+разъяснят и покажут отличия. Моё мнение: достойный аппарат как ты говоришь для винно-яблочного сэма только медь, без всяких тарелок и укреплений! Самодельную колонну примерно за эти деньги купишь, а вот фабричный достойный дивайс нет.
Добавлено спустя 13 минут 5 секунд:
K@SaT_ik писал(а):Хочу ему правильный самогонный аппарат подарить
Посмотреть полное сообщение
Чтобы не рожать рождённого ежа повторно... Обратись в магаз к Максу01 там подберут тебе аппарат(от любого производителя)+разъяснят и покажут отличия. Моё мнение: достойный аппарат как ты говоришь для винно-яблочного сэма только медь, без всяких тарелок и укреплений! Самодельную колонну примерно за эти деньги купишь, а вот фабричный достойный дивайс нет.
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Гудвин73 писал(а): вспыхнуло 4 литра болота неразбавленного.
Посмотреть полное сообщение
На газу наверное варишь?
Вчера джин сделал через сокслет, процведал, показалось резковат, поставил на отдых, посмотрим что получится. Делал по этому рецепту:
На 2 литра 60% сортировки
50гр-можжевельник (растолочь или ножом подавить)
10гр-кориандр
4гр-тмина
3гр-корица поломанная в палочках
0,5гр-кардамона,зеленый в бобах
0,5гр-цедра лимона и 0,5 цедра апельсина (покупал сушеную/измельченную в супермаркете фирма Kotanyi, не взвешивал - брал по щепотке.
5гр-имбиря свежего
-
ser7318 - Сергей
- Сообщений: 1468
- Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 237
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 20
-
ser7318 - Сергей
- Сообщений: 1468
- Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 237
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 20
Самогоноварение
Сегодня вырвался на волю. Рука заживает но еще вся в больших кровавых болячках. Пальцы двигаются, сустав работает, остальное всё мелочи. Дохтур сказал возможны рубцы после заживления кожи. но да фиг с ними. Шрамы украшают музчину
За комп только сел и читаю накопившуюся почту, разгребаю посылки, пытаюсь ответить на множественные письма. В общем думаю что за дней 10-12 оклемаюсь окончательно. Пока работоспособность руки ограничена но по клавишам стукать могу.
ЗЫ
После праздника первая покупка - ОГНЕТУШИТЛЬ!
За комп только сел и читаю накопившуюся почту, разгребаю посылки, пытаюсь ответить на множественные письма. В общем думаю что за дней 10-12 оклемаюсь окончательно. Пока работоспособность руки ограничена но по клавишам стукать могу.
ЗЫ
После праздника первая покупка - ОГНЕТУШИТЛЬ!
велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3
-
Гудвин73 - Юрий
- Сообщений: 486
- Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
- Откуда: Симбирск
- Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Доброго дня коллеги! Залил я свой заброд сиропом, уже неделю с лишним стоит, гидрозатвор молчит, не булькает, но спичка тухнет и на вкус брага кисловатая, а не горькая, я как понимаю рано еще перегонять?
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
не обязательно. Просто у всех понятие вкуса разное. Кому то кисло горькое, а кому то просто горькое. Если брага начала осветляться - гони смело.
велосипедист-самогонщик http://niculin.ru/mp3/19.mp3
-
Гудвин73 - Юрий
- Сообщений: 486
- Зарегистрирован: 20 фев 2014, 18:57
- Откуда: Симбирск
- Отзывы за сообщения: 5
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
[quote="Гудвин73"]не обязательно. Просто у всех понятие вкуса разное. Кому то кисло горькое, а кому то просто горькое. Если брага начала осветляться - гони смело.
Посмотреть полное сообщение[/quote
Понял, спасибо. А вот еще вопрос, в описании рецепта сказано: "На оставшемся после слива браги зерне можно ставить брагу ещё до 3 раз, причем обычно 2 и 3 разы отбраживают быстрее. Вода и сахар - как в пропорции к первому сиропу." Так вот воду и сахар в каком количестве как для сиропа который потом в заброд доливаем или по полной программе, вместе с забродным сиропом?
Посмотреть полное сообщение[/quote
Понял, спасибо. А вот еще вопрос, в описании рецепта сказано: "На оставшемся после слива браги зерне можно ставить брагу ещё до 3 раз, причем обычно 2 и 3 разы отбраживают быстрее. Вода и сахар - как в пропорции к первому сиропу." Так вот воду и сахар в каком количестве как для сиропа который потом в заброд доливаем или по полной программе, вместе с забродным сиропом?
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Вот здесь почитайте: http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=1095.0 . Всё подробно описано. А так то во второй раз -без забродного сиропа.
-
dsergei - Сергей
- Сообщений: 52
- Зарегистрирован: 26 фев 2016, 17:34
- Откуда: Димитровград
- Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
dsergei писал(а):А так то во второй раз -без забродного сиропа.
Посмотреть полное сообщение
Вот это я и хотел узнать, спасибо. Правда уже зафигачил по полной программе. Вроде брожение начинается.
Последний раз редактировалось George76 14 июн 2016, 15:54, всего редактировалось 1 раз.
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Вернуться в Остальные увлечения форумчан
Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3