Самогоноварение
Модератор: Модераторы
Самогоноварение
Знаю многие форумчане увлекаются, продегустировав в последнее время продукт одного известного товарища,пришёл к выводу что пора заняться самому!
Хотелось бы услышать мнения гуру,да и вообще,делитесь рецептами!
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Хотелось бы услышать мнения гуру,да и вообще,делитесь рецептами!
Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
.
-
geomax - Кулагин Максим Евгеньевич
- Сообщений: 1263
- Зарегистрирован: 15 июл 2009, 10:42
- Откуда: Киндяковка
- Отзывы за сообщения: 150
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Добрый день! Вопрос по сему?2 заброд гулял две недели . Дикари_ выход 6л _45%_ браги 45л . Третий заброд добавил сухие дрожжи 100г. модуль 1.5 выход мал? С добавлением сухих дрожжей увеличу выход или нет?
-
mixa173 - Михаил
- Сообщений: 10
- Зарегистрирован: 30 мар 2017, 18:19
- Откуда: Ульяновск -север
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
mixa173 писал(а):Добрый день! Вопрос по сему?2 заброд гулял две недели . Дикари_ выход 6л _45%_ браги 45л . Третий заброд добавил сухие дрожжи 100г. модуль 1.5 выход мал? С добавлением сухих дрожжей увеличу выход или нет?
Посмотреть полное сообщение
День добрый! Как я уже говорил я ставлю брагу на культурно-диких дрожжах, у меня после второго дробного перегона получается около литра СЭМа 40% с одного кг сахара. Это после 1, 2 и 3-го замесов браги. После четвертого замеса, брага играла значительно дольше, и выход получился меньше. Мне кажется у всех по разному получается, надо приходить к своему знаменателю.
Если-б мне такие руки, руки как у великана...
-
George76 - Юрий
- Сообщений: 159
- Зарегистрирован: 11 мар 2016, 12:50
- Откуда: Ульяновск НГ
- Отзывы за сообщения: 3
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Доброго времени суток. Не подскажете, какой самогонный аппарт в районе 10-12 тыс рублей лучше купить?
-
vitamin - Андрей Сергеевич
- Сообщений: 10
- Зарегистрирован: 13 окт 2010, 17:43
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 0
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Всем добрый день, решил замутить брагу ХОСом на кукурузной крупе с ферментами, может подскажет кто навеску крупы, воды и сухих дрожжей для 127л бочки?
-
ser7318 - Сергей
- Сообщений: 1468
- Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 237
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 20
-
ДОКТОР - ДОКТОРОВ АЛЕКСАНДР ВАЛЕРЬЕВИЧ
- Сообщений: 15373
- Зарегистрирован: 09 мар 2009, 20:38
- Откуда: ГОРОД ЦЕНТР
- Отзывы за сообщения: 8618
За последние 12 месяцев: 874
За последние 30 дней: 33
Самогоноварение
Доктор, кто бы ёб....ти сомневался! Если ещё этот самогон из свеколки сахарной, то будет всё с реактивной тягой
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Всем привет! не подскажете магазины в Ульяновске , где продают комплектующие для самогонных аппаратов . Хочу приобрести СПН, Сетку РПН, и пневмо фитинги - для подключения воды.
-
dsergei - Сергей
- Сообщений: 52
- Зарегистрирован: 26 фев 2016, 17:34
- Откуда: Димитровград
- Отзывы за сообщения: 1
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
-
ser7318 - Сергей
- Сообщений: 1468
- Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 237
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 20
-
ser7318 - Сергей
- Сообщений: 1468
- Зарегистрирован: 02 янв 2010, 13:32
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 237
За последние 12 месяцев: 30
За последние 30 дней: 20
Самогоноварение
ser7318 писал(а):Что то тишина здесь, все гнать перестали что ли?
Посмотреть полное сообщение
Такого не будет никогда ! Яблоки бродят , груша начинает , а затем и виноград .
Запомните, джентльмены: эту страну погубит коррупция.
-
jeka - Евгений
- Сообщений: 930
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 22:31
- Откуда: ульяновск/север
- Отзывы за сообщения: 97
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
- Piscator
- Вячеслав Юрьевич
- Сообщений: 382
- Зарегистрирован: 14 май 2017, 22:41
- Откуда: Ульяновск - дальнее засвияжье
- Отзывы за сообщения: 12
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Piscator писал(а):Виноград, говоришь. Везунчик ты, если у тебя в этот год виноград вызрел.
Посмотреть полное сообщение
Изабелла доспевает , до морозов думаю успеет
Запомните, джентльмены: эту страну погубит коррупция.
-
jeka - Евгений
- Сообщений: 930
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 22:31
- Откуда: ульяновск/север
- Отзывы за сообщения: 97
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Процесс идёт
С виноградом в этом году не все ясно. Молдова точно не поспеет киш-миш спеет, преображение уже съели,
Чарли почернел но кислый, Сеня маленький ещё. Дикая изобелла тоже ещё не готова.
С виноградом в этом году не все ясно. Молдова точно не поспеет киш-миш спеет, преображение уже съели,
Чарли почернел но кислый, Сеня маленький ещё. Дикая изобелла тоже ещё не готова.
Нас не возможно сбить с пути, нам пофигу куда идти.
-
Uralan - Игорь Григорьевич
- Сообщений: 817
- Зарегистрирован: 13 янв 2017, 23:02
- Откуда: Новый Город
- Отзывы за сообщения: 1917
За последние 12 месяцев: 216
За последние 30 дней: 27
Самогоноварение
Счастливые люди А мы в этом году без винограда и без вина соответственно. Больше половины вымерз, остальному не до ягод, в мае отошёл только. И у друзей-доноров такая же картина.
- Piscator
- Вячеслав Юрьевич
- Сообщений: 382
- Зарегистрирован: 14 май 2017, 22:41
- Откуда: Ульяновск - дальнее засвияжье
- Отзывы за сообщения: 12
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Piscator писал(а):без винограда
Посмотреть полное сообщение
На Урицкого чуть мятый можно за пол цены взять .
Запомните, джентльмены: эту страну погубит коррупция.
-
jeka - Евгений
- Сообщений: 930
- Зарегистрирован: 14 дек 2009, 22:31
- Откуда: ульяновск/север
- Отзывы за сообщения: 97
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
ser7318 писал(а):Что то тишина здесь, все гнать перестали что ли?
Посмотреть полное сообщение
Сергей, да куда уж! Яблоки перегонять, виноград. Бочки вымачивать. Некогда писули писать. Рассказать много что есть, некогда...
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Алексей М писал(а):Яблоки перегонять, виноград. Бочки вымачивать. Некогда писули писать.
Вот это размах! Серьезный подход к делу.
Рыба там, где нас нет !
- Paul
- Павел
- Сообщений: 3530
- Зарегистрирован: 24 ноя 2010, 15:20
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 453
За последние 12 месяцев: 0
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
Paul
Павел, да какой размах? Запас на весь сезон и более! Эт пока всё вызреет в дровах, так сказать в нормальное пойло превратиться. А что, трёх литровую банку ставить... Даже на новогодние праздники не хватит. А там прикинь: На рыбалку едем, литр берём, на троих(рулящий- трезвенник) праздники-ху....зники и т.п. Вот тебе весь размах у свистел.
Павел, да какой размах? Запас на весь сезон и более! Эт пока всё вызреет в дровах, так сказать в нормальное пойло превратиться. А что, трёх литровую банку ставить... Даже на новогодние праздники не хватит. А там прикинь: На рыбалку едем, литр берём, на троих(рулящий- трезвенник) праздники-ху....зники и т.п. Вот тебе весь размах у свистел.
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Самогоноварение
И так! Меня очень часто спрашивают какие дрова( бочку)приобрести для хранения и облагораживания напитка. Многие, и в помине не понимают что такое бочка и куда её надеть. Ошибочно то мнение что для наших целей подойдёт любой дуб! Нет комрады, не подойдёт! Не щепой не чурками, и не тем более бочкой. Рынок перенасыщен разным плагиатом бочек, вернее то что называется бочкой. Сляпаные из черешчатого дуба, не из колотой клёпки, а из доски! Первое правило определения колотой клёпки, это посмотреть на торцы самой клёпки. Если волокна идут параллельно торца клёпки, то вероятность того что это колотый дуб, 95% Второе правило: Обжиг древесины-его видно не вооружённым глазом с торца бочки. Обжиг является правилом для производства бочки. Изминенение в технологии(пар и другая лабуда) не приемлемы. С помощью нагрева древесины открытым огнём, клёпку изгибают+обжиг даёт карамелизацию всяких там веществ в дубе в последствии всё это придаёт напитку разные оттенки. И главное: Это сорт дуба! Тут всё очень не просто... Так как не вооружённым глазом определить древесину скальной породы практически не возможно! Бондарь- сможет определить по степени податливости обработки древесины. Скальная порода, более мягче чем черешчатый сорт дуба.Совет: Берите бочки у проверенных производителей. Те кто уже доказал свою состоятельность в данном деле. Читайте инфу в инете, общайтесь на спец. форумах. Там есть корифеи кусаные мухами, которые на личном опыте столкнулись с данной проблемой. У меня с юга дрова, от частного бондаря. Он в массовость не делает. Но бочата его такие чудеса творят! Есть и элит полено, от лягушатников. С деланно добротно, по напитку-в не конкуренции. Помните: Что хорошая бочка, стоит тоже хорошо! Да, и главное! Не берите дрова менее чем 20 литров. Друзья, всё что меньше 20 литров, это просто онанизм
-
Алексей М - Алексей
- Сообщений: 737
- Зарегистрирован: 22 окт 2014, 21:40
- Откуда: Ульяновск
- Отзывы за сообщения: 25
За последние 12 месяцев: 4
За последние 30 дней: 0
Вернуться в Остальные увлечения форумчан
Кто сейчас на форуме
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2